Le feu excessif du foie est un symptôme courant et fréquemment observé chez les enfants. Il peut être traité par une thérapie alimentaire sans médicament, mais il nécessite une attention particulière. Sinon, les symptômes peuvent persister et potentiellement entraîner d'autres problèmes de santé.
Les manifestations d'un excès de chaleur hépatique chez les enfants sont assez évidentes. Par exemple, si vous remarquez que votre enfant a une mauvaise qualité de sommeil, qu'il a du mal à s'endormir, qu'il transpire abondamment pendant son sommeil et qu'il est agité (il repousse constamment les couvertures pour exposer son ventre, se retourne sans cesse ou se réveille fréquemment en sursaut à cause de cauchemars), accompagné de symptômes tels que le ronflement ou le grincement des dents, alors un excès de chaleur hépatique doit être envisagé.
On entend souvent les gens demander : que peut-on faire contre l'excès de chaleur hépatique chez un enfant ?
Des ajustements alimentaires peuvent efficacement soulager les symptômes.
1. Éliminez les collations.
De nombreux enfants développent un feu du foie en raison d'une consommation excessive de collations. La plupart des collations sont très caloriques, en particulier celles qui sont braisées, frites ou cuites au four, qui sont riches en calories et susceptibles de provoquer une chaleur interne. Une consommation excessive entraîne naturellement un feu du foie. Par conséquent, une fois que le feu du foie se manifeste, la première étape consiste à éliminer les collations afin d'éviter une aggravation des symptômes.
2. Évitez les aliments qui provoquent de la chaleur.
Outre les aliments frits, cuits au four et rôtis, évitez les aliments sucrés et réchauffants comme les longanes, les mandarines, les litchis, les pommes de terre et le mouton. Ceux-ci possèdent des propriétés intrinsèquement réchauffantes et doivent être évités pendant les épisodes de chaleur hépatique. De plus, les assaisonnements tels que le piment, le poivre, la ciboule, le gingembre et l'ail peuvent également induire de la chaleur. Les enfants souffrant de chaleur hépatique doivent s'abstenir d'en consommer afin d'éviter d'aggraver leur état.
3. Les haricots mungo pour réduire la chaleur. Préparez des aliments réduisant la chaleur et détoxifiants pour les enfants, tels que du porridge ou de la soupe aux haricots mungo. Ceux-ci éliminent efficacement la chaleur et détoxifient, offrant un excellent soulagement pour le feu du foie, particulièrement perceptible chez les enfants capricieux.Pour préparer la bouillie de haricots mungo, faites tremper les haricots pendant 3 à 4 heures au préalable. Portez les haricots à ébullition, puis ajoutez le riz et laissez mijoter pendant 30 à 40 minutes. Enfin, sucrez avec du sucre blanc ou du sucre en morceaux selon votre goût.
Dans l'alimentation des enfants, intégrez davantage de plats qui apaisent le feu du foie, tels que le céleri, les feuilles de moutarde ou le melon amer. Ces légumes ont une nature principalement rafraîchissante et possèdent d'excellentes propriétés réductrices de chaleur. Cependant, les enfants ne doivent pas en consommer en quantités excessives, car une consommation excessive peut nuire à la rate et à l'estomac.
Ils peuvent être préparés comme des plats quotidiens ou incorporés dans des bouillies. La bouillie de feuilles de moutarde ou la bouillie de céleri sont toutes deux très efficaces. Les méthodes de préparation sont remarquablement simples.Tout d'abord, rincez soigneusement le riz et portez-le à ébullition avec suffisamment d'eau à feu vif. Lavez et hachez finement le céleri ou les feuilles de moutarde, puis ajoutez-les à la bouillie. Laissez mijoter pendant 20 minutes avant d'assaisonner avec du sel et une petite quantité d'huile. La consommation de cette bouillie au petit-déjeuner et au dîner pendant trois à quatre jours consécutifs apporte un soulagement notable. 5. Fruits et légumes frais ayant des propriétés de dissipation de la chaleur.
Au-delà des légumes et des haricots mungo, les enfants devraient également consommer des fruits frais aux propriétés dissipatrices de chaleur. Ceux-ci permettent non seulement de reconstituer les nutriments essentiels, mais aussi d'aider à dissiper le feu du foie. Citons par exemple les poires, les pomelos et les bulbes de fritillaire, qui possèdent tous d'excellentes propriétés dissipatrices de chaleur et détoxifiantes.
Le chuanbei et les poires peuvent également être préparés sous forme de soupe de poires et de chuanbei. Utilisez une poire, une quantité appropriée de chuanbei et du sucre de roche. Broyez le chuanbei en une poudre fine, épluchez et épépinez la poire, coupez-la en morceaux, puis faites-la mijoter avec le sucre de roche et l'eau pendant environ 30 minutes. Ce remède est très efficace contre les vertiges et la mauvaise haleine causés par l'augmentation du feu du foie.
6. Une alimentation équilibrée.
Pour les enfants souffrant d'un excès de chaleur hépatique, outre le fait d'éviter les collations et les aliments générateurs de chaleur, il est essentiel de maintenir une alimentation équilibrée sans privilégier certains aliments. Encouragez-les à consommer suffisamment de fruits et légumes, idéalement de différentes couleurs, en quantités appropriées afin d'atteindre un équilibre nutritionnel. Cette approche contribue également à atténuer les symptômes d'un excès de chaleur hépatique.