A gyomorhurut elsődleges oka a helytelen táplálkozás. A megoldás tehát az étrend megváltoztatásában rejlik: a gyomorhuruttal az étkezésen keresztül lehet kezelni.
Mit kell enni gyomorhuruttal?
1. Akut gyomor- és bélgyulladás esetén:
A rizs zabkását alaposan meg kell főzni, amíg puha nem lesz, ügyelve arra, hogy ne maradjon benne nyers szem.A zöldségek legyenek puha leveles zöldségek, kerülve a magas rosttartalmúakat. Csökkentse a húsfogyasztást, válasszon egyszerű, főtt ételeket, amelyek nem tartalmaznak erős fűszereket, mint a gyömbér, a fokhagyma vagy a csillagánizs. Bár a folyékony ételek elengedhetetlenek, korlátozza a zsíros levesek fogyasztását; fogyasszon könnyű leveseket mértékkel. A tejet és hasonló termékeket is kerülje.
Akut gyomor- és bélgyulladás kezelése során tartsa be a puha és folyékony ételek fogyasztását, amíg a tünetek megszűnnek.A gyógyulás után is a gyomor-bélrendszer működése továbbra is gyenge marad. Körülbelül három hónapig folytassa a folyékony és lágy étrendet. Fokozatosan vezessen be más ételeket is ellenőrzött mennyiségben a tápanyagok pótlására, de szigorúan kerülje a fűszeres vagy irritáló ételeket, és ne egyen túl sokat.
Ugyanakkor figyeljen a napi táplálék-kiegészítésre is. Ha a kalóriabevitel nem elegendő, egészítse ki étkezéseit száraz és folyékony ételekből álló snackekkel.
Fogyasszon bőségesen magas fehérje- és vitamintartalmú ételeket, hogy biztosítsa a szervezet megfelelő tápanyagellátását, megelőzve az anémiát és az alultápláltságot. Ilyen ételek például a sovány hús, a csirke, a hal, a belsőségek (máj és vese), a leveles zöldségek, a paradicsom, a padlizsán és a vörös datolya.
Mi jótékony hatással van a gyomorhurutra?Gyomorhurutban szenvedőknek megfelelő teák:
1. Longan és fenyőmag főzet
40 g longan, 20 g fenyőmag, cukor ízlés szerint. A longan héját eltávolítjuk és leöblítjük, a fenyőmagot megmossuk. Mindkettőt egy edénybe tesszük, és elegendő vízzel felöntjük. Közepes lángon felforraljuk, majd 10 percig lassan főzzük. Cukrot adunk hozzá, 10 másodperc múlva levesszük a tűzről.
A longan hús táplálja a lépét és a gyomrot, pótolja a vért, megnyugtatja a szellemet, és jót tesz a szívnek és a qi-nek. A fenyőmag táplálja a yint, csillapítja a szelet, és nedvesíti a tüdőt. Együtt fogyasztva szinergikusan fokozzák a gyomor táplálását és tonizálását.
2. Osmanthus tea
A hagyományos kínai orvoslás nagyra értékeli az osmanthus gyógyászati tulajdonságait. Az ősi szövegek minden gyógyszer közül a legfőbb gyógynövényként dicsérik, ezért az osmanthus virágokból főzött bor állítólag hosszú életet biztosít, lehetővé téve, hogy „ezer évig igyunk”.Az osmanthus virágok meleg természetűek és csípős ízűek, a tüdő és a vastagbél meridiánjaiba hatnak. Ha főzetként, teaként vagy borban áztatva belsőleg fogyasztják őket, melegítik a középső égőt, eloszlatják a hideget, melegítik a gyomrot, enyhítik a fájdalmat, feloldják a váladékot és feloldják a pangást. Hatékonyak étvágytalanság, váladék okozta köhögés és zihálás, aranyér, vérhas és menstruációs zavarok esetén, hasi fájdalommal.
Elkészítés: Hozzáadunk 7-10 szárított osmanthus virágot a megfelelő mennyiségű fekete teához és barna cukorhoz, majd forró vízzel leöntjük.
3. Kínai jamgyökér és méz főzet
30 g kínai jamgyökér, 9 g csirke zúza, 15 g méz. A kínai jamgyökeret és a csirke zúzát főzzük, hogy kivonjuk a folyadékot, majd hozzáadjuk a mézet, és jól összekeverjük. Naponta egy adagot fogyasztunk, két meleg adagra osztva.
Ez az infúzió segíti a lép működését és az emésztést. Kezelésére alkalmas a lép-gyomor gyengeség, amely emésztetlen ételek felhalmozódásában és étvágytalanságban nyilvánul meg.