Семь орехов, подходящих для младенцев
Мамы, обратите особое внимание на следующее. Мы представим семь орехов, наиболее полезных для стимулирования развития мозга вашего ребенка. Хотя орехи являются отличным источником питания, будьте внимательны к размеру порций, когда даете их своему малышу. Следите за реакцией ребенка после употребления, чтобы определить, подходит ли ему дальнейшее употребление.
Каштаны
Каштаны имеют самое низкое содержание жира и самое высокое содержание крахмала среди орехов. Свежие каштаны содержат больше витамина С, чем помидоры или яблоки, а их богатый состав ненасыщенных жирных кислот и фосфора способствует развитию мозга вашего ребенка.
Примечание для мам: подходит для детей старше 2 лет.Каштаны богаты крахмалом и углеводами, поэтому они хорошо насыщают. Ограничьте потребление вашего ребенка не более чем шестью каштанами в день. Кедровые орехи Кедровые орехи содержат значительное количество жира, в основном состоящего из ненасыщенных жирных кислот, таких как альфа-линоленовая кислота и линолевая кислота. Они жизненно важны для развития клеток мозга вашего ребенка, а также могут укрепить его иммунитет при регулярном употреблении.
Мамам следует помнить: кедровые орехи имеют высокое содержание масла и не должны употребляться в больших количествах ежедневно. Рекомендуется не более 30 орехов в день. Лучший способ приготовления — обжарить их в скорлупе перед тем, как подавать ребенку.
Арахис
Арахис богат высококачественным белком и липидами, особенно линолевой кислотой, которая поддерживает развитие нервной системы ребенка и улучшает память.
Мамам следует помнить: ограничьте потребление арахиса не более чем 10 штук в день. Для маленьких детей кипячение арахиса лучше всего сохраняет витамины и минералы. Однако арахис может вызывать аллергию; будьте осторожны, если в семье есть аллергия или если ребенок предрасположен к аллергии.
Фундук
Фундук содержит 36% витамина Е, что делает его отличным средством для ухода за кожей и укрепления иммунитета младенцев. Примечательно, что он содержит все восемь незаменимых аминокислот, что является редкостью среди орехов, и богат бета-каротином, который способствует развитию зрения и защищает здоровье сердечно-сосудистой системы.
Мамам следует помнить: фундук кажется невероятно питательным, но следует помнить о его высоком содержании жира. Если у вашего ребенка плохая функция желчных протоков, к его употреблению следует подходить с осторожностью. Ограничьте суточное потребление вашего ребенка не более чем 20 орехами фундука.
Грецкие орехи
При рассмотрении ядер грецких орехов нельзя не заметить их сходство с человеческим мозгом. Действительно, грецкие орехи воплощают концепцию «подобное питает подобное». Они играют важную роль в развитии мозговой ткани ребенка, что особенно важно в периоды быстрого роста и развития.
Мамам следует помнить: грецкие орехи содержат очень много жира, поэтому младенцы со слабой пищеварительной системой не должны употреблять их в больших количествах. Грецкие орехи содержат дубильную кислоту, которая легко связывается с кальцием, железом и другими питательными веществами, образуя нерастворимые соединения. Поэтому грецкие орехи не следует употреблять вместе с продуктами, богатыми этими питательными веществами. Младенцам лучше всего употреблять не более одного грецкого ореха в день.
Семена подсолнечника
Семена подсолнечника богаты ненасыщенными жирными кислотами, высококачественным белком, калием, фосфором, кальцием, магнием, селеном, витамином Е и витаминами группы В. Регулярное употребление может помочь укрепить иммунитет ребенка.