Löydettyään verkosta "ketogeenisen ruokavalion", joka lupasi painonpudotusta lihaa syöden, nuori mies tarttui siihen kuin aarteeseen. Kahden viikon kuluttua hän koki pahoinvointia, huimausta ja pyörtyilyä ja hakeutui sairaalaan, jossa hänelle diagnosoitiin metabolinen asidoosi. "En enää koskaan yritä holtitonta laihduttamista", totesi Wang 17. päivänä, vielä selvästi järkyttyneenä huolimatta siitä, että hän oli toipunut kriittisestä tilasta.
25-vuotias Wang, joka asuu Donghun kylässä Wuhanissa, rakasti lihaa ja halveksui liikuntaa. Nuoresta iästään huolimatta hänelle oli kehittynyt huomattava vatsa. Pelkkä ajatus lihan vähentämisestä laihtumiseksi sai hänet aina luopumaan aikeistaan.Ennen uutta vuotta ystävä mainitsi "ketogeenisen ruokavalion" suosiosta painonpudotuksessa, joka ei ilmeisesti vaatinut ruokavalion rajoituksia. Tutkittuaan asiaa verkossa hän löysi tämän menetelmän, joka lupasi rasvaa polttavaa painonpudotusta ilman liikuntaa tai lihan syömisen lopettamista, mikä sai hänet kokeilemaan sitä välittömästi.
Wang söi päivittäin runsaasti lihaa ja vältti kaikkia peruselintarvikkeita, hedelmiä, juomia, alkoholia ja makeisia. Kahden viikon kuluttua hänen painonsa oli pysynyt ennallaan, ja hän kärsi huimauksesta, pahoinvoinnista ja ajoittaisista pimennyksistä silmissä. 15. päivän aamuna hän hakeutui hoitoon Wuhan Donghu -sairaalaan, jossa testit vahvistivat ketonurian ja kehittyvän asidoosin.
Häntä hoitava konsulttilääkäri Ma Gang selitti, että pitkäaikainen rasvaisen ruoan kulutus oli aiheuttanut epätäydellisen rasvan hajoamisen. Suuri määrä ketonikappaleita kertyi hänen elimistöönsä ilman, että niitä hyödynnettiin. Happamana yhdisteenä jatkuvasti koholla olevat ketonitasot aiheuttavat pahoinvointia ja oksentelua; vakavissa tapauksissa ne voivat johtaa asidoottiseen koomaan ja jopa hengenvaarallisiin komplikaatioihin.
Tohtori Ma korosti, että ketogeeninen ruokavalio laihtumiseen on toteutettava pätevän ravitsemusterapeutin ohjauksessa, koska yksilölliset fysiologiset erot tarkoittavat, että se ei sovi kaikille.
Ma Gang muistutti, että laihtumiseen ei ole oikotietä. Painoa voidaan hallita tehokkaasti hillitsemällä syömistä, lisäämällä liikuntaa ja noudattamalla tasapainoista ruokavaliota. Niille, joiden liikalihavuus johtuu hormonaalisista häiriöistä, on välttämätöntä hakeutua nopeasti lääkärin hoitoon ja aloittaa lääkehoito.
Näitä äärimmäisiä laihtumiskeinoja ei suositella
1. Vain vihannesten ja hedelmien syöminen
Vaikka vihannekset ja hedelmät ovatkin erinomaisia kuitupitoisia ja vähäkalorisia elintarvikkeita, useimmat niistä ovat luonteeltaan viilentäviä. Vaikka ruoanlaitto voi lieventää tätä vaikutusta, vain vihannesten ja hedelmien pitkäaikainen syöminen voi johtaa heikkouteen, kestävyyden heikkenemiseen ja naisilla kuukautiskierron epäsäännöllisyyteen, jopa hedelmättömyyteen.
2. Rasvojen täydellinen poistaminen ruokavaliosta
Yksi gramma rasvaa sisältää yhdeksän kaloria – laihtumisen vihollinen! Mutta onko tämä todella totta? Itse asiassa rasvat ovat ihmiskeholle välttämättömiä ravintoaineita. Ne suojaavat sisäelimiä ja ylläpitävät kehon lämpötilaa. Ilman riittävää rasvan saantia voi esiintyä ummetusta, ja elintärkeät elimet altistuvat suoraan ulkoisille vaikutuksille, mikä lisää loukkaantumisriskiä.
Laihdutuksen aikana sopivan määrän proteiinipitoisten ja vähärasvaisten elintarvikkeiden nauttiminen ei haittaa laihtumista. Esimerkkejä ovat tyydyttymättömiä rasvahappoja sisältävä kala ja E-vitamiinia ja terveellisiä rasvoja sisältävät pähkinät – molemmat ovat erinomaisia valintoja laihduttajille.
3. Vältä tärkkelystä
Älä enää yhdistä tärkkelystä liikalihavuuteen! Itse asiassa tärkkelyksen hajoamisen yhteydessä syntyvä glukoosi on kehon tärkein energianlähde. Lisäksi tärkkelyksen saanti auttaa aivoja tuottamaan serotoniinia, joka vakauttaa mielialaa ja parantaa keskittymiskykyä. Riittämätön tärkkelyksen saanti heikentää elinten toimintaa, jolloin laihtumistavoitteet ovat saavuttamattomia.
Tärkkelyspitoisten elintarvikkeiden laatu vaihtelee. B-vitamiineja ja ravintokuitua runsaasti sisältävät täysjyväviljat voivat vähentää kehon rasvaa ja BMI:tä, kun niitä syödään säännöllisesti. Juurikasvit, kuten jamssi ja lootuksenjuuret, sisältävät liukoista kuitua, joka antaa voimakkaan kylläisyyden tunteen ja auttaa ruoansulatusta, mikä tekee niistä ihanteellisia valintoja laihdutuksen aikana.
4. Painonpudotus vs. rasvanpoltto
Menetelmät, kuten ripulin aiheuttaminen tai kahvin juominen kehon nesteiden poistamiseksi, voivat vahingoittaa terveyttäsi! Vaikka mustalla kahvilla onkin diureettisia ominaisuuksia, jotka auttavat poistamaan ylimääräistä vettä, painonpudotuksen painopisteen tulisi olla rasvanpoltossa, ei välttämättömien kehon nesteiden poistamisessa.Lisäksi pitkäaikainen liiallinen kofeiinin saanti lisää riippuvuutta ja voi aiheuttaa oireita, kuten sydämentykytystä ja unettomuutta. Merkittävä nestehukka häiritsee myös aineenvaihduntaa, mikä vaikeuttaa laihtumista.
Äärimmäiset laihtumismenetelmät voivat tuottaa nopeita tuloksia vaa'alla, mutta niiden aiheuttamat terveysriskit ovat mittaamattomat. Tasapainoinen ruokavalio yhdistettynä terveelliseen elämäntapaan on edelleen tehokkain tapa pudottaa painoa.