忙しい都市生活において、胃潰瘍は最も一般的な疾患の一つです。ここでは胃潰瘍の危険性と治療法について説明します。
胃潰瘍の危険性とは？
1. 耐え難い痛み。胃潰瘍患者は食事後1～2時間で激しい痛みや疝痛を感じます。重症患者はさらに深刻で、胃潰瘍の初期症状は予測不能であり、いつ痛みが生じるか全く分かりません。重症胃潰瘍の痛みは終わりがなく、自然に治まるのを待つしかありません。
2、胃穿孔を引き起こす。胃潰瘍は胃穿孔を引き起こしやすく、穿孔すると軽度の出血から大量出血に至る。大量出血はショックや死に至る危険性があり、病状は急変する。
3、食欲減退を引き起こす。胃潰瘍は短期間で食欲不振、吐き気、嘔吐、発熱、進行性の体重減少を引き起こす。このような状態は癌化する可能性が非常に高い。
4、悪性貧血を引き起こす。胃潰瘍の重症化により、患者は短期間で頻繁な吐血やタール便を呈し、便潜血検査が持続的に陽性となる。さらに重度の貧血が発生する場合、これらは胃潰瘍が癌へ悪性化している可能性を示唆する。
胃・十二指腸潰瘍を発症した場合、若年層・高齢者問わず警戒を強め、速やかに医療機関を受診し、医師の専門的な検査で潰瘍の原因を特定する必要があります。胃酸分泌亢進が原因か、ヘリコバクター・ピロリ感染が原因かによって治療法が異なるため、患者は原因を明らかにし、適切な治療を受ける必要があります。
胃潰瘍の民間療法
紅茶療法。紅茶は完全発酵茶であり、胃粘膜の修復に非常に効果的です。良質な紅茶8グラムを沸騰したお湯で5分間抽出し、適量の牛乳または黒砂糖を加え、1日2～3回飲むことで胃潰瘍の症状がある程度緩和されます。
卵殻療法。生卵の殻を黄色くなるまで焙煎し、粉末にします。患者は毎回5グラムを、約50度の湯で服用するのが適切です。この方法は胃潰瘍を適度に緩和できます。
卵黄療法。卵を細胞に例えるなら、卵黄は細胞核にあたります。卵黄には18％のタンパク質、30％の脂肪、その他のミネラルやビタミンが含まれる。ビタミンB2などは潰瘍の悪化を防ぎ、治癒を促進する効果がある。ゆで卵2個の卵黄を取り出し、乾いた鍋で焦がさないよう注意しながら細かい粉末状（コーヒー色に近い）になるまで炒める。その後、温水で溶かして飲むことで、胃潰瘍の治療と予防に効果的である。
豆乳療法。豆乳は牛乳に匹敵する食品であり、豊富な植物性タンパク質と栄養素を含み、潰瘍面の治癒を促進する。起床後、朝食前に温かい豆乳を一杯摂取し、少量の麦芽糖を加えることを忘れずに。胃潰瘍に非常に効果的である。
胃潰瘍の食事アドバイス
合理的な食事計画を立て、決まった時間に決まった量を食べる。よく噛んでゆっくり食べ、会話を控え、新聞や雑誌を読まず、テレビも見ない。心をリラックスさせ、精神を快く保つ。潰瘍活動期には、流動食または半流動食、消化しやすく栄養豊富な食品を摂取するのが望ましい。かつて一部の研究者は、過食や空腹を避けるため、潰瘍患者に少食多食制を提唱していました。しかし近年の研究では、食事は一時的に痛みを和らげても、少食多食は胃酸分泌を絶えず刺激し、胃酸分泌を一日中活発な状態に保つため、潰瘍の治癒には明らかに不利であると考えられています。したがって、急性発作期に吐血や下血を伴う場合の短期的な少食多食を除き、普段は一日三食の規則正しい食事を堅持すべきである。
胃潰瘍の食療レシピ
ジャガイモとハチミツのペースト
材料：ジャガイモ1000g、ハチミツ適量。
作り方：ジャガイモを洗い、ミキサーで攪拌し、清潔なガーゼで包んで汁を絞る。鍋に入れ強火で沸騰させた後、弱火で煮詰める。粘り気が出るまで煮詰めたら、同量の蜂蜜を加えて混ぜ合わせ、再び弱火でペースト状になるまで煮詰める。冷ましてから使用する。空腹時に服用し、1日2回、1回大さじ1杯を20日間を1コースとする。
効能：胃潰瘍や十二指腸潰瘍などに適用。摂取中は唐辛子、ネギ、ニンニク、酒などの刺激物を避けること。
石仙桃と豚胃の煮込みスープ
材料：新鮮な石仙桃90g（乾燥品30g）、新鮮な豚胃500g。
作り方：豚胃を大きめに切り、石仙桃と共に土鍋に入れ、適量の水を加え湯煎で1時間煮込む。味を調えてスープを飲み、豚胃を食べる。一度に食べきれない場合は数回に分けて摂取する。
効能：胃潰瘍、十二指腸潰瘍、栄養不良などに適する。
クラゲ・ナツメ・黒糖の煮物
材料：クラゲ500g、ナツメ500g、黒糖250g。
作り方：クラゲ、ナツメ、黒砂糖を土鍋に入れ、水を加えて弱火で濃縮する。1回大さじ1杯、1日2回服用。
効能：脾胃を健やかにする。胃・十二指腸潰瘍に適する。