Mit kell enni gyomorfekély esetén? A kezelés során elengedhetetlenül fontos odafigyelni a kiegyensúlyozott napi étrendre, mivel ez felgyorsíthatja a tünetek gyógyulását. Ma összefoglaljuk a gyomorfekélyre vonatkozó étrendi irányelveket, hogy segítsünk a kezelés alatti táplálkozás jobb kezelésében. Nézzük meg együtt ezeket az ajánlásokat.
Táplálkozási szempontok gyomorfekély esetén
Ha a gyomor- és lépfekélyt a lép és a gyomor felhalmozódott hője okozza, olyan ételeket kell fogyasztani, amelyek eltávolítják a hőt, csökkentik a tüzet, hűtik a vért és elősegítik a bélműködést.
Ha a szív tüze emelkedik, olyan ételek ajánlottak, amelyek tisztítják a szívet, csökkentik a tüzet, hűtik a vért és elősegítik a vizeletürítést.
Ha a máj qi stagnálása érzelmi vagy menstruációs tényezőkkel kapcsolatos, olyan ételeket kell választani, amelyek megnyugtatják a májat, szabályozzák a qi-t és harmonizálják a Chong és Ren csatornákat.
A yin-hiányban és túlzott tűzben szenvedő betegeknek yin-t tápláló és a tüzet csökkentő ételeket kell fogyasztaniuk.
A lép-hiányból és nedvesség-visszatartásból eredő esetekben az étrendi terápiának olyan ételekre kell helyeznie a hangsúlyt, amelyek tonizálják a qi-t, erősítik a lép működését és aromás tulajdonságaik révén eloszlatják a nedvességet.
A lép-vese yang-hiányban szenvedőknek a lép és a vesék melegítésére és tonizálására, a hideg eloszlatására és a nedvesség átalakítására kell összpontosítaniuk.
Mely ételek jótékony hatással vannak a gyomorfekélyre?
Tök: A Compendium of Materia Medica szerint „a tök meleg természetű, édes ízű, a lép és a gyomor meridiánjaiba hatol”, képes tonizálni a középső energizálót, jótékony hatással van a qi-re, csökkenti a gyulladást és enyhíti a fájdalmat. Gazdag pektintartalma védi a gyomrot az irritációtól és csökkenti a fekélyképződést. A tök zabkása vagy leves táplálja az emésztőrendszert.
Káposzta: A káposzta semleges természetű, édes ízű, nem mérgező, és a gyomor és a vese meridiánjaiba hatol be. A Világ Egészségügyi Szervezet az egyik legjobb zöldségként ismeri el, és természetes „gyomor zöldségként” is tisztelik. Tápanyagai nemcsak a gyomorfekély ellen küzdenek, védik és helyrehozzák a gyomor nyálkahártyáját, hanem aktív gyomorsejteket is fenntartanak, csökkentve a kóros változások valószínűségét.A gyomor- vagy nyombélfekélyben szenvedők naponta fogyaszthatnak káposztalevet, esetleg mézzel keverve, hogy elősegítsék a fekély gyógyulását. Édesburgonya: A Compendium of Materia Medica így ír: „Az édesburgonya erősíti a középső égőt, melegíti a gyomrot és táplálja az öt zsigert.” Hideg időben fogyasztva erősíti a vitalitást, táplálja a gyomrot, segíti az emésztést, megszünteti az ételek pangását, egyúttal tisztítja a beleket és segít a súlykontrollban.A batáta azonban magas keményítőtartalommal rendelkezik, amely fogyasztás után glükózzá alakul, ezért cukorbetegek számára nem alkalmas.
Méz: A méz fogyasztása jótékony hatással van a gyomorra, erősíti a lép és a gyomor működését, nedvesíti a beleket és a tüdőt, valamint méregtelenítő hatása van. Tápanyagai – köztük a glükóz, a fruktóz, a szerves savak, az élesztő, a különböző vitaminok és nyomelemek – védik a fekélyes gyomornyálkahártyát.
Lótuszgyökér: Keményítőben gazdag, elősegíti a gyomor-bélrendszer mozgását, gyorsítja a gyomorfekélyek gyógyulását, és másnaposságot enyhítő tulajdonságokkal rendelkezik.
Tojás: A sárgája jelentős mennyiségű lecitint és cefalint tartalmaz, amelyek erős védőhatást gyakorolnak a gyomornyálkahártyára.
Jujuba: A jujuba a lép és a gyomor tonizálására szolgál. A jujuba vagy a jujubából és ragadós rizsből készült zabkása rendszeres fogyasztása segíthet a gyomorfekély megelőzésében és kezelésében.