Lämmityslämpötilan nostaminen lisää kuluja, mutta sillä on painonpudotusta edistävä vaikutus. Yhdysvaltalaisen Universal Today News -lehden 26. marraskuuta julkaiseman raportin mukaan Stirlingin yliopiston johtamiskorkeakoulun käyttäytymistieteiden keskuksen tutkijat havaitsivat, että lämpimissä huoneissa asuvat ihmiset ovat vähemmän alttiita painonnousulle ja heidän painoindeksinsä on alhaisempi kuin talvella palelevilla ihmisillä.
Seurattuaan yli 100 000 keskuslämmitysjärjestelmään luottavaa aikuista 13 vuoden ajan tutkijat havaitsivat, että 20,3–23 °C:n sisälämpötila on mukavin ja stimuloi ruokahalua. Kun lämpötila nousee yli 23 °C:n, ruokahalu vähenee, mikä johtaa ruokailun vähenemiseen. Lisäksi korkeammat lämpötilat saavat kehon polttamaan enemmän kaloreita.
Aiemmin tutkijat olettivat, että lämpimämmissä kodeissa asuvat henkilöt maksavat enemmän lämmityskustannuksia, mikä viittaa parempaan taloudelliseen tilanteeseen, joka mahdollistaa suuremmat menot liikuntaan tai terveellisempään ruokavalioon. Tämä tutkimus kuitenkin kumosi tämän teorian ja korosti sen sijaan terveydelliseltä kannalta, että kohtuullisen lämpimän sisälämpötilan ylläpitäminen on välttämätöntä.
5 vinkkiä painonpudotukseen
1. Aseta riisin kulutus etusijalle
Riisin yhdistäminen vihanneksiin, tofuun tai kalaan ei vain lisää kylläisyyttä, vaan tarjoaa myös tasapainoista ravintoa. Tämä lähestymistapa ei todennäköisesti lisää painonnousua verrattuna vehnäpohjaisten elintarvikkeiden, kuten leivän tai leivonnaisten, kulutukseen.
2. Aamiainen on ensiarvoisen tärkeä
Japanilaisessa kulttuurissa aamiaista pidetään päivän tärkeimpänä ateriana. Siksi japanilaiset naiset valmistavat perinteisesti joka aamu runsaat ja terveelliset aamiaiset perheilleen, ja jokainen ruokalaji on huolellisesti valmistettu maun ja ulkonäön suhteen. Nykyaikainen tiede vahvistaa nyt, että aamiainen on paitsi terveydelle tärkein ateria, myös vähiten painonnousua aiheuttava.
3. Viisi välttämätöntä viikoittaista ruokaryhmää
Japanissa useimmat perinteiset ruoat perustuvat viiteen pääraaka-aineeseen: kalaan, papuihin, jyviin, vihanneksiin ja hedelmiin. Vaikka valikoima on yksinkertainen, näistä raaka-aineista voidaan valmistaa lukuisia monipuolisia ruokia, joiden kaloripitoisuus on suhteellisen alhainen.Japanin hallituksen tilastojen mukaan japanilaiset naiset voivat valmistaa näistä viidestä perusaineksesta yli 100 erilaista ruokaa viikossa – yli kaksinkertaisen määrän verrattuna länsimaisissa maissa tyypillisesti syötyihin 30 ruokalajiin.
4. Pienet tarjoiluastiat
Japanilaisen keittiön tuntevat huomaavat, että tarjoiluastiat ovat yleensä pienikokoisia, joten niihin mahtuu luonnollisesti pienempiä annoksia. Kun ruokailijoille tarjotaan erilaisia, ruoalla täytettyjä astioita, he ajattelevat instinktiivisesti, että "ruokaa on niin paljon, että minun pitäisi syödä vähemmän", mikä hillitsee luonnollisesti annoskokoja.
5. Yksinkertaiset ruoanlaittomenetelmät
Japanilaisissa kotitalouksissa käytetään pääasiassa kotitekoista dashi-liemiä mausteena, joka valmistetaan pääasiassa merilevästä, tofusta tai kalasta. Tämä tarjoaa runsaasti ravintoaineita ilman, että tarvitaan erittäin tiivistetyt, keinotekoiset mausteet. Kun ruoanlaittoon käytetään kotitekoista dashi-liemiä, lisämausteita ei yleensä tarvita. Verrattuna länsimaisiin tai kiinalaisiin ruoanlaittomenetelmiin japanilaiset menetelmät ovat yksinkertaisempia ja säilyttävät paremmin ravintoaineet.
Optimaalinen aika päivittäiseen painonpudotukseen
30 minuuttia tekee suuren eron
Tehokkain tapa on edelleen aerobinen liikunta. Jos tämä ei ole mahdollista, vähimmäisvaatimuksena on estää aterian jälkeinen verensokerin nousu. Lisärasvan kertymisen välttämiseksi ensimmäinen askel on liikkua aterian jälkeen. Tämä johtuu siitä, että ohutsuoli alkaa imeä ravintoaineita noin 30 minuuttia aterian jälkeen, kun taas verensokeri nousee tyypillisesti noin 30 minuuttia tämän imeytymisprosessin alkamisen jälkeen.Amerikkalaisen Cooper Aerobics Institute -instituutin tuore tutkimus paljasti, että henkilöt, jotka tietoisesti sisällyttävät fyysisen aktiivisuuden päivittäiseen elämäänsä, saavuttavat lähes samanlaisen painon ja kehon rasvan vähenemisen kuin ne, jotka harrastavat järjestelmällistä aerobista liikuntaa (kuten uintia tai pyöräilyä) 20–60 minuuttia viitenä päivänä viikossa kuuden peräkkäisen kuukauden ajan. Pidennä kylpyhetkeäsi
Illallisen jälkeen lepää 30 minuuttia ennen kuin otat rauhassa kylvyn. Yhdistämällä tähän kylpyhuoneen siivoaminen tehostaa vaikutusta.
Puutarhan tai parvekkeen hoitaminen
Jos sinulla on puutarha, sen siivoaminen aterian jälkeen on erinomainen valinta. Jos sinulla ei ole puutarhaa, luo puutarhaparveke ja käytä siivoamista tilaisuutena polttaa rasvaa. Kohtuullinen määrä liikuntaa on ihanteellista siivoamiseen. Kaksituloisissa kotitalouksissa kannattaa tehdä illallisen jälkeisestä siivoamisesta tapa.Pariskunnan keskinäinen hieronta
30 minuutin hieronta pariskunnan kesken illallisen jälkeen tarjoaa rentoutusta vastaanottajalle ja on erinomainen liikunta antajalle.
Valitse kauempana sijaitseva ravintola
Kun lounas vaatii ulkona syömistä, vältä tavallista paikkaa toimiston vieressä. Kävele 15 minuuttia viehättävämpään ravintolaan. Nauti aterian jälkeen kupillinen teetä ennen kuin kävelet takaisin toimistoon.