Les enfants de moins de cinq ans souffrent fréquemment de vomissements et de diarrhées en automne et en hiver, souvent dus à une gastro-entérite à rotavirus. Le rotavirus est la principale cause de gastro-entérite aiguë chez les enfants, représentant 5 à 10 % de tous les cas de gastro-entérite pédiatrique et 10 à 50 % des hospitalisations pour diarrhée. La transmission se fait par l'ingestion d'aliments ou d'eau contaminés, ou par contact étroit avec des personnes infectées.
Quels sont les facteurs qui contribuent à la gastro-entérite pédiatrique ?
Les enfants sont exposés à des risques d'infection accrus en raison d'un système immunitaire sous-développé et de pratiques d'hygiène relativement médiocres. Si de nombreux autres agents pathogènes peuvent provoquer une gastro-entérite chez les enfants, leur taux d'incidence est nettement inférieur à celui des agents pathogènes bactériens et viraux.
1. Infections virales
Les virus qui provoquent fréquemment des gastro-entérites sont notamment le rotavirus, le norovirus, l'adénovirus et l'astrovirus.Le rotavirus est la principale cause de gastro-entérite infantile, touchant les enfants du monde entier, quel que soit leur statut socio-économique. Environ 70 % des cas de gastro-entérite pédiatrique résultent d'une infection virale, alors que la plupart des adultes sont immunisés grâce à une exposition antérieure au rotavirus.Les bactéries les plus courantes sont Escherichia coli, Salmonella, Shigella et Campylobacter jejuni.
Les enfants contractent généralement cette forme de gastro-entérite en consommant des aliments contaminés par des bactéries. Les produits et aliments contaminés identifiés comprennent la viande fraîche insuffisamment cuite, la volaille, les fruits de mer, les œufs, les légumes germés, le lait non pasteurisé, les fromages à pâte molle et les jus de fruits et de légumes.
3. Infections parasitaires
Divers protozoaires peuvent provoquer une gastro-entérite. Le plus courant est Giardia lamblia, mais des infections par Entamoeba histolytica et Cryptosporidium ont également été signalées. Collectivement, ces agents pathogènes représentent environ 10 % des cas de gastro-entérite pédiatrique.
4. Transmission
La transmission se fait par la consommation d'eau contaminée ou le partage d'objets personnels. Il est important de noter que l'alimentation des nourrissons avec des biberons qui n'ont pas été correctement stérilisés est une source importante de transmission.
5. Non infectieuse
La gastro-entérite non infectieuse résulte également de nombreux facteurs. Les causes courantes comprennent : les médicaments (tels que les anti-inflammatoires non stéroïdiens), les aliments (par exemple, le lactose chez les personnes intolérantes) et le gluten (chez les personnes atteintes de la maladie cœliaque).La maladie de Crohn fait également partie des causes non infectieuses (souvent graves) de gastro-entérite.
Points clés pour les soins quotidiens de la gastro-entérite infantile
Tout d'abord, veillez à ce que l'abdomen reste au chaud. Lorsque la température baisse, les nourrissons sont sujets à la diarrhée. Pendant les épisodes, la motilité intestinale est déjà accrue ; l'exposition au froid aggrave ce phénomène, ce qui accentue la diarrhée.Les parents doivent appliquer une chaleur douce sur l'abdomen à l'aide de bouillottes ou de coussins chauffants, tout en massant le ventre pour soulager l'inconfort. Deuxièmement, désinfectez rapidement les objets du quotidien. Les nourrissons ont une constitution physique plus faible, une immunité plus faible et une peau délicate, ce qui les rend très sensibles aux infections. Par conséquent, les objets utilisés par l'enfant doivent être lavés et stérilisés immédiatement afin d'éviter toute contamination croisée.Les jouets pour bébés doivent également être régulièrement nettoyés et désinfectés. Les ustensiles utilisés pour l'alimentation et la boisson, tels que les cuillères, les biberons et les bols, sont primordiaux. Ceux-ci doivent être lavés et stérilisés après chaque utilisation, idéalement en les faisant bouillir dans de l'eau avant leur prochaine utilisation. Troisièmement, maintenez l'hygiène anale en nettoyant délicatement la zone à l'eau tiède après chaque selle afin d'éviter une réinfection des intestins.
Étapes à suivre pour prendre soin d'un bébé atteint de gastro-entérite
Quatrièmement, les parents doivent porter une attention particulière aux couches, car elles sont la source d'infection la plus courante. Si le bébé salit ou mouille sa couche, changez-la rapidement et nettoyez soigneusement ses fesses à l'eau tiède.Lorsque l'estomac de l'enfant est perturbé, évitez de le nourrir. Une fois que son état s'améliore et que son appétit revient, encouragez-le doucement à manger. Comme la gastro-entérite provoque souvent des vomissements après les repas, l'enfant peut refuser de manger, ce qui entraîne une perte d'appétit. Lorsque vous l'encouragez à manger, proposez-lui de petits repas fréquents afin de rétablir progressivement son appétit et ses habitudes alimentaires. Si les vomissements se reproduisent fréquemment, cessez immédiatement de le nourrir et consultez un médecin afin d'éviter la déshydratation.
Trois remèdes maison recommandés pour la gastro-entérite aiguë
1. Graines de longane pour la gastro-entérite aiguë
Ingrédients : graines de longane (noix de litchi), selon les besoins
Méthode : faites griller les graines à sec et réduisez-les en poudre fine. Prenez 25 g deux fois par jour avec de l'eau plate.
Efficacité : tonifie la rate et harmonise l'estomac.Pour la gastro-entérite aiguë
2. Décoction d'écorce de jujube et de sucre brun pour la gastro-entérite
Ingrédients : 20 g d'écorce de jujube, 15 g de sucre brun
Préparation : Faire bouillir dans de l'eau, filtrer, ajouter le sucre brun et prendre une fois par jour
Efficacité : Anti-inflammatoire, anti-diarrhéique et tonique intestinal. Traite la gastro-entérite, la dysenterie avec douleurs abdominales et les douleurs gastriques
3.Décoction de prune, de coptis et de magnolia pour traiter la gastro-entérite
Ingrédients : 15 g de prune séchée, 10 g de rhizome de coptis, 30 g d'écorce d'eucommia, 10 g de rhizome d'atractylodes, 10 g d'écorce de magnolia, 10 g d'écorce de mandarine séchée, 5 g de racine de réglisse torréfiée, 10 g de gingembre, 5 dattes
Préparation : Faire bouillir une fois par jour, filtrer deux fois et mélanger les décoctions. Prendre en trois doses quotidiennes.La prune noire astringe et contracte les intestins ; le Coptis et l'écorce d'Eucommia dissipent la chaleur et assèchent l'humidité ; l'Atractylodes fortifie la rate et l'estomac ; l'écorce de Magnolia guide la stagnation et élimine la distension ; l'écorce de mandarine régule le qi et harmonise le milieu ; la réglisse frite, le gingembre et les dattes harmonisent la rate et l'estomac. Cette formule combine des herbes amères et froides pour dissiper la chaleur et assécher l'humidité avec des herbes aromatiques pour réguler le qi et fortifier la rate. Elle convient donc aux entérites prolongées avec insuffisance de la rate et chaleur-humidité persistante.