主要成分：直鏈烷基苯磺酸鈉、十二烷基硫酸鈉、烯烴磺酸鈉、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉、烷基醇醯胺、烷基糖苷、烷基甜菜鹼等。烷基磺酸鈉與脂肪醇醚硫酸鈉皆屬陰離子表面活性劑，為石油化工產品用於去除油污。成分解析概要：餐具洗劑主要成分包含烷基磺酸鈉、脂肪醇醚硫酸鈉、起泡劑、溶解助劑、香料、水、著色劑、防腐劑等。烷基磺酸鈉與脂肪醇醚硫酸鈉皆屬陰離子表面活性劑，為石油化工產品用於去除油污之成分。
直鏈烷基苯磺酸鈉具備優異清潔力與乳化力，耐硬水性及發泡性卓越，且具極高生物可分解性。作為環保型表面活性劑，廣泛應用於洗髮精、洗碗精等清潔劑（含量60%）。脂肪醇醚硫酸鈉（脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉）屬陰離子表面活性劑，具優異水溶性，兼具卓越清潔力、乳化力、發泡性及硬水耐受性。其溫和清潔特性不易損傷肌膚。使用注意事項：若未添加黏度調節劑，稀釋至30%或60%活性物質濃度的水溶液時，可能產生高黏稠度凝膠。預防方法為將高活性產品分次加入規定量水中並持續攪拌。
因向高活性原料添加水可能引發凝膠化，應避免反向操作。常見消泡劑包括：甲基矽油、月桂醇醚共聚物等。溶解助劑具促進溶解之功效。香料
餐具洗劑至少含數種，有時甚至含數十種天然與合成香料。
餐具洗滌劑是日常清潔用品。其洗淨力溫和、泡沫細緻、能快速分解油污、迅速去除髒汙、具除菌效果，可徹底洗淨且不留殘留物，散發優雅果香，洗淨後器皿潔白如新。為確保家庭衛生並預防感染，請日常使用。
分類1、概述液態餐具洗劑配方雖有差異，參考配方如下：直鏈烷基苯磺酸鹽10.5份；AES8份；烷基醇酰胺65012份；防腐劑凱森0.08份；氫氧化鈉1.3份；AEO9適量（5～10份，依條件調整）；乙二胺四乙酸二鈉0.1份；增稠劑（氯化鈉）1份；以去離子水補足至100份。製造流程：將定量去離子水注入配料釜，攪拌同時加入固態鹼。溶解後緩慢加入直鏈烷基苯磺酸，攪拌中將pH值中和至7～8。於60～70℃下加入表面活性劑AES、AEO9、6501，溶解後添加其餘助劑。透明化後，加入適量香料並補充去離子水。《2013-2017中國餐具洗滌劑市場研究與展望預測報告》介紹中國洗滌劑產業整體狀況、中國餐具洗滌劑產業發展環境等，分析中國餐具洗滌劑市場動向，並解說中國餐具洗滌劑產業現況。
2、用途與普通餐具洗劑之比較：多功能洗劑專為廚房各類油污設計，除能有效清潔餐具外，亦可維持廚房所有表面潔淨。適用範圍如下：餐具輕度油污；鍋具黏附之肉汁油脂；附著灰塵的黏膩油漬；蔬果表面殘留農藥及果蠟。多功能清潔劑的特色在於其著重於比一般液態清潔劑更廣泛的適用範圍，故成分純度較高，可透過調整與水的混合比例來對應不同類型的污垢。常見使用方式如下：・於水槽滴入1～2滴，浸泡蔬果即可去除表面殘留農藥與果蠟；加入5～6滴於水中，可清除日常鍋具與餐具的輕微油污。將少量多用途洗劑與水混合，可徹底清除乾性油污及附著灰塵的油漬。
粉狀類型1、特點：強效去油力、細緻豐盈泡沫、護膚清爽感、清新香氣、易沖洗無殘留、低成本、操作簡便。與傳統液體洗劑成本比較：傳統液體洗劑配方體系為「磺酸＋AES＋6501＋食鹽＋⋯」，此體系成本高昂，僅適用於高級洗劑配方。當前市場主流為中低價位洗碗精，售價普遍介於0.4～1.5元。故中低價位洗碗精配方方能契合市場需求。
風險性：市場展望：中國身為飲食大國，液態餐具洗劑生產銷售存在廣闊市場。缺點在於運輸成本高昂、儲存不便且佔用空間，夏季高溫時易產生混濁、變質、液化及異味等問題。
故液態餐具洗劑市場規模受限，以鄰近區域銷售為主。相較之下，粉末洗劑已徹底解決上述問題。作為環保清潔專家，本品融合進口高效潔淨因子、高活性清潔酵素、環保型消毒劑及多功能助劑。採用無磷配方卻具備強效去油能力，粉末形態不僅操作簡便，更因廣泛適用性拓展市場潛力。
首先從成分角度觀察，液態洗劑屬石油精煉化學製品，製造過程中添加香料、增稠劑等化學添加物，並非天然食用成分，可能對人體造成危害。
其次，此類產品幾乎每日使用，尤其對主婦而言更是日常清潔用品，甚至有人用於清洗蘋果、梨等水果。因此許多使用者手部出現不良反應或過敏症狀。
第三，日常使用時難以徹底沖淨附著於餐具碗盤的洗劑殘留。即使以清水沖洗十次，仍會殘留一定量。更何況多數人傾向使用過量洗劑。如此一來，這些殘留物便隨食物每日進入腸胃。尤其鍋具在殘留洗劑狀態下受熱升溫時，可能產生變化並釋出其他毒素。