春夏之際萬物生長，新氣象漸現，陽氣萌動，隨著氣溫逐漸回暖，人體陰陽消長亦隨之變化。雖說春夏是養護肝臟的良機，實則亦是滋養胃部的最佳時節。然而若攝取不當食物，恐引發胃潰瘍。以下列舉日常易誘發胃潰瘍的食品：
餐後易誘發胃潰瘍的食物
1、油膩食物
油炸等高脂肪食品會增加胃酸過多與腸躁症風險。因高脂食物不易消化，身體會自動分泌過量胃酸。同樣地，暴飲暴食也會刺激胃酸分泌。
2、冰冷飲品
過量攝取冰冷飲品會降低胃部溫度，抑制胃酸分泌與消化酵素活性。建議用餐時飲用溫熱飲品（如茶或溫檸檬水），冰冷飲品宜安排在餐間空檔飲用。
3、咖啡
咖啡會刺激胃部，引發過量胃酸分泌，導致消化不良與胃酸逆流。尤其患有胃潰瘍或胃灼熱症狀者應避免飲用咖啡。含咖啡因的飲品亦需節制。
4、花椰菜
花椰菜富含水溶性膳食纖維。此類纖維僅能在大腸分解，易產生大量氣體。同時花椰菜亦含與豆類相同的產氣糖類。
5、番茄
番茄酸性較高，可能刺激胃部並促進胃酸分泌。因此過量攝取番茄可能引發胃酸逆流或胃灼熱等症狀，番茄醬亦然。
有益胃潰瘍的飲食
1、雞蛋三七蒸品
作法：雞蛋1顆、蜂蜜30克、三七粉3克。將雞蛋打入碗中攪勻，加入三七粉拌勻。隔水蒸熟後加入蜂蜜充分攪拌服用。每日一次。
功效：三七具止血抗炎作用，蜂蜜能補中益氣健脾和胃。本品可平肝和氣、調和氣血、健胃補脾，適用於上腹疼痛、嘔吐、噁心、嗳氣等症狀。
2、蒲公英與龍膽草
蒲公英與龍膽草可煎煮服用或熬製湯品，然具苦味。尤蒲公英苦中帶澀，需趁溫熱時服用。龍膽草為治療胃潰瘍之有效藥材。
3、佛手扁豆薏米粥
作法：取佛手10克、白扁豆・薏米・山藥各30克，佐以豬胃湯及適量鹽。先煎煮佛手取汁濾除渣滓，加入扁豆・薏米・山藥及豬胃湯，熬煮至軟糯粥狀。以少許鹽調味，每日服用一次。
功效：佛手具芳香性，能調和氣機、健胃止嘔。白扁豆可健脾化濕、調和中焦、消暑解熱。適用於脾胃虛弱、食慾不振、胸悶腹脹等症狀。薏苡仁與山藥能健脾益胃，豬肚湯可補虛損健脾胃。對於伴隨胃脘灼痛、口乾苦澀、心煩易怒等症狀的胃潰瘍及十二指腸潰瘍尤具療效。