Користь від вживання яблук
1. Полегшення діареї
Яблука містять велику кількість дубильної кислоти, яблучної кислоти, органічних кислот, пектину та клітковини, які мають в'яжучі властивості. Пектин і клітковина також поглинають бактерії та токсини, сприяючи тим самим здоров'ю кишечника та полегшенню діареї.Просто вживаючи одне яблуко натщесерце щоранку та щовечора, можна досягти помітних результатів. При водянистій діареї відваріть помірно недозріле яблуко у воді та вживайте як фрукт, так і рідину. У разі діареї рекомендується щодня вранці та ввечері натщесерце з'їдати одне яблуко для негайного полегшення стану. Альтернативно, дуже ефективним є відварювання недозрілого яблука у воді та подальше вживання рідини.
2. Полегшення запорів
Органічні кислоти та клітковина в яблуках стимулюють перистальтику кишечника, пом'якшуючи кал для легшого проходження. Таким чином, вживання яблук сприяє регулярності випорожнень і полегшує сухість калу. Перед вживанням яблука рекомендується запекти.
3. Контроль ваги
Яблука дають відчуття ситості, при цьому містять дуже мало калорій. Це робить їх чудовим вибором для тих, хто сидить на дієті або прагне схуднути. Експерти з питань здоров'я зазначають, що яблуко середнього розміру містить не більше 100 кілокалорій і не має жиру, що робить його дуже корисним для контролю ваги.
Рекомендовано до прочитання: Чи надійна яблучна дієта?
4. Контроль гіпертонії
Яблука багаті на калій і містять мало натрію. Калій у яблуках зв'язується з надлишком натрію в організмі, сприяючи його виведенню. Тому регулярне вживання яблук або яблучного соку дуже корисно для людей з високим кров'яним тиском.Останні медичні дослідження в Європі, Америці та Японії продемонстрували, що яблука можуть знижувати рівень холестерину в крові так само, як і ліки для зниження рівня ліпідів.
5. Профілактика раку
Яблука містять додаткові фітохімічні речовини, які ефективно запобігають раку та борються з ним, що робить їх дуже корисними для здоров'я. Надмірна вага не тільки впливає на зовнішній вигляд і заважає повсякденному життю, але й шкодить фізичному здоров'ю, значно підвищуючи ризик раку.Експерти вважають, що ожиріння або надмірна вага є значним фактором ризику розвитку раку у жінок. Тому підтримання здорової ваги за допомогою відповідного щоденного режиму є надзвичайно важливим для нашого благополуччя. Останні дослідження показують, що вживання одного або декількох яблук щодня може ефективно знизити ризик розвитку різних видів раку, включаючи рак шлунково-кишкового тракту, рак молочної залози та рак яєчників, майже наполовину.Це пояснюється тим, що яблука містять не тільки поживні речовини та харчові волокна, але й велику кількість флавоноїдних сполук. Ці природні антиоксиданти не тільки легше засвоюються організмом, але й ефективно захищають нашу ДНК.Вміст флавоноїдів у шкірці яблука значно перевищує їх вміст у м'якоті, а їх антиоксидантна активність є сильнішою, що доводить високу ефективність у профілактиці інсульту у жінок похилого віку. Однак важливо зазначити, що сучасне вирощування яблук часто передбачає інтенсивне використання пестицидів для боротьби зі шкідниками, що призводить до появи залишків на шкірці. Щоб уникнути ризиків для здоров'я від залишків пестицидів, перед вживанням яблука необхідно ретельно мити.
7. Запобігання серцевим захворюванням
Говорячи про користь вживання яблук, як можна не згадати про їх роль у запобіганні серцевим захворюванням! Яблука багаті на фолієву кислоту і вітамін В, які ефективно допомагають запобігти розвитку серцевих захворювань.Крім цієї функції, антиоксиданти в яблуках допомагають підтримувати здоров'я серця, а вміст клітковини та пектину може відновити рівень холестерину до нормальних показників.Бор підвищує рівень естрогену та деяких сполук у крові, ефективно запобігаючи втраті кальцію з організму. Особливо для жінок у постменопаузі щоденне вживання одного яблука може значно сприяти засвоєнню кальцію та знизити ризик розвитку остеопорозу.