Želodčne motnje zajemajo številne bolezni, med katerimi je pogosta gastroezofagealna refluksna bolezen. Pri tej bolezni želodčna kislina teče nazaj v požiralnik in poškoduje njegovo sluznico. Klinični znaki vključujejo pekoč občutek za prsnico in v želodcu približno eno uro po obroku, simptomi pa se poslabšajo med fizičnim naporom. Želodčne motnje so v glavnem posledica vnetja želodčne sluznice, ki ga povzročajo fizični, kemični, biološki in čustveni dejavniki. Klinično se razvrščajo v akutni gastritis in kronični gastritis.
Kljub raznolikosti želodčnih motenj in njihovi zapleteni etiologiji ostajajo prehranski dejavniki najpomembnejši vplivni dejavnik. Zlasti pri bolnikih s prekomernim izločanjem želodčne kisline (ki pogosto kažejo simptome, kot so refluks kisline in zgaga) je treba upoštevati naslednje prehranske omejitve:
1. Izogibajte se prekomernemu uživanju mononatrijevega glutamata, pikantno-kislih živil in preveč slanih živil.Izberite blago hrano; prekomerno uživanje močno aromatiziranih, kislih ali pikantnih jedi lahko spodbudi izločanje želodčne kisline in poslabša simptome. Vendar pa lahko majhne količine ingverja in popra ogrejejo želodec in okrepijo zaščito sluznice.
2. Osebe z znatno erozijo ali krvavitvijo morajo biti na teškem.
3. Osebe z zamašeno in edematozno želodčno sluznico naj sprejmejo prehrano z nizko vsebnostjo maščob, soli in ostankov ter ustrezno povečanim vnosom beljakovin.
4. Izogibajte se jesti v dveh urah pred spanjem. Redno uživanje hrane v tem času lahko povzroči sprostitev zapiralke, kar vodi do refluksa želodčne kisline v požiralnik. Navada uživanja poznih večernih prigrizkov, ki ji sledi ležanje na hrbtu, prav tako spodbuja refluks kisline.
5. Izogibajte se preveč mastni ali ocvrti hrani. V svoji prehrani dajte prednost lahko prebavljivi hrani. Zmerno uživanje mesa je dovoljeno, če je dobro prekuhano. Poskrbite, da je zelenjava dobro prekuhana in ne premalo.
6. Izogibajte se uživanju ledeno hladne ali prevroče hrane, da preprečite prekomerno draženje želodca. Vse jedi naj bodo zmerno toplotne; juhe in pijače ne smejo biti preveč vroče.
Metode za ohranjanje zdravja pri štirih vrstah gastritisa
(1) Samomasaža: vključuje drgnjenje določenih akupunkturnih točk z dlanjo. Masaža je tradicionalna kitajska zdravstvena praksa. Sodobne raziskave kažejo, da masaža trebuha spodbuja prebavo in praznjenje želodca, izboljša delovanje žlez, izboljša prebavo in lajša krče in bolečine.Posebna metoda vključuje uporabo dlani ali mesnatega dela dlani (thenar eminence) za krožno masažo točke na sredini med xifoidnim procesom in popkom (akupunkturna točka Zhongwan). Uporabite zmeren pritisk v enakomernem ritmu. Vsaka seansa naj traja 10–15 minut, ponovite 1–2-krat dnevno.
(2) Qigong: Učinkovita metoda ohranjanja zdravja za preprečevanje in zdravljenje želodčnih motenj. Qigong spodbuja sprostitev in mir, uravnava kortikalno funkcijo in zavira fokalno vzburjenost. Najbolj učinkovit je pri psihogenem gastritisu. Bolniki s kroničnim gastritisom lahko vadijo Neiyang Gong ali Zhislong Gong. Posebne tehnike so navedene v ustrezni literaturi, vendar je priporočljivo, da vas vodi usposobljeni inštruktor qigonga.
(3) Ohranjajte ustrezen počitek, vadbo in redni življenjski slog.Neredni dnevni ritem, prekomerna delovna obremenitev, visoka raven stresa in nezadosten spanec so pomembni dejavniki, ki prispevajo k kroničnemu gastritisu. Posamezniki naj si na podlagi svojih delovnih zahtev oblikujejo osebni urnik, da ohranijo rednost. Na primer, vozniki, ki se ne morejo vrniti na bazo za kosilo, lahko imajo pri roki prigrizke, kot so kruh ali piškoti, da zagotovijo pravočasen opoldanski obrok.
(4) Ohranite veselo in optimistično naravnanost. Depresija, slabo razpoloženje in prekomerno skrbenje pogosto sprožijo ali poslabšajo različne oblike gastritisa. Vsi to poznamo iz lastnih izkušenj: ko se zapletemo v prepire ali spore z družino ali sodelavci, obroki izgubijo svoj čar in jih pogosto spremlja napihnjenost.