V zadnjem času je smog ponovno prevladal v naslovih. Vsi vemo, da smog škodljivo vpliva na zdravje, zlasti na dihalne poti in pljuča. Zato moramo poleg vsakodnevnega nošenja maske na prostem v svojo prehrano vključiti tudi živila, ki čistijo pljuča. Katera živila naj bi uživali v dneh, ko je smog? Spodaj je navedenih nekaj živil, ki ščitijo pred smogom in čistijo pljuča.Ostrigarji
Ostrigarji, ki spadajo v družino gob, imajo okusen okus, ne glede na to, ali so kuhani v juhah ali ocvrti. Krepijo delovanje srca in pljuč ter povečujejo odpornost proti škodljivim učinkom smoga.
2. Tofu
Tofu zagotavlja beljakovine v blagi, uravnoteženi obliki, brez premočnih hranilnih učinkov. Uživanje tofua v smogastem vremenu dopolnjuje hranilne snovi, hkrati pa pomirja um in lajša napetost.
3. Lilijevi čebulici
Pljuča naravno ne marajo suhega zraka, ki lahko vodi do kopičenja toksinov. Lilijevi čebulici in gobe odlično hranijo pljuča in dopolnjujejo jin, kar pljučem pomaga v boju proti toksinom.
4. Redkev
Redkev je odlična za odvajanje toplote in razstrupljanje telesa. Pomaga pri odstranjevanju toksinov, ki se kopičijo med izpostavljenostjo smogu.
3. Lilijevi čebulici
Pljuča ne marajo suhosti, ki lahko vodi do kopičenja toksinov. Gobe in lilijevi čebulici odlično hranijo pljuča in dopolnjujejo jin, kar pljučem pomaga v boju proti toksinom. Pri pripravi jih ne prekuhajte, saj to zmanjša vsebnost sokov v lilijevih čebulicah in znatno zmanjša njihove razstrupljevalne lastnosti.
4. Črna goba
Črna goba je bogata z vlakninami in edinstveno rastlinsko želatino, ki spodbuja prebavo. Olajšuje izločanje maščobnih živil iz črevesja in zmanjšuje absorpcijo maščob, s čimer pomaga pri uravnavanju telesne teže. Ta želatina tudi vlaži pljuča in čisti prebavni trakt, saj adsorbira in izloča ostale nečistote in odpadke iz prebavnega sistema.
5. Jabolka
Redno uživanje jabolk zmanjša kašelj in nastajanje sluzi za 33 % v primerjavi z redkimi uživalci. To se pripisuje pektinu in antioksidantom v jabolčni lupini, ki blažijo pljučno vnetje. Lupina je bogata s kvercetinom, naravnim antioksidantom, ki ščiti pljuča pred onesnaževali. Uživanje vsaj petih jabolk na teden z nepoškodovano lupino izboljša delovanje pljuč.
6. Račja kri
Račjo kri lahko pripravimo kot račjo krvavo juho ali račje krvave rezance. Ko jo zaužijemo, pomaga pri hitrem izločanju nakopičenih težkih kovin in drugih ovir iz telesa, zato je pogosto uporabljena sestavina za razstrupljanje in čiščenje pljuč.
7. Grozdje
Grozdje neguje jetra in ledvice, poživlja qi in kri, ustvarja tekočine in spodbuja uriniranje. Tisti, ki so dalj časa izpostavljeni smogu, v pljučih kopičijo znatne količine toksinov, kar slabi njihovo delovanje. Aktivne sestavine v grozdju izboljšujejo celični metabolizem in pomagajo pri razstrupljanju pljučnih celic. Poleg tega ima grozdje izkašljevalne lastnosti.