罹患胃潰瘍時，飲食需格外謹慎，透過適當食療可望痊癒。尤其部分水果對胃潰瘍康復極具助益。那麼胃潰瘍患者該選擇哪些水果呢？哪些水果有助病症康復？
胃潰瘍患者水果攝取原則
1、多攝取黃色系水果：黃色水果富含類胡蘿蔔素，具優異抗氧化功效，能促進細胞新陳代謝，對胃潰瘍康復極為有益。黃色系水果包含柑橘類、芒果、柿子、木瓜等。
2、攝取富含天然維生素C的水果：維生素C是天然抗氧化劑，能提升細胞活性，促進胃潰瘍康復。如棗、奇異果等水果皆富含極高維生素C含量。
3、紅色水果：葡萄、藍莓、草莓等紅色水果含有大量花青素，此類物質屬抗氧化劑，能有效清除體內活性氧並促進細胞活力。除有助胃潰瘍癒合外，更具卓越抗衰老與抗癌功效。
4、除大量攝取上述水果外，應適量控制澀味水果。尤其空腹時或高蛋白飲食後，宜避免食用柿子、山楂等酸澀水果。此類水果富含單寧成分，空腹攝取可能刺激腸胃，導致症狀惡化。
有助康復的水果有哪些？
1、木瓜
木瓜以豐胸美白功效聞名，被譽為美容界頂級美容食品。最新研究發現，木瓜乳狀果汁含「木瓜蛋白酶」，能分解肉類蛋白質並促進消化功能，對病後恢復極為有效。建議餐後適量食用。
2、番茄
番茄不僅具美容功效，更兼具健胃助消化之效。其豐富的蘋果酸與檸檬酸能促進胃酸分泌、輔助消化，並強化腸胃吸收功能，對胃潰瘍康復極為有益。消化功能較弱者或常食用油膩肉類者，應積極攝取。
3、無花果
醫學文獻記載，無花果具促進傷口癒合功效，對治療胃潰瘍效果顯著。其雙向調節腸胃功能的作用，尤其對脾虛腹瀉有速效止瀉之效。無花果更屬富含抗氧化物質的水果，抗衰老功效卓越，建議日常積極攝取。
4、棗子
棗子營養價值極高，具滋陰補血、強身健體、益氣養血、安定心神之效，同時能健脾益胃。其富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、鈣、磷、鐵等營養成分，對脾胃虛弱、氣血不足者有良好療效。但需注意，生棗因膳食纖維含量極高，過量攝取恐刺激腸胃導致症狀惡化，宜避免食用過量。
5、栗子
您可知栗子亦具護胃滋養功效？這是因為栗子性溫味甘，具有溫補脾胃腎的特性，對胃潰瘍具有一定療效。但需注意，食療效果以適量攝取為前提，關鍵在於持續少量食用（每日6粒以下），胃潰瘍或消化不良患者單次攝取量更不宜超過6粒。