Selv om det å øke oppvarmingstemperaturen øker utgiftene, har det en vektreduserende effekt. Ifølge en rapport fra det amerikanske Universal Today News den 26. november fant forskere fra Centre for Behavioural Science ved University of Stirling's School of Management at personer som bor i varme rom er mindre utsatt for vektøkning og har lavere kroppsmasseindeks sammenlignet med de som fryser gjennom vinteren.
Etter å ha fulgt over 100 000 voksne som er avhengige av sentralvarmesystemer i 13 år, fant forskerne at innetemperaturer mellom 20,3 °C og 23 °C er mest behagelige og stimulerer appetitten. Når temperaturen overstiger 23 °C, reduseres imidlertid appetitten, noe som fører til redusert matinntak. Dessuten fører høyere temperaturer til at kroppen forbrenner flere kalorier.
Tidligere antok forskere at personer som bor i varmere hjem har høyere oppvarmingskostnader, noe som tyder på bedre økonomiske forhold som gjør det mulig å bruke mer penger på trening eller sunnere matvalg. Denne studien tilbakeviser imidlertid denne teorien og understreker i stedet fra et helseperspektiv at det er viktig å opprettholde en moderat varm innetemperatur.
5 tips for vekttap
1. Prioriter risforbruket
Å kombinere ris med grønnsaker, tofu eller fisk fremmer ikke bare metthetsfølelsen, men gir også balansert ernæring. Denne tilnærmingen bidrar i mindre grad til vektøkning sammenlignet med å spise hvetebaserte matvarer som brød eller bakverk.
2. Frokost er avgjørende
I japansk kultur regnes frokost som det viktigste måltidet på dagen. Derfor tilbereder japanske kvinner tradisjonelt rikelig og sunn frokost til familien hver morgen, hvor hver rett og hver bolle er nøye tilberedt med tanke på smak og presentasjon. Moderne vitenskap bekrefter videre at frokost ikke bare er det viktigste måltidet for helsen, men også det som er minst sannsynlig å bidra til vektøkning.
3. Fem essensielle ukentlige matvaregrupper
I Japan er de fleste tradisjonelle retter basert på fem hovedingredienser: fisk, bønner, korn, grønnsaker og frukt. Selv om utvalget er enkelt, kan disse elementene kombineres til å lage mange allsidige retter med relativt lavt kaloriinnhold.Ifølge japanske myndigheters statistikk kan japanske kvinner tilberede over 100 forskjellige retter hver uke ved å bruke bare disse fem grunnleggende ingrediensene – mer enn dobbelt så mange som de 30 variantene som vanligvis spises i vestlige land.
4. Små serveringsfat
De som er kjent med japansk mat, vil legge merke til at serveringsfatene vanligvis er kompakte og naturlig nok rommer mindre porsjoner. Når de blir presentert for en rekke forskjellige beholdere fylt med mat, oppfatter gjestene instinktivt «så mye mat – jeg bør spise mindre», og modererer dermed naturlig porsjonsstørrelsene.
5. Enkle tilberedningsmetoder
Japanske husholdninger bruker hovedsakelig hjemmelaget dashi-buljong til krydder, som primært er laget av tang, tofu eller fisk. Dette gir betydelig næring uten å være avhengig av høykonsentrerte, kunstige smaksstoffer. Når man lager mat med hjemmelaget dashi, er det vanligvis ikke nødvendig med ekstra krydder. Sammenlignet med vestlig eller kinesisk matlaging er japanske metoder enklere og bevarer næringsstoffene bedre.
Det optimale tidspunktet for daglig vekttap
30 minutter gjør hele forskjellen
Den mest effektive tilnærmingen er fortsatt aerob trening. Hvis dette viser seg å være umulig, er det minimums kravet å forhindre blodsukkersvingninger etter måltider. For å unngå å akkumulere mer fett enn du allerede har, er det første trinnet å bevege seg etter måltider. Dette er fordi tynntarmen begynner å absorbere næringsstoffer omtrent 30 minutter etter å ha spist, mens blodsukkernivået vanligvis stiger rundt 30 minutter etter at denne absorpsjonsprosessen begynner.Nyere forskning fra American Cooper Aerobics Institute har vist at personer som bevisst innlemmer fysisk aktivitet i hverdagen, oppnår nesten identisk reduksjon i vekt og kroppsfett sammenlignet med de som driver med strukturert aerob trening (som svømming eller sykling) i 20–60 minutter, fem dager i uken i seks måneder på rad. Forleng badetiden Etter middagen kan du hvile i 30 minutter før du tar et rolig bad. Kombiner dette med å rengjøre badet for å forsterke effekten.
Stell hagen eller balkongen
Hvis du har en hage, er det en utmerket idé å rydde den etter måltidene. Hvis du ikke har en hage, kan du lage en hage på balkongen og bruke ryddingen som en mulighet til å forbrenne fett. Moderat fysisk aktivitet er ideelt for rengjøring. For husholdninger med to inntekter er det lurt å gjøre rydding etter middagen til en vane.Gjensidig massasje mellom partnere
En 30-minutters massasje mellom partnere etter middagen gir avslapning for mottakeren og fungerer som utmerket trening for giveren.
Velg en restaurant som ligger lenger unna
Når lunsjen krever å spise ute, unngå det vanlige stedet ved siden av kontoret. Gå 15 minutter til en mer tiltalende restaurant. Etter måltidet kan du nyte en kopp te før du rusler tilbake til kontoret.