當今從中老年至年輕族群，罹患胃病者持續增加。成因雖多元，但主要因素在於外食導致的油膩飲食過量及不規律的飲食習慣。
常見胃病症狀
胃脹：胃部有脹滿感、食物消化不良，或因氣體積聚產生胃部阻塞感，食物無法順利下行。
胃酸過多逆流：胃酸分泌過盛，頻繁產生胃酸逆流感。
胃灼熱：因胃黏膜充血或胃酸過多引發的灼熱感，主要伴隨胃部灼熱或發熱感。
胃寒：多數胃病患者傾向避食寒涼食物，氣溫下降時易引發胃痛或腹瀉。
胃痛可能發生於餐前或餐後，亦有患者於深夜發作。疼痛多為鈍痛、壓痛或沉重感，而非銳痛，位置多位於心下至腹部區域。
養護胃部的日常習慣要點
一、建立良好生活規律：
調整生活節奏，每日至少三餐定時定量進食。若可行應制定並嚴格遵守用餐時程。採少量多餐制，每餐以七分飽（接近八分飽）為宜。早餐要吃飽、午餐吃足、晚餐適量。嚴禁暴飲暴食。若在正餐前感到飢餓，可適量補充輕食，但應避免過量攝取。
二、改善飲食習慣：
用餐需準時坐下進食，避免站立或蹲坐。減少辛辣、油炸、煙燻（如燒烤）食物攝取，並避免酸味強烈、冰冷等刺激性食品。限制飲酒，濃茶與咖啡亦應節制。積極攝取蔬菜及富含膳食纖維食材（如芹菜、香菇等）。以質地柔軟易碎解的食物為主，硬質具嚼勁食物因最難消化應酌量攝取。湯品宜於餐前飲用，餐後飲用將加重消化負擔。睡前2～3小時避免飲食以免影響睡眠，若感飢餓則多飲水。
三、積極食養生：
羊肉、狗肉等溫性食材具暖胃功效，適合胃寒體質者食用。大蒜具殺菌作用有助消炎，建議積極攝取。枸杞、白木耳、紅棗、核桃可運用於點心或烹調。豆漿雖屬良品但性寒，不宜替代牛奶；饅頭具養胃功效，可嘗試作為主食。其他蔬果為人體必需營養來源，應確保攝取充足份量，惟需煮軟後食用以減輕胃部負擔。蔬果外皮富含纖維質，適量攝取無妨，但因不易消化應避免過量，建議改以瓜類及水果作為補充。木瓜屬養胃之品，性味與胃相合，但胃酸過多者應避免過量食用。此外，胃喜濕潤而惡寒，除冷食外，綠豆湯等涼性食物亦不宜過量攝取。
四、按摩與運動養胃法：
飯後或睡前，雙手搓熱後以肚臍為中心順時針畫圈按摩64次，再以溫熱手掌按摩下腹部。胃病患者應避免飯後運動，稍作休息待胃中食物消化後再工作，或緩步散步有助消化。總之，飯後應避免工作。
五、保持心境平和：
胃病發作與惡化與人的情緒及心境密切相關。因此，注重心理衛生，保持精神愉悅與情緒穩定，避免緊張、焦慮、憤怒等不良情緒刺激至關重要。
六、減少胃藥使用：
胃病屬慢性疾病，無法短期痊癒。治療良策在於「養生」，不可操之過急，唯有透過改善生活習慣方能見效。非急性情況下不建議服用藥物，長期用藥可能產生副作用，且胃病本屬慢性病症，短期內難以根治。