في الأيام الأخيرة، انتشرت تقارير عن الضباب الدخاني في كل مكان، مع تلوث هواء شديد في جميع أنحاء البلاد. في حين أنه من المعروف على نطاق واسع أن الأيام التي ينتشر فيها الضباب الدخاني تسبب ضررًا كبيرًا للرئتين، فإن الكثيرين يدركون أيضًا أهمية تنظيف الرئتين. ومع ذلك، من المهم بنفس القدر تنظيف القلب ومجرى الدم خلال هذه العملية!
تحتوي جسيمات PM2.5 على مواد ضارة يقل قطرها عن 0.5 ميكرومتر. يمكن لهذه المواد أن تخترق الغشاء السنخي مباشرة إلى مجرى الدم، مما يؤدي إلى تلف البطانة الوعائية على طول الطريق. يؤدي ذلك إلى تضييق الأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم وتشكيل الجلطات الدموية، وقد يصل حتى إلى القلب - العضو المركزي في الجسم - مما يتسبب في إقفار عضلة القلب واضطراب نظم القلب، وقد يؤدي إلى احتشاء عضلة القلب!
لذلك، في الأيام الضبابية، في حين أن حماية رئتيك أمر بالغ الأهمية، لا يجب إغفال حماية دمك وقلبك!
إليك طبقان لذيذان مصنوعان من أربعة مكونات رئيسية للمساعدة في تنظيف الرئتين والدم أثناء الطقس الضبابي!
الطبق الأول: زيت البريلا مع فطر الأذن الخشبية والأذن الفضية
المكونات:زيت بذور البريلا، الفطر الأسود، الفطر الأبيض
بمجرد دخول الضباب الدخاني إلى مجرى الدم، فإنه يلحق ضررًا كبيرًا. زيت بذور البريلا ينظف الدم من الشوائب بشكل فعال. يستخرج هذا الزيت ذو اللون الذهبي من بذور البريلا الطازجة في شمال شرق الصين، وهو غني بحمض ألفا لينولينيك.اللينولينيك الذي يتحول إلى حمض دوكوساهيكسانويك (DHA) (ذهب الدماغ) وحمض إيكوسابنتاينويك (EPA) (منقي الدم) داخل الجسم. فهو لا يزيل الشوائب من الدم ويساعد في الوقاية من فرط شحميات الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية فحسب، بل يغذي الدماغ أيضًا ويعزز حيوية خلايا الدماغ ويخفف من التعب. ما عليك سوى إضافته إلى الأطباق الباردة أو مزجه مع الزبادي!
يعتمد الجسم على العمل المنسق للإنزيمات والهرمونات لتنظيم وظائفه. أحد هذه الهرمونات هو الأكالسانو، الذي يعتمد إفرازه الأمثل بشكل كبير على تحويل الدهون المفيدة. زيت بذور البريلا هو مصدر غذائي ممتاز لهذا الغرض.
يتمتع الكولاجين النباتي الموجود في الفطر الأسود بخصائص امتصاص قوية. فهو يركز ويطرد الملوثات - الغبار والشوائب والحطام الذي يتم استنشاقه في الجسم - وبالتالي ينظف الجهاز الهضمي ويغذي طاقة الرئة لتنقية الممرات التنفسية. وفي الوقت نفسه، فإنه يظهر تأثيرات إذابة وأكسدة.
يُعرف الفطر الأبيض بـ "جوهرة التاج بين الفطريات".فهي مفيدة للطاقة الحيوية، وتنظف الأمعاء، وتغذي الين، وترطب الرئتين. كما أنها تعزز مناعة الجسم. علاوة على ذلك، الفطر الفضي غني بالمواد الجيلاتينية النباتية الطبيعية وله خصائص مغذية لليين، مما يجعله غذاءً ممتازًا لترطيب البشرة على المدى الطويل. الطبق الثاني: الكمثرى المطهية مع بصلة الفريتيلاريا والسكر الصخري المكونات: بصلة الفريتيلاريا، الكمثرى الثلجية، السكر الصخري الكمثرى الثلجية المطهية مع بصلة الفريتيلاريا والسكر الصخري هي طبق طبي صيني من مطبخ الهان.تخفف فريتيلاري سيتشوان من السعال، بينما تخفف الكمثرى الثلجية من السعال وتذيب البلغم وترطب الرئتين وتزيل الحرارة وتقوي الطحال. اللون الأبيض يتوافق مع الرئتين، وبالتالي فإن الكمثرى الثلجية تغذي هذا العضو. فهي غنية بالرطوبة وذات طبيعة باردة قليلاً، وتولد السوائل وتخفف الجفاف وتزيل الحرارة وتذيب البلغم. بالإضافة إلى ذلك، خلال الأيام التي يكون فيها الضباب الدخاني كثيفًا، قلل من التعرض للهواء الطلق وتجنب ممارسة التمارين الرياضية الشاقة وابتعد عن جوانب الطرق.
عند العودة إلى المنزل، اغسل وجهك ويديك وشطف فمك على الفور. من الأفضل استخدام قطعة قطن مغموسة في ماء الصنبور أو محلول ملحي لتنظيف الممرات الأنفية.
خلال الأيام التي يكون فيها الضباب الدخاني كثيفًا، لماذا لا تستمتع بهذين الطبقين اللذيذين؟