Le persone con una costituzione fredda nello stomaco e nell'intestino possono soffrire di dolori allo stomaco e vomito. Quando il clima diventa freddo, questo provoca dolore accompagnato da una sensazione di freddo allo stomaco, che si allevia con il calore.Questo è particolarmente pronunciato al mattino. Quindi, cosa è utile mangiare al mattino per chi ha una costituzione fredda?
Sintomi di una costituzione fredda
I sintomi principali di uno stomaco freddo includono dolori allo stomaco, vomito, dolori addominali e avversione al freddo. Questa condizione deriva da una carenza di yang della milza, dal consumo eccessivo di cibi crudi o freddi o dall'invasione diretta da parte di agenti patogeni freddi, che portano al ristagno del freddo nello stomaco. In genere è scatenata da un improvviso abbassamento della temperatura o dall'ingestione di cibi freddi.I sintomi specifici del freddo gastrico includono:
1. Dolore gastrico: il freddo gastrico grave può manifestarsi come dolore allo stomaco. Soprattutto durante le estati calde, il consumo di cibi o bevande freddi può indurre dolore accompagnato da una sensazione di freddo, che si attenua riscaldando lo stomaco. Questo costituisce il dolore gastrico causato dal freddo.
2. Vomito: si verifica quando l'esofago, lo stomaco o l'intestino si contraggono in peristalsi inversa, accompagnata da forti spasmi e contrazioni dei muscoli addominali. Questo espelle il contenuto dell'esofago e dello stomaco attraverso la bocca e il naso. Il vomito espelle il contenuto gastrico e parzialmente quello dell'intestino tenue attraverso il riflesso esofageo, eliminando così le sostanze nocive ingerite nello stomaco.
3. Dolore addominale: si riferisce al disagio che si manifesta sotto l'epigastrio e sopra l'attaccatura dei peli pubici, che spesso si presenta come episodi intermittenti accompagnati da nausea, vomito, sudorazione e altri sintomi correlati.
Cosa mangiare al mattino in caso di stomaco e intestino freddi
1. Miglio
Il miglio possiede proprietà che fortificano la milza e armonizzano il bruciatore medio, favoriscono il qi dei reni, eliminano il calore carente, promuovono la minzione e alleviano la sete. È un alimento altamente nutriente che nutre lo stomaco, adatto per trattare la carenza di milza-stomaco, la debolezza fisica, l'esaurimento dell'essenza e del sangue, la carenza post-parto e lo scarso appetito.Ricco di proteine, grassi, carboidrati, vitamina B₂, niacina, calcio, fosforo e ferro, il profilo nutrizionale del miglio gli è valso il titolo di "riso salutare" tra i nutrizionisti. Tuttavia, Gu Wanli osserva che, a causa della sua natura leggermente rinfrescante, chi soffre di ristagno del qi, costituzione fredda e carente o minzione chiara e prolungata dovrebbe evitarne il consumo eccessivo.La sua efficacia nel nutrire lo stomaco deriva dal suo contenuto di vitamine, pectina e carboidrati. Le vitamine migliorano l'elasticità dei muscoli gastrici, i carboidrati proteggono lo stomaco dalle irritazioni e le sue fibre alimentari sono fini e facilmente assorbibili. La pectina ha forti proprietà adsorbenti, legando ed eliminando le tossine batteriche e le sostanze nocive come il piombo, il mercurio e gli elementi radioattivi dei metalli pesanti, disintossicando così il corpo.
3. Pepe nero macinato
Cosa riscalda lo stomaco di chi soffre di freddo allo stomaco? Il pepe è una scelta eccellente. La medicina tradizionale cinese considera il pepe un alimento di natura calda e dal sapore piccante. Possiede proprietà che espellono i gas, riscaldano e trasformano il catarro freddo, dissipano il freddo e alleviano il dolore. Può trattare i sintomi causati dal freddo allo stomaco, come mal di stomaco, diarrea e perdita di appetito, rendendolo un ottimo ingrediente riscaldante.La sua preparazione è semplice: basta cospargere un po' di pepe in polvere nella zuppa calda per ottenere un effetto riscaldante. In alternativa, macinare circa 6 grammi di pepe in polvere, metterlo in una tazza, aggiungere un po' di zucchero di canna, versare acqua bollente, lasciare in infusione per un'ora e consumare. Questo metodo può alleviare il mal di stomaco causato dalla sensibilità al freddo. Anche l'aggiunta di pepe in grani interi quando si saltano le verdure in padella è benefica.