您是否曾有過嘔吐酸性液體、頻繁打嗝，或在食用辛辣食物、火鍋、燒肉後感到胸口灼燒不適的經驗？若此類症狀頻繁發生，可能患有胃食道逆流症（GERD）。
江蘇省醫院消化內科曹婷婷副主任中醫師指出，胃食道逆流症指胃內容物逆流至食道、口腔、咽喉甚至肺部所引發的症狀及併發症，是常見的消化系統慢性疾病。此症具有反覆發作的特徵，若病情惡化不僅會顯著降低生活品質，更可能提高罹患食道腺癌的風險。
胃食道逆流症病因複雜，涉及遺傳因素、逆流防禦機制減弱、食道過敏反應及精神心理因素等。主要危險因子包含年齡增長、吸菸飲酒、肥胖體型、特定藥物影響及社會心理因素。
胃食道逆流症典型臨床症狀為灼熱感與反流，其他症狀包含胸痛、吞嚥困難、嗳氣、咽部異物感、咳嗽、喘鳴等。部分症狀具非典型性，易導致誤診。灼熱感通常指胸骨後灼熱感，反流則指胃內容物逆流至咽喉或口腔方向。酸味噁心感亦為常見症狀。
改善與控制症狀需著重調整誘發或加劇胃食道逆流的不良生活習慣，例如：避免暴飲暴食、睡前禁食飲、減少高脂飲食、戒菸禁酒等。
如何預防胃食道逆流症復發？曹婷婷副主任中醫師指出，由於不當生活習慣與飲食易誘發逆流症狀，積極調整並合理改善生活模式對預防復發至關重要。主要對策如下：
1. 超重或肥胖會增加腹壓，尤其腹部肥胖會加劇逆流症狀，因此積極減重不可或缺。
2. 吸菸與飲酒皆為逆流重要誘因，攝取量越多逆流發生率越高，積極戒菸戒酒是抑制逆流復發的有效方法。
3. 飲食調適。許多食物飲品會加劇逆流症狀，應盡量避免或減少攝取。例如辛辣食物、酸性食品、高脂肪飲食、巧克力、咖啡、濃茶、糯米、地瓜、碳酸飲料等。適度增加蛋白質攝取量及高纖維飲食有助改善逆流症狀。
4.嚴禁暴飲暴食。避免睡前三小時進食，飯後勿立即躺臥，並保持適度運動習慣。
5.胃食道逆流症與精神心理因素密切相關，強烈緊張、焦慮、憂鬱等負面情緒會誘發或加劇症狀。患者平時應注重情緒管理，避免精神刺激，保持心靈平衡，維持積極樂觀心態，並妥善調配工作與休息。若症狀未改善，可考慮接受心理治療。
6.必要時可適度抬高床頭或採取左側臥位，有助減輕逆流發生機率。
7.需留意其他可能增加腹壓的因素（如：穿著束縛性衣物、腰帶過緊、反覆前傾動作、彎腰姿勢等），並予以適當調整。