تشير قرحة المعدة إلى تلف الأنسجة الذي يمتد إلى ما وراء الطبقة العضلية للغشاء المخاطي للمعدة، والذي يحدث بسبب عصارات المعدة الهضمية التي تؤدي إلى تآكل الغشاء المخاطي. عادة ما يعاني المرضى من عدم الراحة أو الألم في الجزء العلوي من البطن، والذي يحدث غالبًا بشكل دوري. يمكن أن تؤدي قرحة المعدة إلى مضاعفات خطيرة مختلفة وقد تتطور إلى سرطان المعدة.
الإدارة الغذائية لقرحة المعدة:
1. زيادة محتوى الألياف الغذائية يقصر وقت انتفاخ المعدة ويقلل من إفراز حمض المعدة. تتكون الألياف الغذائية من أنواع قابلة للذوبان وأخرى غير قابلة للذوبان. تشمل الألياف القابلة للذوبان البكتين (الموجود في الفواكه والأنسجة اللينة الأخرى) والألجينات والصمغ العربي.تشمل الألياف الغذائية غير القابلة للذوبان السليلوز، والهيميسليلوز، واللجنين، وهي مكونات جدران الخلايا الموجودة في الحبوب، وقشور بذور البقوليات، وسيقان/أوراق النباتات.
2. يجب على المرضى الحد من تناول الملح، واتباع نظام غذائي منخفض الملح قدر الإمكان.
3. تقليل استهلاك القهوة والشاي لتجنب تحفيز إفراز حمض المعدة.
4. حافظ على وجبات منتظمة ومحددة لتجنب الإفراط في تناول الطعام أو الشراهة. أثناء النوبات الحادة، تناول الطعام كل ساعتين خلال النهار؛ عد إلى ثلاث وجبات يوميًا بمجرد أن تهدأ الأعراض.
5. قلل أو تجنب الأطعمة الحارة لمنع تلف الغشاء المخاطي للمعدة وتثبيط إفراز حمض المعدة والبيبسين.2. تجنب الأطعمة الحمضية بشكل مفرط لمنع تلف الغشاء المخاطي للمعدة. العلاجات الشعبية لقرحة المعدة 1. مغلي جوز الأريكا المكونات: 10 جرام من جوز الأريكا، 10 جرام من بذور الفجل المحمصة، قطعة واحدة من قشر اليوسفي المجفف، قليل من السكر الأبيض.
الطريقة: اطحن جوز الأريكا واغسل قشر اليوسفي. ضع جوز الأريكا وقشر اليوسفي وبذور الفجل في قدر مع كمية كافية من الماء. اغلي المزيج على نار عالية، ثم اتركه على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. صفي المزيج من المواد الصلبة، أضف السكر وقلّب حتى يذوب.
الجرعة: اشربه كبديل للشاي.
2. تركيبة مياو لينغ المهدئة للمعدة
المكونات: كرمة روث الدجاج، قنديل البحر، نوتوجينسنغ، عشبة ثلاثية القفزات، إلخ.
الاستخدام: اغلي هذه التركيبة في الماء. تناول جرعة واحدة يوميًا، مقسمة إلى ثلاث حصص من وعاء واحد (150-200 مل) لكل منها.
الوصف: تركيبة مياو لينغ المهدئة للمعدة — تدفئ وتفتح الحرقان الأوسط، وتنظم طاقة الكبد وتفيد الطحال، وتغذي وتوازن المعدة، وتعالج قرحة المعدة بشكل فعال.