Rytuał oddawania czci Bogu Kuchni jest ważnym elementem Małego Nowego Roku. Oprócz ofiar z kandyzowanego melona i wypieków rodziny wymieniają wizerunek Boga Kuchni. Stary portret jest usuwany, a każde gospodarstwo domowe „zaprasza” nowy wizerunek Boga Kuchni z powrotem do swojego domu.
Data ceremonii poświęconej Bogu Kuchni różni się w zależności od regionu ze względu na odmienne zwyczaje. Zapisy historyczne wskazują, że w okresie dynastii południowych niektóre obszary obchodziły ją ósmego dnia dwunastego miesiąca księżycowego, co zbiegło się z festiwalem Laba. Jingchu Suishi Ji (Kronika pór roku w Jingchu) odnotowuje: „W tym dniu składają Bogu Kuchni ofiarę z świni i wina”.
Zamiatanie kurzu
Dwudziestego czwartego dnia dwunastego miesiąca księżycowego domy są sprzątane. Okres ten, trwający od dwudziestego czwartego dnia do Sylwestra, jest znany w tradycji ludowej jako „Dni powitania wiosny” lub „Dni zamiatania kurzu”.„Zamiatanie kurzu” oznacza gruntowne sprzątanie na koniec roku. Tego dnia każda rodzina porządkuje swoje otoczenie, myje naczynia, pierze pościel i zasłony, zamiata podwórka i alejki, usuwa brud i pajęczyny oraz czyści otwarte i ukryte odpływy. Wszędzie panuje radosna atmosfera sprzątania, aby powitać Nowy Rok z nowym początkiem.
Zamiatanie służy wprowadzeniu nowego i pozbyciu się starego, usunięciu nieszczęścia. Po Małym Nowym Roku, gdy do Święta Wiosny pozostało tylko sześć lub siedem dni, przygotowania do święta nabierają tempa.
Oferowanie cukierków
Jak mówi przysłowie: „Dwudziestego trzeciego cukierki się kleją”, podczas Małego Nowego Roku ludzie kupują cukierki, twarde cukierki i cukierki sezamowe jako ofiary, modląc się, aby Bóg Kuchni dobrze o nich mówił w niebie.
Kąpiel
W okresie Małego Nowego Roku zarówno dorośli, jak i dzieci kąpią się i strzyżą włosy.Ludowa mądrość głosi, że „bogatym czy biednym, każdy musi się ostrzyc na Nowy Rok”. W regionie Lüliang zwyczajowo myje się stopy dwudziestego siódmego dnia dwunastego miesiąca księżycowego. Tego wieczoru żony i córki myją stopy gorącą wodą; nawet małe dziewczynki, które są zbyt młode, aby to zrozumieć, są pomagane przez dorosłych w szorowaniu stóp, aby nie pozostał na nich ślad brudu. Ludowe powiedzenie głosi: „Dwudziestego siódmego dnia dwunastego miesiąca księżycowego wszystkie żony i córki myją stopy”.Przysłowie ostrzega, że nieumycie stóp w tym dniu spowoduje siedem miesięcy ropnych ran i chorób przenoszonych przez wodę.
Małżeństwo
Po Małym Nowym Roku, zgodnie z ludowym przekonaniem, wszystkie bóstwa wznoszą się do nieba, znosząc wszelkie tabu. Śluby i zaręczyny nie wymagają wyboru pomyślnej daty, nazywane są „pośpiesznymi małżeństwami”. Pod koniec roku ceremonie ślubne stają się szczególnie częste. Ludowa rymowanka mówi: „Gdy rok dobiega końca, wioski tętnią ślubami; wiosenne nuty zapowiadają blask sezonu.Siostry szepczą przy świetle lampy: „W tę sylwestrową noc będziemy miały swoją komnatę małżeńską”.
Co oznaczają terminy „Mały Nowy Rok na północy” i „Mały Nowy Rok na południu”?
Przede wszystkim czas obchodów Małego Nowego Roku w regionach północnych i południowych.
Wiele osób błędnie interpretuje prawdziwe znaczenie Małego Nowego Roku, myląc go z festiwalem. Jednak historycznie rzecz biorąc, nigdy nie było to konkretne święto.
Regiony północne, będące politycznym centrum kraju, tradycyjnie obchodzą Mały Nowy Rok dwudziestego trzeciego dnia dwunastego miesiąca księżycowego. Regiony południowe, oddalone od centrum politycznego, świętują go dwudziestego czwartego dnia. Mieszkańcy terenów nad jeziorami, takich jak jezioro Poyang, zachowując tradycje żeglarzy, obchodzą go dwudziestego piątego dnia. Ta różnica między północnym a południowym Małym Nowym Rokiem wynika z różnic geograficznych.