Recentemente, i tovaglioli raccolti in dieci ristoranti di varie dimensioni a Pechino sono stati sottoposti a test specialistici. I risultati hanno rivelato che solo due locali fornivano tovaglioli completamente privi di agenti fluorescenti.
Dong Jinshi, segretario generale dell'Associazione internazionale per il confezionamento alimentare, ha condotto tre esperimenti sui campioni. Ha scoperto che alcuni tovaglioli contenevano agenti fluorescenti su una certa area, mentre altri diventavano neri quando bruciati, indicando un basso contenuto di fibre e la probabile produzione da "carta straccia" impura.I locali testati includevano sia ristoranti rinomati e catene di fast food, sia piccoli ristoranti ordinari, come McDonald's, KFC, Yoshinoya e Yuxiang Renjia.
Dong Jinshi ha spiegato che i tovaglioli realizzati con carta riciclata costano 1.500 yuan a tonnellata, mentre quelli realizzati con pura polpa di cellulosa costano 2.500 yuan a tonnellata. I tovaglioli realizzati con pura polpa di legno costano quasi 5.000 yuan a tonnellata.Dopo aver prodotto i tovaglioli dalla carta riciclata, i produttori aggiungono solitamente talco e carbonato di calcio, e alcuni incorporano anche agenti sbiancanti fluorescenti. Ciò garantisce un peso sufficiente e un aspetto gradevole. Dong Jinshi consiglia ai consumatori di acquistare preferibilmente prodotti con l'etichetta "100% pasta di legno vergine" sulla confezione.Nei ristoranti, evitate i tovaglioli che appaiono eccessivamente bianchi o neri, emanano odori, perdono fibre quando vengono scossi o rivelano numerosi "buchi" quando vengono tenuti controluce.
Essendo un articolo di uso quotidiano a stretto contatto con il pubblico, i tovaglioli vengono utilizzati ogni giorno, ma raramente vengono esaminati dal punto di vista igienico.Questo "uso quotidiano inconsapevole" deriva dal presupposto che i tovaglioli siano intrinsecamente puliti. Tuttavia, le ripetute denunce dei media hanno minato la fiducia del pubblico. Sebbene apparentemente insignificanti, questi tovaglioli possono compromettere gravemente la credibilità sociale. Anche se sembrano insignificanti, possono inconsapevolmente causare malattie potenzialmente letali. Ci auguriamo che presto tutti possano utilizzare i tovaglioli con fiducia, garantendo il rispetto e la tutela della salute di ogni persona.
I gravi pericoli dei tovaglioli scadenti
L'uso di tovaglioli realizzati con carta igienica di qualità scadente trasferisce facilmente sostanze tossiche residue come agenti sbiancanti fluorescenti e batteri dalla carta alla bocca, dove possono essere ingeriti.L'uso prolungato di tovaglioli scadenti aumenta il rischio di malattie: in primo luogo, l'inalazione di funghi nocivi, Pseudomonas aeruginosa, E. coli, ecc. può causare enterite, tifo, dissenteria o persino epatite; in secondo luogo, gli agenti sbiancanti residui nella carta di scarsa qualità rilasciano polveri nocive nelle vie respiratorie; in terzo luogo, possono verificarsi irritazioni cutanee e allergie.
Come identificare i tovaglioli di qualità scadente
Consiglio dell'esperto:
"Guardare, toccare e usare" per distinguere la qualità
Guardare: tenere il tovagliolo controluce. Se riflette macchie di luce, è di qualità scadente. I tovaglioli di scarsa qualità sono estremamente sottili, contengono numerose impurità nere e appaiono opachi e ruvidi.Al contrario, i prodotti in pura pasta di legno presentano in genere un bianco moderato, una superficie pulita e un aspetto finemente strutturato. Toccare: i tovaglioli di qualità inferiore sono ruvidi e rigidi al tatto; quelli di qualità sono lisci e morbidi, non perdono fibre o polvere e hanno una forte resistenza alla trazione.
In terzo luogo, l'utilizzo di prova: prima di utilizzare il tovagliolo, scuoterlo per verificare la presenza di polvere bianca che cade: se presente, è di qualità inferiore. Quando ci si asciuga le mani con tovaglioli di scarsa qualità, le fibre di carta spesso si staccano e possono attaccarsi alla pelle. Se immersi in acqua, i tovaglioli di qualità inferiore si disintegrano immediatamente in polpa, diventando sfilacciati prima dell'uso. I tovaglioli in pasta di legno, invece, hanno una trama più densa, un forte potere assorbente e mantengono la loro forma anche quando sono bagnati.