Основною причиною гастриту є неправильне харчування. Тому рішення полягає в корекції раціону: лікуйте гастрит за допомогою їжі.
Що слід їсти при гастриті?
1. При гострому гастроентериті:
Рисову кашу слід ретельно варити до м'якості, уникаючи сирих зерен.Овочі повинні бути ніжними листовими, уникаючи тих, що містять багато клітковини. Зменшіть споживання м'яса, віддаючи перевагу простим відвареним стравам без гострих приправ, таких як імбир, часник або бадьян. Хоча рідкі продукти є необхідними, обмежте споживання жирних бульйонів; вживайте легкі супи в помірних кількостях. Також слід уникати молока та подібних продуктів.
Під час лікування гострого гастроентериту дотримуйтесь м'якої та рідкої їжі, поки симптоми не зникнуть.Навіть після одужання функція шлунково-кишкового тракту залишається слабкою. Продовжуйте дотримуватися рідкої та м'якої дієти протягом приблизно трьох місяців. Поступово вводьте інші продукти в контрольованих кількостях, щоб поповнити запаси поживних речовин, але суворо уникайте гострих або подразнюючих продуктів і не переїдайте.
Одночасно слід зосередитися на щоденному харчуванні. Якщо споживання калорій недостатнє, слід доповнювати раціон перекусами, що поєднують тверду та рідку їжу.
Слід споживати достатню кількість продуктів з високим вмістом білка та вітамінів, щоб забезпечити організм необхідними поживними речовинами та запобігти анемії та недоїданню. Прикладами таких продуктів є нежирне м'ясо, курка, риба, субпродукти (печінка, нирки), листова зелень, помідори, баклажани та червоні фініки.
Що корисно при гастриті?Чаї, які підходять для хворих на гастрит:
1. Відвар з лонгану та кедрових горіхів
40 г лонгану, 20 г кедрових горіхів, цукор за смаком. Зніміть шкірку з лонгану та промийте його. Промийте кедрові горіхи. Змішайте обидва інгредієнти в каструлі з достатньою кількістю води. Доведіть до кипіння на середньому вогні, потім варіть на повільному вогні протягом 10 хвилин. Додайте цукор, зніміть з вогню через 10 секунд.
М'якоть лонгану живить селезінку і шлунок, поповнює кров, заспокоює дух і корисна для серця і ци. Кедрові горіхи живлять інь, пригнічують вітер і зволожують легені. При споживанні разом вони синергічно підсилюють живлення і тонізацію шлунка.
2. Чай з османтусом
Традиційна китайська медицина високо цінує османтус за його лікувальні властивості. Стародавні тексти вихваляють його як найвищу траву серед усіх ліків, тому вино, зварене з османтусом, як кажуть, дарує довголіття, дозволяючи «пити до тисячі років».Квіти османтусу мають теплу природу і гострий смак, проникають у меридіани легенів і товстої кишки. При відварюванні, заварюванні як чай або настоюванні у вині для внутрішнього застосування вони зігрівають середній пальник, розганяють холод, зігрівають шлунок, полегшують біль, розчиняють мокроту і розсіюють застій. Вони ефективні при поганому апетиті, кашлі та хрипах, викликаних мокротою, геморої, дизентерії та менструальній затримці з болями в животі.
Спосіб приготування: додайте сім-десять сухих квіток османтусу до відповідної кількості чорного чаю та коричневого цукру, потім залийте гарячою водою.
3. Відвар китайського ямсу та меду
30 г китайського ямсу, 9 г курячої шлункової оболонки, 15 г меду. Зваріть китайський ямс та курячу шлункову оболонку, щоб витягти рідину, потім додайте мед і добре перемішайте. Приймайте одну дозу на день, розділену на дві теплі порції.
Цей настій сприяє роботі селезінки і травленню. Він допомагає при недостатності селезінки і шлунка, що проявляється у вигляді накопичення неперетравленої їжі і поганого апетиту.