Що робити в разі отруєння через вживання запліснявілого цукрового очерету
Запліснявілий цукровий очерет містить нейротоксин; менше 0,5 грама може викликати симптоми отруєння. Після проковтування він швидко всмоктується, викликаючи значні пошкодження центральної нервової системи протягом короткого проміжку часу.Легке отруєння проявляється протягом 2-3 годин блювотою та болем у животі; середнє отруєння супроводжується ураженнями центральної нервової системи, такими як пароксизмальні судоми та порушення свідомості.
Рекомендації:
1. Раннє отруєння
Негайно викликати блювоту, а потім промити шлунок 0,2% розчином перманганату калію. Як альтернатива, ввести суспензію активованого вугілля через шлунково-кишковий тракт для адсорбції токсинів. Ввести сульфат натрію або манітол для очищення кишечника; при необхідності провести промивання товстої кишки.
2. Загальне лікування
Провести відповідну заміну рідини для запобігання зневодненню, виправлення ацидозу та електролітного дисбалансу, а також ввести антибіотики для запобігання вторинній інфекції. При тяжкому набряку мозку можна застосувати гіпербаричну оксигенотерапію для підвищення рівня кисню в крові та полегшення симптомів.
3. Симптоматичне лікування
Під час гострої фази усуньте набряк мозку та поліпшіть мозковий кровообіг шляхом внутрішньовенного введення почергових курсів 20% манітолу, фуросеміду та 50% глюкози для контролю прогресування набряку. У фазі відновлення застосовуйте засоби, що сприяють мозковому метаболізму та активації клітин мозку (наприклад, цитидиндифосфат холін, церебролізин, цитохром С) для захисту мозкової тканини та запобігання або зменшення наслідків.Під час судом вводити відповідні седативні засоби, такі як фенобарбітал (Лумінал) або діазепам; у педіатричних випадках також можна застосовувати клізми з хлоралгідратом.
Запобігання випадковому споживанню запліснявілого цукрового очерету
1. Збирати цукровий очерет тільки після повного дозрівання, щоб запобігти появі цвілі, пов'язаної з недозрілістю.
2. Цукрова тростина повинна продаватися відразу після зрізання, уникаючи зберігання, де це можливо.
3. Під час зберігання забезпечте вентиляцію та запобігання вологості. Проводьте регулярні перевірки; будь-яка цвіла тростина повинна бути вилучена з продажу.
4. Посильте кампанії з підвищення обізнаності населення про охорону здоров'я, навчаючи населення не купувати та не споживати цвілу цукрову тростину.