Sedm ořechů vhodných pro kojence
Maminky, věnujte pozornost následujícímu textu. Představíme vám sedm ořechů, které jsou nejprospěšnější pro rozvoj mozku vašeho dítěte. Ořechy sice nabízejí vynikající výživu, ale při krmení vašeho dítěte dbejte na velikost porcí. Sledujte reakci dítěte po konzumaci, abyste mohli určit, zda je vhodné v konzumaci pokračovat.
Kaštany
Kaštany mají nejnižší obsah tuku a nejvyšší obsah škrobu ze všech ořechů. Čerstvé kaštany obsahují více vitamínu C než rajčata nebo jablka a jejich bohatý obsah nenasycených mastných kyselin a fosforu podporuje vývoj mozku vašeho dítěte.
Poznámka pro maminky: Vhodné pro děti starší 2 let.Kaštany mají vysoký obsah škrobu a sacharidů, takže dobře zasytí. Omezte příjem vašeho dítěte na maximálně šest kaštanů denně.
Piniové oříšky
Piniové oříšky obsahují značné množství tuku, který se skládá především z nenasycených mastných kyselin, jako je kyselina alfa-linolenová a kyselina linolová. Ty jsou nezbytné pro vývoj mozkových buněk vašeho dítěte a při pravidelném konzumu mohou také posílit jeho imunitu.
Matky by měly vzít na vědomí: Piniové oříšky mají vysoký obsah oleje a neměly by se konzumovat ve velkém množství každý den. Doporučuje se maximálně 30 oříšků denně. Nejlepší způsob přípravy je opražit je ve skořápce před podáváním dítěti.
Arašídy
Arašídy jsou bohaté na vysoce kvalitní bílkoviny a lipidy, zejména kyselinu linolovou, která podporuje vývoj nervového systému dítěte a zlepšuje paměť.
Matky by měly vzít na vědomí: Omezte příjem arašídů na maximálně 10 kusů denně. U malých dětí se vitamíny a minerály nejlépe zachovají vařením arašídů. Arašídy však mohou vyvolat alergie; buďte opatrní, pokud se v rodině vyskytují alergie nebo pokud má dítě predispozice k alergiím.
Lískové ořechy
Lískové ořechy obsahují 36 % vitamínu E, díky čemuž jsou vynikající pro péči o pokožku a posílení imunity dětí. Obsahují všech osm esenciálních aminokyselin, což je u ořechů vzácné, a jsou bohaté na beta-karoten, který podporuje vývoj očí a chrání kardiovaskulární zdraví.
Matky by měly vzít na vědomí: Lískové ořechy znějí neuvěřitelně výživně, ale mějte na paměti jejich vysoký obsah tuku. Pokud má vaše dítě špatnou funkci žlučovodů, je třeba k jejich konzumaci přistupovat opatrně. Omezte denní příjem vašeho dítěte na maximálně 20 lískových ořechů.
Vlašské ořechy
Při pohledu na jádra vlašských ořechů si nelze nevšimnout jejich podobnosti s lidským mozkem. Vlašské ořechy skutečně ztělesňují koncept „podobné se živí podobným“. Hrají důležitou roli ve vývoji mozkové tkáně dítěte, což je zvláště důležité v období rychlého růstu a vývoje.
Matky by měly vzít na vědomí: Vlašské ořechy obsahují velmi vysoké množství tuku, proto by je děti se slabým zažívacím systémem neměly konzumovat ve velkém množství. Vlašské ořechy obsahují kyselinu taninovou, která se snadno váže s vápníkem, železem a dalšími živinami a vytváří nerozpustné sloučeniny. Proto by se vlašské ořechy neměly jíst společně s potravinami bohatými na tyto živiny. Pro děti je nejlepší konzumovat maximálně jeden vlašský ořech denně.
Slunečnicová semínka
Slunečnicová semínka jsou bohatá na nenasycené mastné kyseliny, vysoce kvalitní bílkoviny, draslík, fosfor, vápník, hořčík, selen, vitamín E a vitamín B. Pravidelná konzumace může pomoci posílit imunitu dítěte.