1. Alkalipitoiset ruuat. Liian happamasta mahasta kärsivien tulisi syödä alkalipitoisia ruokia, kuten maitotuotteita, verta, soijakastiketta sekä tuoreita vihanneksia ja hedelmiä, kuten pinaattia, kiinankaalia ja lehtikaalia. Vähennä happamien ruokien, kuten palkokasvien, maapähkinöiden, etikan ja rasvaisten ruokien, kulutusta. Vakavassa happamuudessa keitä inkivääriä pu'er-teen kanssa ja juo infuusio.Hapanruokavaliota noudattavien tulisi suosia vähärasvaisia ja vähäsokerisia elintarvikkeita, sillä rasvaiset ja makeat elintarvikkeet voivat lisätä mahahapon eritystä. Vältä happamuutta lisääviä mausteita, kuten chiliä, kahvia ja sinappia.
3. Viljapohjaiset elintarvikkeet. Hapanruokavaliota noudattavien tulisi syödä runsaasti viljaa, sillä se laimentaa mahahappoa ja sen alkaliset aineet auttavat neutraloimaan sitä. Soijamaito ja riisipuuro laimentavat myös happoa ja suojaavat mahalaukun limakalvoa.
Huomautus: Rajoita paistettujen elintarvikkeiden, chilipaprikoiden, liian happamien tai makeiden elintarvikkeiden kulutusta, jotta et pahenna happorefluksia. Ruoat, jotka ovat vaikeasti sulavia tai aiheuttavat helposti turvotusta ja kaasua, kuten zongzi (riisinyytit), riisikakut, juurikasvit ja palkokasvit, on pureskeltava huolellisesti ennen nielemistä tai syötävä pieninä määrinä.
Ylähappoisuuden hoitoon tarkoitetut lääkevalmisteet
1. Evodia-hedelmä 3 g, Coptis-juurakko 3 g, osterinkuori 9 g, talkki 9 g, osterinkuori 9 g. Keitä ja ota kahdesti päivässä, aamulla ja illalla. Tämä lääkevalmiste on erinomainen maksan rauhoittamiseen ja vatsan harmonisointiin, keskivartalon lämmittämiseen kosteuden muuttamiseksi, kyhmyjen hajottamiseen ja kivun lievittämiseen.
2. Codonopsis, Poria kumpikin 9 g, mandariinin kuori, valmistettu Pinellia kumpikin 6 g, Atractylodes, Amomum kumpikin 6 g, kardemumma, Cyperus, valkoinen pioni kumpikin 6 g, paistettu lakritsi 3 g. Keitä kahdesti päivässä, ota annokset aamulla ja illalla. Säännöllinen käyttö tuottaa huomattavaa tehoa.
3. Fermentoitu mallas, magnolian kuori kumpikin 6 g, mandariinin kuori 5 g,Coptis-juurakko 2 g, Ziziphus-hedelmä 3 g, kardemumma 3 g, Poria 9 g, kananmahan limakalvo 6 g, Dioscorea 12 g, Gentiana-juuri 1,5 g, lakritsijuuri 3 g. Valmista yksi päivittäinen annos, keitä kahdesti ja ota aamulla ja illalla. Tämä kaava estää happojen refluksointia ja epämukavuutta samalla kun se lämmittää pernaa ja hyödyttää vatsaa.
Neljä ruokavaliosuositusta happamuuden hoitoon
1. Noudata säännöllisiä ateria-aikoja, mieluiten syö pienempiä annoksia useammin, jotta vältät nälän aiheuttamat vatsakivut. Jos nälkä tai vatsavaivat ilmenevät, syö ensin kevyt välipala.
2. Suosi helposti sulavia ruokia. Varmista, että liha on kypsennetty perusteellisesti ja vihannekset eivät ole raakoja.Vältä erittäin kylmiä tai kuumia ruokia ja juomia; pidä ateriat, tee, vesi ja keitot kohtuullisen lämpimänä. Rajoita voimakkaasti maustettujen, happamien, mausteisten tai liian suolaisten ruokien nauttimista. Valitse kevyitä, mietoja aterioita, sillä voimakkaat maut stimuloivat mahahapon eritystä.Pienet määrät inkivääriä ja pippuria voivat lämmittää vatsaa ja parantaa limakalvon suojaa. Vältä alkoholia ja kahvia. Erityisesti alkoholi ärsyttää voimakkaasti vatsaa ja voi pahentaa haavaumia. 4. Vältä tupakointia aterioiden jälkeen; kokonaan lopettaminen on suositeltavaa. Älä syö ennen nukkumaanmenoa. Nosta päätäsi tai tyynyä hieman nukkuessasi.
Huomautus: Jos sinulla on liikaa mahahappoa, syö ensisijaisesti nuudeleita ja höyrytettyjä sämpylöitä sekä emäksisiä ruokia happamuuden neutraloimiseksi. Syö usein pieniä aterioita – ylensyönti voi aiheuttaa mahalaukun perforaation, kun taas alisyönti pahentaa happamuutta. Tämä lähestymistapa varmistaa pitkäkestoisen kylläisyyden ja suojaa ruoansulatuskanavaa happojen syövyttämiseltä.