Mide ülseri için ne yenmelidir? Tedavi sırasında, semptomların iyileşmesini hızlandırabileceğinden, dengeli bir günlük beslenme düzenine çok dikkat etmek önemlidir. Bugün, tedavi sırasında beslenmeyi daha iyi yönetmeye yardımcı olmak için mide ülseri için beslenme kurallarını özetliyoruz. Bu önerileri birlikte inceleyelim.
Mide ülseri için beslenme önerileri
Dalak ve midede biriken ısı nedeniyle oluşan ülserlerde, ısıyı gideren, ateşi azaltan, kanı soğutan ve bağırsak hareketini teşvik eden besinler tüketilmelidir.
Kalp ateşinin yükseldiği durumlarda, kalbi temizleyen, ateşi azaltan, kanı soğutan ve idrara çıkmayı teşvik eden besinler tavsiye edilir.
Duygularla veya adet düzensizlikleriyle bağlantılı karaciğer qi durgunluğundan kaynaklanan ülserlerde, karaciğeri yatıştıran, qi'yi düzenleyen ve Chong ve Ren damarlarını uyumlu hale getiren besinler tercih edilmelidir.
Yin eksikliği ve aşırı ateş sorunu olan hastalar, yin'i besleyen ve ateşi azaltan yiyecekler tüketmelidir.
Dalak eksikliği ve nem tutulmasından kaynaklanan durumlarda, diyet tedavisi qi'yi güçlendiren, dalağı güçlendiren ve aromatik özellikleri sayesinde nemi dağıtan yiyecekler üzerinde yoğunlaşmalıdır.
Dalak-böbrek yang eksikliği olanlar, dalak ve böbrekleri ısıtmaya ve güçlendirmeye, soğuğu dağıtmaya ve nemi dönüştürmeye odaklanmalıdır.
Mide ülserine hangi besinler faydalıdır?
Kabak: Materia Medica Kompendiumunda "kabak doğası gereği sıcaktır, tadı tatlıdır, dalak ve mide meridyenlerine girer" diye kaydedilmiştir. Orta enerji kaynağını güçlendirir, qi'ye fayda sağlar, iltihabı azaltır, bakterileri öldürür ve ağrıyı hafifletir. Bol miktarda içerdiği pektin, mideyi tahrişten korur ve ülser oluşumunu azaltır. Kabak lapası veya çorbası sindirim sistemini besler.
Lahana: Lahana doğası gereği nötr, tadı tatlı, toksik değildir ve mide ve böbrek meridyenlerine girer. Dünya Sağlık Örgütü tarafından en iyi sebzelerden biri olarak kabul edilen lahana, aynı zamanda doğal bir "mide sebzesi" olarak da bilinir. İçerdiği besinler sadece mide ülserleriyle savaşmakla kalmaz, mide mukozasını korur ve onarır, aynı zamanda aktif mide hücrelerini koruyarak patolojik değişikliklerin olasılığını azaltır.Mide veya oniki parmak bağırsağı ülseri olan kişiler, ülserin iyileşmesini hızlandırmak için isteğe bağlı olarak bal ile karıştırılmış lahana suyunu günlük olarak tüketebilirler. Tatlı patates: Materia Medica Kompendium'da şöyle yazmaktadır: "Tatlı patates orta yakıcıyı güçlendirir, mideyi ısıtır ve beş iç organı besler." Soğuk havalarda tüketildiğinde, hayati enerjiyi güçlendirir, mideyi besler, sindirime yardımcı olur, gıda durgunluğunu ortadan kaldırır ve aynı zamanda bağırsakları temizler ve kilo yönetimine yardımcı olur.Ancak tatlı patatesler, tüketimden sonra glikoza dönüşen yüksek nişasta seviyeleri içerir, bu da onları diyabet hastaları için uygun hale getirmez. Bal: Bal tüketimi mideye fayda sağlar, dalak ve mideyi güçlendirir, bağırsakları ve akciğerleri nemlendirir ve detoks etkisi yapar. Glikoz, fruktoz, organik asitler, maya, çoklu vitaminler ve eser elementler gibi besin bileşenleri, ülserli mide mukozasını korur.
Lotus kökü: Nişasta açısından zengin olan lotus kökü, gastrointestinal motiliteyi destekler, mide ülserlerinin iyileşmesini hızlandırır ve akşamdan kalma belirtilerini hafifletici özelliklere sahiptir.
Yumurta: Yumurta sarısı, mide mukozasını güçlü bir şekilde koruyan önemli miktarda lesitin ve sefalin içerir.
Hünnap: Hünnap, dalak ve mideyi güçlendirici bir işleve sahiptir. Hünnap veya hünnap ve yapışkan pirinçten yapılan lapayı düzenli olarak tüketmek, mide ülserlerinin önlenmesine ve tedavisine yardımcı olabilir.