Обнаружив в Интернете «кетогенную диету», обещавшую похудение при продолжении употребления мяса, молодой человек ухватился за нее как за сокровище. Через две недели, испытывая тошноту, головокружение и обмороки, он обратился в больницу, где ему поставили диагноз «метаболический ацидоз». «Я больше никогда не буду пытаться сидеть на безрассудных диетах», — заметил г-н Ван 17-го числа, все еще явно потрясенный, несмотря на выздоровление из критического состояния.
25-летний г-н Ван, проживающий в деревне Дунху, Ухань, любил мясо и презирал физические упражнения. Несмотря на свою молодость, у него образовался заметный живот. Сама мысль о том, чтобы сократить потребление мяса для похудения, всегда лишала его энтузиазма.Перед Новым годом друг упомянул о популярности «кетогенной диеты для похудения», которая, как утверждается, не требует ограничений в питании. Изучив информацию в Интернете, он обнаружил, что этот метод обещает сжигание жира без физических упражнений и отказа от мяса, что побудило его немедленно попробовать его.
Г-н Ван ежедневно потреблял большое количество мяса, полностью отказавшись от основных продуктов питания, фруктов, напитков, алкоголя и сладостей. Через две недели его вес остался неизменным, и он испытывал головокружение, тошноту и периодические вспышки темноты перед глазами. Утром 15-го числа он обратился за лечением в больницу Ухань Донху, где тесты подтвердили кетонурию и развивающийся ацидоз.
Врач-консультант Ма Ган, который его лечил, объяснил, что длительное потребление жирной пищи привело к неполному расщеплению жиров. В его организме накопилось большое количество кетоновых тел, которые не были использованы. Как кислотные вещества, постоянно повышенные уровни кетонов вызывают тошноту и рвоту; в тяжелых случаях это может привести к ацидотической коме и даже к опасным для жизни осложнениям.
Доктор Ма подчеркнул, что кетогенная диета для похудения должна проводиться под руководством квалифицированного диетолога, поскольку индивидуальные физиологические различия означают, что она подходит не всем.
Ма Ган напомнил, что нет коротких путей к похудению. Сдерживая себя в еде, увеличивая физическую активность и соблюдая сбалансированную диету, можно эффективно контролировать вес. Тем, чье ожирение вызвано эндокринными нарушениями, необходимо незамедлительно обратиться к врачу и пройти фармакологическое лечение.
Эти крайние методы похудения не рекомендуются
1. Употребление только овощей и фруктов
Хотя овощи и фрукты действительно являются отличными продуктами с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием калорий, большинство из них обладают охлаждающим свойством. Хотя приготовление пищи может смягчить этот эффект, длительное употребление только овощей и фруктов может привести к слабости, снижению выносливости и может вызвать нарушения менструального цикла у женщин, а в некоторых случаях даже бесплодие.
2. Полный отказ от жиров
Один грамм жира содержит девять калорий — враг похудения! Но так ли это на самом деле? На самом деле жиры являются необходимыми питательными веществами для организма человека. Они защищают внутренние органы и поддерживают температуру тела. Без достаточного потребления жиров может возникнуть запор, а жизненно важные органы станут непосредственно подвержены внешним воздействиям, что увеличит риск травм.
Во время похудения употребление в пищу соответствующего количества высокобелковых и низкокалорийных продуктов не помешает вам достичь желаемого результата. Примерами таких продуктов являются рыба, богатая ненасыщенными жирными кислотами, и орехи, содержащие витамин Е и полезные жиры — оба эти продукта являются отличным выбором для диеты.
3. Отказ от крахмала
Перестаньте связывать крахмал с ожирением! На самом деле глюкоза, образующаяся при расщеплении крахмала, служит основным источником энергии для организма. Кроме того, потребление крахмала помогает мозгу вырабатывать серотонин, стабилизируя настроение и улучшая концентрацию. Недостаточное потребление крахмала ухудшает работу органов, делая недостижимыми цели похудения.
Кроме того, крахмалистые продукты различаются по качеству. Цельнозерновой крахмал, богатый витаминами группы B и пищевыми волокнами, при регулярном употреблении может снизить количество жира в организме и индекс массы тела. Корнеплоды, такие как ямс и корни лотоса, содержат растворимые волокна, которые дают сильное чувство сытости и способствуют пищеварению, что делает их идеальным выбором во время похудения.
4. Снижение веса против потери жира
Такие методы, как вызывание диареи или употребление кофе для выведения жидкости из организма, могут нанести вред вашему здоровью! Хотя черный кофе действительно обладает мочегонными свойствами, которые помогают выводить лишнюю воду, при похудении следует сосредоточиться на сжигании жира, а не на выведении необходимых организму жидкостей.Кроме того, длительное чрезмерное потребление кофеина вызывает зависимость и может вызвать такие симптомы, как сердцебиение и бессонница. Значительная потеря жидкости также нарушает обмен веществ, что затрудняет похудение.
Хотя экстремальные методы похудения могут привести к быстрому снижению веса, связанные с ними риски для здоровья неизмеримы. Сбалансированная диета в сочетании со здоровым образом жизни остается наиболее эффективным подходом к похудению.