Menu du petit-déjeuner du lundi à l'école primaire
① Soupe de nouilles au porc effiloché, gâteau éponge cuit à la vapeur, pousses de haricots mungo sautées avec des pousses de pois mange-tout.
② 3 bouteilles de lait (227 ml chacune) avec 90 g de céréales, sandwich au pain avec confiture de fraises et fromage (200 g de pain, 50 g de confiture de fraises, 3 tranches de fromage pour un total de 30 g).③ Nouilles aux œufs, pain ou petits pains cuits à la vapeur au lait (disponibles dans les supermarchés), pomme. ④ Pain, flan aux œufs de poisson argenté cuit à la vapeur, salade de concombre et de tofu séché avec des crevettes séchées, lait. Menu du petit-déjeuner du mardi pour les élèves du primaire ① Petits pains cuits à la vapeur, céleri sauté avec des bâtonnets de tofu séché, œuf au plat, soupe d'épinards et de chair de palourdes avec des crevettes séchées.
② Trois bouteilles de lait, trois petits pains aux fleurs (50 g chacun), trois gâteaux (25 g chacun), une poire (150 g).
③ Lait, petit pain cuit à la vapeur fourré à la viande, pomme.
④ Gâteau, bœuf braisé en sauce, carottes sautées aux haricots verts, une tomate crue, lait.
Menu du petit-déjeuner du mercredi pour les élèves du primaire
① Nouilles aux fruits de mer (chair d'huîtres, chair de palourdes), petits pains cuits à la vapeur à la pâte de foie, tofu séché avec œufs de crevettes et salade de concombres coupés en dés.
② 3 bouteilles de yaourt (600 g), 3 crêpes aux œufs (contenant chacune 25 g d'œufs et 75 g de farine de blé), 1 grosse pomme (150 g).③ Lait, tranches de pain complet, œufs, tomates. ④ Gâteau éponge cuit à la vapeur, œufs durs, algues séchées émincées avec des graines de sésame noir, lait de soja. Menu du petit-déjeuner du jeudi pour les élèves du primaire ① Pain plat fourré à la viande, pousses de haricots mungo sautées avec des crevettes séchées, lait. ② Petits pains cuits à la vapeur, poisson cuit à la vapeur, cacahuètes bouillies, soupe de chou et de tofu aux huîtres, pomme.
③ Porridge (avoine, haricots rouges, huit trésors, riz violet, champignons blancs et graines de lotus, haricots mungo, etc. – peut varier en fonction de la saison et des besoins nutritionnels), œuf, pain complet, tomate.
④ Trois briques de lait (227 ml chacune) avec 90 g de céréales, trois petits pains à la viande (50 g chacun), trois bananes(300 g).
Menu du petit-déjeuner du vendredi pour les élèves du primaire
① Petits pains cuits à la vapeur, œufs au plat, céleri sauté avec du tofu séché, algues et soupe de crevettes séchées.
② Trois briques de lait, trois sandwichs (contenant chacun deux tranches de pain 50 g, deux feuilles de laitue 50 g,20 g de blanc de poulet), 3 crêpes (50 g chacune), 3 oranges (150 g).
③ Wontons, œuf à la coque, tomates cerises.
④ Biscuits aux noix, saucisse, tomates confites, lait.
Menu du petit-déjeuner du samedi d'un élève du primaire
① Petits pains cuits à la vapeur fourrés au sésame, wontons aux crevettes, flan à la vapeur, porc haché sauté au céleri.
② Bouillie de riz (100 g de riz japonica), 3 œufs au plat (120 g), 3 raviolis shaomai (75 g), 3 petits pains aux légumes (150 g), 3 bouteilles de yaourt(600 g).
③ Congee, œuf, petit pain à la pâte de haricots rouges, salade de légumes froide.
④ Petit pain à la viande de porc hachée, taro cuit à la vapeur, salade de tofu aux oignons verts et crevettes séchées, salade froide de radis aigre-douce, lait.
Menu du petit-déjeuner du dimanche pour les élèves du primaire
① Pain plat, soupe aux algues et aux raviolis aux palourdes, foie de porc braisé, mandarine.
② 3 bouteilles de lait (227 ml chacune) avec 90 g de céréales, 75 g de saucisses au jambon, 3 petits pains (50 g chacun), 3 bananes (300 g).③ Lait de soja, petits pains cuits à la vapeur, salade de légumes froide (céleri, cacahuètes, champignons noirs, carottes, concombres, laitue, etc.).
④ Pain, confiture, saucisses au jambon, lait.
Vous trouverez ci-dessus nos recettes de petits-déjeuners nutritifs spécialement conçues pour les élèves du primaire, à titre indicatif.