Potraviny, kterým se při žaludečních potížích vyhnout, a potraviny prospěšné pro zdraví žaludku
Encyclopedic
PRE
NEXT
Kaki jsou nejen chutné, ale také bohaté na živiny. Mají však i své nevýhody a jejich nadměrná konzumace může být škodlivá. Kaki obsahují určité množství taninů, které jsou ve vyšší koncentraci obsaženy ve slupce. Svíravý pocit v ústech a znecitlivění jazyka při konzumaci kaki jsou způsobeny svíravým účinkem taninů. Taniny mají silný svíravý účinek a snadno se spojují se žaludeční kyselinou, čímž tuhnou do hrudek.
Hloh
Plody hlohu jsou příjemně kyselé a sladké a mají trávicí vlastnosti, které pomáhají při rozkladu potravy. Patří mezi nejlepší ovoce pro stimulaci chuti k jídlu, ale jejich nadměrná konzumace je škodlivá. Starověké lékařské texty uvádějí: „Hloh narušuje čchi a neměl by se konzumovat v nadměrném množství. Nadměrná konzumace vyčerpává životní energii a poškozuje zuby.“Plody hlohu obsahují vysoké množství pektinu a kyseliny taninové. Při vystavení žaludeční kyselině se tyto látky snadno srážejí do vodě nerozpustných sraženin. Tyto sraženiny se mohou vázat na zbytky potravy a tvořit žaludeční kameny, které mohou způsobit žaludeční vředy, žaludeční krvácení a dokonce nekrózu nebo perforaci žaludeční stěny. Vařením plodů hlohu se však snižuje vliv kyseliny taninové. U dětí, které procházejí výměnou zubů, je častá konzumace ve velkém množství škodlivá pro vývoj zubů.
Kiwi
Kiwi má ochlazující účinky. Nadměrná konzumace poškozuje energii jang sleziny a žaludku, což vede k příznakům, jako jsou bolesti břicha a průjem. Vysoký obsah vitamínu C a pektinu v kiwi zvyšuje kyselost žaludku, což způsobuje další zátěž žaludku a vyvolává příznaky, jako jsou bolesti břicha, reflux a pálení žáhy.
Čerstvé jujuby
>Čerstvé jujuby by se neměly konzumovat v nadměrném množství, protože mohou poškodit trávicí systém. Jejich vysoký obsah vlákniny může při požití ve velkém množství dráždit žaludek a střeva a způsobit gastrointestinální potíže. Většina vlákniny se nachází v tenké, tuhé a ostře zakončené slupce jujub. Pokud je žaludeční sliznice zanícená nebo má vředy, může tato slupka zhoršovat bolest a nepohodlí.
Jaké potraviny jsou prospěšné pro žaludeční potíže?
Nepodceňujte bolesti žaludku, protože mohou být příznakem vážných onemocnění, jako jsou žaludeční vředy nebo gastritida. Neléčené se mohou vyvinout v onemocnění ohrožující zdraví. Udržujte pravidelný životní styl, jezte v pravidelných časech a v přiměřených množstvích, jídlo důkladně a pomalu žvýkejte, vyhýbejte se přejídání a omezte nebo vylučte studené a dráždivé potraviny.
1. Nudle jsou pro žaludek nejšetrnější; rýže obsahuje vyšší kyselost, proto ji konzumujte s mírou.
2. Při přípravě kaše je pro zdraví žaludku prospěšné přidat špetku jedlé sody.
3. Pro výživu žaludku je vhodná prosoová kaše v kombinaci s dušenými knedlíky (nikoli knedlíčky).
4. Dva nápoje je vhodné konzumovat pravidelně: mléko a teplou vodu.Vyhněte se pití mléka na lačný žaludek ráno; za druhé, před pitím mléka konzumujte škrobnaté potraviny; za třetí, doprovázejte ranní mléko chlebem, rýží, sušenkami nebo pečivem. 5. Lidé s citlivým žaludkem by měli jíst menší a častější porce. 6. Arašídy je nejlepší jíst syrové. Konzumujte 4-6 kusů před jídlem; nadměrný příjem může dráždit žaludek.
7. Jujuby, tofu, čínské zelí, mléko a mrkev posilují slezinu a harmonizují žaludek.
8. Jablka, pomela, hrozny, pomeranče a ananas zabraňují hromadění tuku, vyživují srdce, posilují čchi, vytvářejí tekutiny a hasí žízeň.
9. Ořechy, jako jsou vlašské ořechy, lískové ořechy, piniové oříšky, longan a arašídy, rychle doplňují stopové prvky, které jsou prospěšné pro zdraví kostí.
10. Arašídy a med jsou prospěšné pro zdraví žaludku.
11. Čaje vyživující žaludek, jako je čaj Weisheng, poskytují žaludku neustálou, šetrnou péči a zajišťují jeho dlouhodobou regulaci a ochranu.
Doporučení pro stravu při žaludečních potížích
1.Vyhýbejte se potravinám, které způsobují nadýmání nebo mají vysoký obsah vlákniny, jako jsou luštěniny, výrobky z fazolí, cukrová třtina, celer a pórek. 2. Vyhýbejte se silně dráždivým potravinám – pikantním, syrovým, studeným, příliš tvrdým, nadměrně kyselým nebo slaným. Současně se zdržte kouření a pití alkoholu, abyste předešli podráždění žaludeční sliznice a zhoršení příznaků.
3. Konzumujte jogurt, který má výživové výhody a zároveň zmírňuje vedlejší účinky antibiotik. Chrání žaludeční sliznici, vyrovnává střevní flóru a hraje významnou pozitivní roli při zotavení žaludku.
4. Dodržujte pravidelné časy jídla s konzistentními porcemi. Upřednostňujte měkké, čerstvé a minimálně dráždivé potraviny. Pokud je to možné, vybírejte vařená jídla před syrovými.
PRE
NEXT