1. Alkalin açısından zengin gıdalar. Mide asidi fazla olan kişiler, süt ürünleri, kan, soya sosu ve ıspanak, Çin lahanası ve lahana gibi taze sebze ve meyveler gibi alkalin açısından zengin gıdalar tüketmelidir. Baklagiller, fıstık, sirke ve yağlı gıdalar gibi asitli gıdaların tüketimini azaltın. Şiddetli asit fazlalığı durumunda, zencefili Pu'er çayı ile kaynatın ve demlenmiş çayı için.Asit fazlalığı olan kişiler, yağ ve şeker içeriği yüksek gıdalar mide asidi salgısını artırabileceğinden, az yağlı ve az şekerli gıdaları tercih etmelidir. Acı biber, kahve ve hardal gibi asitliği artıran baharatlardan kaçının.
3. Tahıl bazlı gıdalar. Tahıl bazlı gıdalar mide asidini seyreltir ve alkali içeriği asidi nötralize etmeye yardımcı olduğundan, asit fazlalığı olan kişiler için tahıl bazlı bir diyet önerilir. Soya sütü ve pirinç lapası da asidi seyreltir ve mide mukozasını korur.
Not: Asit reflüsünü şiddetlendirmemek için kızarmış yiyecekler, acı biber, aşırı asitli veya tatlı yiyeceklerin tüketimini sınırlayın. Zongzi (yapışkan pirinç köftesi), pirinç kekleri, kök sebzeler ve baklagiller gibi sindirimi zor olan veya şişkinlik ve gaz yapmaya eğilimli yiyecekleri yutmadan önce iyice çiğneyin veya küçük miktarlarda tüketin.
Asit fazlalığını tedavi etmek için formüller
1. Evodia meyvesi 3 g, Coptis kökü 3 g, İstiridye kabuğu 9 g, Talk 9 g, İstiridye kabuğu 9 g. Su ile kaynatın ve sabah ve akşam olmak üzere iki dozda alın. Bu formül, karaciğeri yatıştırma ve mideyi dengeleme, orta yakıcıyı ısıtarak nemi dönüştürme, nodülleri dağıtma ve ağrıyı hafifletme konusunda mükemmeldir.
2. Codonopsis, Poria her biri 9 g, Mandalina kabuğu, Hazırlanmış Pinellia her biri 6 g, Atractylodes, Amomum her biri 6 g, Kakule, Cyperus, Beyaz şakayık her biri 6 g, Kavrulmuş meyan kökü 3 g. Günde iki kez kaynatın, sabah ve akşam dozları alın. Düzenli kullanımda olağanüstü etkinlik sağlar.
3. Fermente malt, Manolya kabuğu her biri 6 g, Mandalina kabuğu 5 g,Coptis rhizomu 2 g, Ziziphus meyvesi 3 g, Kakule 3 g, Poria 9 g, Tavuk midesi astarı 6 g, Dioscorea 12 g, Gentiana kökü 1,5 g, Meyan kökü 3 g. Günlük bir doz hazırlayın, iki kez kaynatın ve sabah ve akşam alın. Bu formül, dalağı ısıtırken ve mideye fayda sağlarken asit reflüsünü ve rahatsızlığı bastırır.
Hiperasidite için Dört Beslenme Önerisi
1. Düzenli yemek saatlerini koruyun, açlıktan kaynaklanan mide ağrısını önlemek için tercihen daha sık ve daha küçük porsiyonlar yiyin. Açlık veya mide rahatsızlığı ortaya çıkarsa, önce hafif atıştırmalıklar tüketin.
2. Kolay sindirilebilir yiyecekleri tercih edin. Etin iyice pişirildiğinden ve sebzelerin az pişirilmediğinden emin olun.Aşırı soğuk veya sıcak yiyecek ve içeceklerden kaçının; yemekler, çay, su ve çorbalar için ılımlı sıcaklıklar tercih edin. Baharatlı, ekşi, acı veya aşırı tuzlu yiyeceklerin tüketimini sınırlayın. Zengin tatlar mide asidi salgısını uyardığı için hafif, yumuşak yemekleri tercih edin.Az miktarda zencefil ve biber mideyi ısıtabilir ve mukoza korumasını artırabilir. Alkol ve kahveden kaçının. Özellikle alkol mideyi ciddi şekilde tahriş eder ve ülserleri kötüleştirebilir. 4. Yemeklerden sonra sigara içmekten kaçının; tamamen bırakmak tercih edilebilir. Yatmadan önce yemek yemeyin. Uyurken başınızı veya yastığınızı hafifçe yükseltin.
Not: Aşırı mide asidi için, asitliği nötralize etmek için alkali gıdaların yanı sıra makarna ve buharda pişirilmiş çörekleri temel gıdalar olarak tercih edin. Sık sık küçük öğünler yiyin; aşırı yemek mide delinmesine neden olurken, az yemek asitliği artırır. Bu yaklaşım, sindirim sistemini asit erozyonundan koruyarak sürekli tokluk sağlar.