Wrzód żołądka to uszkodzenie tkanki wykraczające poza warstwę mięśniową błony śluzowej żołądka, spowodowane przez soki trawienne żołądka, które powodują erozję błony śluzowej. Pacjenci często odczuwają dyskomfort lub ból w górnej części brzucha, który często występuje cyklicznie. Wrzody żołądka mogą prowadzić do różnych poważnych powikłań, a nawet do raka żołądka.
Postępowanie dietetyczne w przypadku wrzodów żołądka:
1. Zwiększenie zawartości błonnika pokarmowego w diecie skraca czas rozciągania żołądka i zmniejsza wydzielanie kwasu żołądkowego. Błonnik pokarmowy dzieli się na rozpuszczalny i nierozpuszczalny. Błonnik rozpuszczalny obejmuje pektynę (występującą w owocach i innych miękkich tkankach), alginian i gumę arabską;Błonnik nierozpuszczalny obejmuje celulozę, hemicelulozę i ligninę — składniki ścian komórkowych występujące w ziarnach zbóż, łupinach nasion roślin strączkowych oraz łodygach/liściach roślin. 2. Pacjenci powinni ograniczyć spożycie soli, stosując w miarę możliwości dietę niskosodową. 3. Należy ograniczyć spożycie kawy i herbaty, aby uniknąć stymulacji wydzielania kwasu żołądkowego.
4. Należy spożywać regularne, umiarkowane posiłki, aby uniknąć przejadania się lub objadania się. Podczas ostrych nawrotów choroby należy spożywać posiłki co dwie godziny w ciągu dnia; po ustąpieniu objawów należy powrócić do trzech posiłków dziennie.
5. Należy ograniczyć lub unikać pikantnych potraw, aby zapobiec uszkodzeniu błony śluzowej żołądka i zahamować zwiększone wydzielanie kwasu żołądkowego i pepsyny.2. Należy unikać nadmiernie kwaśnych potraw, aby zapobiec uszkodzeniu błony śluzowej żołądka. Ludowe sposoby leczenia wrzodów żołądka 1. Wywar z orzechów areca Składniki: 10 g orzechów areca, 10 g prażonych nasion rzodkwi, 1 kawałek suszonej skórki mandarynki, szczypta cukru białego.
Sposób przygotowania: Rozdrobnić orzechy betelowe i umyć skórkę mandarynki. Umieścić orzechy betelowe, skórkę mandarynki i nasiona rzodkwi w garnku z odpowiednią ilością wody. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, a następnie gotować na wolnym ogniu przez 30 minut. Odcedzić substancje stałe, dodać cukier i mieszać do rozpuszczenia.
Dawkowanie: Pić jako substytut herbaty.
2. Miao Ling Stomach-Soothing Formula
Składniki: winorośl kurza, osłonka morska, notoginseng, zioło Three-step-jump itp.
Sposób użycia: wywar z tych składników należy gotować w wodzie. Przyjmować jedną dawkę dziennie, podzieloną na trzy porcje po jednej miseczce (150–200 ml) każda.
Opis: Miao Ling Stomach-Soothing Formula — rozgrzewa i odblokowuje środkowy palnik, reguluje qi wątroby i korzystnie wpływa na śledzionę, odżywia i harmonizuje żołądek, skutecznie lecząc wrzody żołądka.