A közös evőpálcikák és tálalóedények használata összejöveteleken nemcsak civilizált, hanem az egészséget is elősegíti. De tudod, melyik betegséget előzi meg leghatékonyabban ez a gyakorlat?A Helicobacter pylori fertőzés megelőzését!
Mi az a Helicobacter pylori? A közismert rövidítéssel HP, ez a spirál alakú baktérium a gyomor nyálkahártyájának hámjában telepszik meg. Az általa kiválasztott anyagok, például az ureáz, megzavarhatják a gyomorsav kiválasztását és károsíthatják a gyomor nyálkahártyájának védelmi funkcióját. Ez a baktérium a krónikus gyomorhurut, a gyomor- és nyombélfekély, sőt a gyomorrák egyik fő kórokozója.
A Helicobacter pylori fertőzés gyakori a lakosság körében, de gyakran figyelmen kívül hagyják. A legtöbb fertőzött személy nem tapasztal tüneteket vagy kellemetlenségeket, ezért néhányan csak akkor keresnek orvosi segítséget, ha súlyosabb gyomorproblémák alakulnak ki.
A Helicobacter pylori szorosan összefügg a gyomorrákkal.
Ahogy a mondás tartja: „Tízből kilenc ember gyomorproblémákkal küzd.” A gyomorpanaszok és a különböző gyomorbetegségek széles körben elterjedt problémákká váltak a mai emberek körében.Epidemiológiai tanulmányok szerint a Helicobacter pylori (HP) fertőzés aránya bizonyos országokban és régiókban továbbra is magas. Kínában a gyomormintákban az HP kimutatási aránya a különböző régiókban és etnikai csoportokban 30% és 70% között változik. A legtöbb fertőzött személy azonban nem mutat nyilvánvaló tüneteket, és lehet, hogy soha nem is alakul ki nála a betegség.Dr. Mai Yunping így magyarázza: „Mivel a gyomorban nincsenek idegvégződések, az emberek gyakran csak akkor veszik észre a gyomorproblémákat, amikor az állapot már jelentősen előrehaladott. A Helicobacter pylori fertőzés krónikus gyomorhuruthoz vezethet, amelynek tünetei lehetnek a szájszag, a felső hasi diszkomfort, tompa fájdalom, és esetenként böfögés vagy savas reflux. A betegség lassan, alig észrevehető tünetekkel halad előre, de gyakran visszatér.”
A Helicobacter pylori súlyos következménnyel is járhat: gyomorrákot okozhat. A Világ Egészségügyi Szervezet jelentései szerint a gyomorrákos megbetegedések körülbelül 50%-a összefüggésbe hozható ezzel a baktériummal. A japán Kyushu Egyetem kutatásai kimutatták, hogy a gyomorrák kialakulása nemcsak szorosan összefügg az étkezési szokásokkal, hanem fertőző betegség is.A Helicobacter pylori által kiváltott gyomorhurut és gyomorfekély a gyomorrákot orálisan terjedő fertőző betegséggé alakítja. A tekintélyes tudományos folyóirat, a The Lancet 2008-as jelentése továbbá rámutatott, hogy a gyomorrák műtétet követő Helicobacter pylori felszámolása csökkenti a kiújulás valószínűségét.
Vigyázzunk a szájon át bejutó betegségekre
A HP erősen fertőző, általában száj-száj vagy széklet-száj úton terjed. A szoros kontaktus, a fertőzött ételek vagy víz fogyasztása mind elősegítheti a terjedést. Külföldi tanulmányok szerint a városi ivóvízben a HP kimutathatósága 4%, és a baktérium zöldségek és más élelmiszerek felületén is kimutatható.
A szakértők megjegyzik, hogy a kínai étkezési kultúra kedveli a közös étkezéseket, ami azt jelenti, hogy a kórokozók a közös ételeken keresztül minden étkező gyomrába bejuthatnak. Ez megkönnyíti a HP terjedését, így a háztartásokban nagy a fertőzés valószínűsége – különösen akkor, ha az anyák előrágják a csecsemők ételét.A közös evőpálcikák, az egyéni evőeszközök használata és a külön tálalás előmozdítása segít megelőzni a bakteriális fertőzéseket. Étteremben étkezéskor figyelni kell az élelmiszer-higiénére, és tiszta, jól karbantartott étkezési környezetet kell választani.
Ezenkívül a családtagok közötti szoros kontaktus, az intim beszélgetések, a csecsemők ürülékének nem megfelelő kezelése, valamint a gyermekek és a diákok közötti kontaktus az iskolában mind potenciálisan átviheti a Helicobacter pylori baktériumot.
Egyszerű légzéses teszt a kimutatáshoz
A Helicobacter pylori fertőzés diagnosztizálásának módszerei között szerepelnek a vérvizsgálatok, a székletvizsgálatok, a szén-13 vagy szén-14 légzéses tesztek és a gasztroszkópia, amelyek közül a szén-légzéses teszt a leggyakoribb.A betegeknek egyszerűen csak be kell venniük egy szénizotóppal jelölt gyógyszert, majd a bevétel előtt és után egy gyűjtőzsákba kell kilélegezniük. A műszer ezután kimutatja a Helicobacter pylori fertőzés jelenlétét. Ez a módszer egyszerű, biztonságos és gyors, a teljes diagnosztikai folyamat körülbelül 30 percet vesz igénybe.
A szakértők továbbá megjegyzik, hogy a negatív gasztroszkópiás eredmény nem zárja ki a Helicobacter pylori fertőzést, ezért objektívebb ellenőrzés céljából további vizsgálatokat javasolnak. Magas érzékenysége és specifitása miatt a légzéses teszt a legtöbb beteg esetében továbbra is a legelőnyösebb módszer a kezelés utáni utánkövetéshez.
Meg kell jegyezni, hogy a pozitív Helicobacter pylori teszt eredmény nem feltétlenül ok aggodalomra, mivel nem minden személynek van szüksége kezelésre. Azonban a nyálkahártya-sorvadással vagy erózióval járó krónikus gyomorhurutban szenvedő betegeknek, illetve a gyomorrákos családi anamnézissel rendelkezőknek óvatosnak kell lenniük. Ilyen esetekben a Helicobacter pylori növelheti a gyomorrák kockázatát, ezért fontolóra kell venni a Hp eradikációs terápiát.Dr. Mai Yunping hangsúlyozta, hogy a Hp felszámolását a standard négykomponensű terápiás protokollok szerint kell végrehajtani, mivel az eltérés antibiotikum-rezisztencia miatt ronthatja a siker arányát.
Fontos tippek
A H. pylori fertőzés megelőzése megegyezik a többi gyomor-bélrendszeri kórokozó elleni védekezéssel: elsődleges fontosságú a betegség orális úton történő terjedésének megelőzése. Az étkezési higiénia fenntartása elengedhetetlen.
1. Az étkezés előtti és a WC-használat utáni kézmosás elengedhetetlen a H. pylori szervezetbe jutásának megelőzéséhez.
2. Kerülni kell a nyers hús fogyasztását. Sokan szeretik a ritkán sütött steaket vagy a nem teljesen átsütött húst a forró leveses ételekben, ami jelentősen növeli a H. pylori-fertőzés kockázatát.
3. A Helicobacter pylori fogkőben és fogszuvasodásban is megtelepedhet. A fogak alapos és gondos mosása továbbra is a leghatékonyabb módszer a fogkő eltávolítására és a fogszuvasodás megelőzésére.
4. Zöldségek és gyümölcsök fogyasztásakor ügyeljen arra, hogy azok sterilizálva, alaposan megmosva vagy meghámozva legyenek; étkezés közben használjon közös evőpálcikákat.
5. A szülőknek kerülniük kell az étel előrágását, amikor a még csak most tanuló csecsemőket vagy válogatós kisgyerekeket etetik.