Korzyści płynące ze spożywania jabłek
1. Łagodzenie biegunki
Jabłka zawierają duże ilości kwasu taninowego, kwasu jabłkowego, kwasów organicznych, pektyny i błonnika, które mają właściwości ściągające. Pektyna i błonnik absorbują również bakterie i toksyny, poprawiając w ten sposób zdrowie jelit i łagodząc biegunkę.Wystarczy spożywać jedno jabłko na czczo każdego ranka i wieczora, aby uzyskać zauważalne rezultaty. W przypadku biegunki wodnistej należy ugotować umiarkowanie niedojrzałe jabłko w wodzie i spożyć zarówno owoc, jak i płyn. W przypadku wystąpienia biegunki zaleca się spożywanie jabłka na czczo zarówno rano, jak i wieczorem, aby uzyskać natychmiastową ulgę. Alternatywnie, bardzo skuteczne jest gotowanie niedojrzałego jabłka w wodzie, a następnie wypicie płynu.
2. Łagodzenie zaparć
Kwasy organiczne i błonnik zawarte w jabłkach stymulują perystaltykę jelit, zmiękczając stolec i ułatwiając jego przejście. Spożywanie jabłek wspomaga więc regularność wypróżnień i łagodzi zaparcia. Przed spożyciem zaleca się upieczenie jabłek.
3. Kontrola wagi
Jabłka zapewniają uczucie sytości, a jednocześnie są niezwykle niskokaloryczne. Dzięki temu są doskonałym wyborem dla osób przebywających na diecie lub chcących schudnąć. Eksperci ds. zdrowia twierdzą, że średniej wielkości jabłko zawiera nie więcej niż 100 kilokalorii i jest całkowicie pozbawione tłuszczu, co sprawia, że jest bardzo korzystne dla utraty wagi.
Zalecana lektura: Czy dieta jabłkowa jest skuteczna?
4. Kontrola nadciśnienia
Jabłka są bogate w potas i zawierają mało sodu. Potas zawarty w jabłkach wiąże się z nadmiarem sodu w organizmie, ułatwiając jego wydalanie. Regularne spożywanie jabłek lub soku jabłkowego jest zatem bardzo korzystne dla osób z wysokim ciśnieniem krwi.Najnowsze badania medyczne przeprowadzone w Europie, Ameryce i Japonii wykazały, że jabłka mogą obniżać poziom cholesterolu we krwi w sposób porównywalny do leków obniżających poziom lipidów.
5. Zapobieganie nowotworom
Jabłka zawierają dodatkowe fitochemikalia, które skutecznie zapobiegają nowotworom i zwalczają je, dzięki czemu są bardzo korzystne dla zdrowia. Nadmierna waga nie tylko wpływa na wygląd i utrudnia codzienne życie, ale także zagraża zdrowiu fizycznemu, znacznie zwiększając ryzyko zachorowania na nowotwory.Eksperci twierdzą, że otyłość lub nadwaga znacznie zwiększają ryzyko zachorowania na raka u kobiet, dlatego kontrolowanie wagi ma kluczowe znaczenie dla zdrowia. Najnowsze badania wskazują, że spożywanie co najmniej jednego jabłka dziennie może skutecznie zmniejszyć ryzyko zachorowania na różne nowotwory, w tym raka żołądka, piersi i jajników, o prawie połowę.Wynika to z faktu, że jabłka zawierają nie tylko składniki odżywcze i błonnik pokarmowy, ale także bogate związki flawonoidowe. Te naturalne przeciwutleniacze są nie tylko łatwiej przyswajalne przez organizm, ale także skutecznie chronią nasze DNA.Skórka zawiera znacznie wyższy poziom flawonoidów niż miąższ, ma silniejsze działanie przeciwutleniające i okazuje się bardzo skuteczna w zapobieganiu udarom u starszych kobiet. Należy jednak pamiętać, że współczesna uprawa jabłek często wiąże się z intensywnym stosowaniem pestycydów w celu zwalczania szkodników, co prowadzi do pozostawiania ich pozostałości na powierzchni owoców. Aby uniknąć zagrożeń dla zdrowia wynikających z zanieczyszczenia pestycydami, przed spożyciem należy dokładnie umyć jabłka.
7. Zapobieganie chorobom serca
Omawiając korzyści płynące ze spożywania jabłek, nie można pominąć ich roli w zapobieganiu chorobom serca! Jabłka są bogate w kwas foliowy i witaminę B, które skutecznie pomagają zapobiegać wystąpieniu chorób serca.Oprócz tej funkcji, przeciwutleniacze zawarte w jabłkach pomagają utrzymać zdrowie serca, a zawartość błonnika i pektyny może przywrócić poziom cholesterolu do normy.Bor zwiększa poziom estrogenu i niektórych związków we krwi, skutecznie zapobiegając utracie wapnia z organizmu. Szczególnie dla kobiet po menopauzie spożywanie jednego jabłka dziennie może znacznie pomóc w przyswajaniu wapnia i zmniejszyć ryzyko wystąpienia osteoporozy.