養生治胃,不僅靠治療!胃部養護四大關鍵要點
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正如俗諺所云「治胃病,治療三分,養生七分」,胃病治療實屬持久戰。現代快節奏生活中飽受胃病困擾者眾,然多數人僅知「盲目服藥」,卻不諳養生之道。其實養生要訣並不複雜,只需掌握以下重點:
一、早餐務必準時攝取
都市人常因忙碌生活或工作而無暇吃早餐,但為守護胃部健康,早餐絕對不可省略!營養師推薦簡易早餐:三明治佐牛奶。前一晚預先煮好水煮蛋或滷蛋,切半備用。黃瓜切薄片,小番茄洗淨備用。隔日早晨,將蛋片、黃瓜片與小番茄夾入兩片麵包中即可。
二、午餐避免過於油膩
午餐是一日最重要的餐點,需供應全天40%的能量消耗。然而因工作關係選擇自帶便當者眾,營養攝取不足的情況屢見不鮮。營養師推薦健康午餐:主食以穀類為基底,搭配大量蔬菜、瓜果類,適量攝取肉類、蛋類、魚類。油、鹽、糖分應節制。
三、晚餐少吃肉類,避免過量進食
有諺語云:「晚餐少吃一口,活到九十九」。夜間因睡眠導致身體活動量降至最低,生理狀態亦與日間不同。晚餐過量易引發腹脹感,干擾消化器官休息,可能誘發腸胃疾病。故晚餐不宜過晚,應於睡前至少兩小時完成進食。
四、避免夜間進食為上策
夜間過量進食會使胃部膨脹,壓迫周邊臟器,可能導致失眠。維持健康的最佳方式是完全不吃夜宵,或盡量節制。若夜間確需補充營養,以碳水化合物(澱粉類與糖類)為最佳選擇。
秋冬季節護胃五要點:
1. 運動:腸胃疾病患者應養成適度運動習慣,增強身體抵抗力,預防疾病復發,促進身心健康。
2、養生:腸胃病患者在秋冬飲食應注重溫熱、軟糯、清淡,以蔬菜為主,選用新鮮食材,並採取少量多餐方式。此舉可使胃部持續存有食物以中和胃酸,從而防止胃黏膜及潰瘍面受侵蝕,抑制症狀惡化。
3、心神安定:醫學研究證實,十二指腸潰瘍與胃病等病症的發作與惡化,與患者情緒及精神狀態密切相關。因此調節自身心理狀態,維持身心愉悅至關重要。
4、保暖措施:腸胃病患者應特別注重腹部保暖,早晚外出時務必穿著多層衣物。此外,胃病患者的「耐秋寒習慣」應適度進行,切勿勉強。
5、飲食限制:胃病患者需謹慎飲食,避免過冷、過熱、過硬、辛辣及黏稠食物,嚴禁暴飲暴食。同時必須戒菸禁酒。服藥時須注意用藥方式,部分藥物若空腹服用可能刺激胃黏膜導致症狀惡化;反之,為中和胃酸提升藥效,亦有需於餐前服用的藥物。
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