Prehrana, stres in vreme so dejavniki, ki prispevajo k nastanku patogenov prehlada. Mnogi ljudje imajo nepravilne prehranjevalne navade, prehranjujejo se prekomerno ali pa preskakujejo obroke, pogosto uživajo hladno hrano. V kombinaciji z visokimi delovnimi in življenjskimi pritiski ter hladnim vremenom lahko to sčasoma vodi do kroničnega prehlada želodca. Ko smo razumeli vzroke prehlada želodca, si oglejmo njegove simptome.Osebe s hladnim želodcem pogosto čutijo tupo, vztrajno bolečino v trebušni regiji. Ko se temperatura zniža, se želodčne težave okrepijo, zlasti po uživanju ohlajenih živil. Nekateri posamezniki čutijo bolečine v želodcu takoj po pitju hladnih pijač – to je jasen pokazatelj hladnega želodca. Značilno je, da imajo prizadete osebe bledo, tanko oblogo na jeziku, se hitro utrudijo in raje pijejo tople pijače in jedo topla obroka. Ko čutijo želodčne težave, jim uživanje toplih živil prinese olajšave. Običajno ne čutijo žeje in pozimi trpijo zaradi hladnih okončin.
Osebe z mrzlim želodcem morajo posebno pozornost posvečati svoji prehrani. Surovo in hladno hrano je treba čim bolj omejiti, prav tako pa tudi hrano hladne narave. Hrano iz hladilnika je treba pred zaužitjem nekoliko ogreti. Tudi poleti se izogibajte uživanju hladnih pijač zgolj zaradi osvežitve.
Kaj jesti pri hladnem želodcu
1. Mlet črni poper
Kaj ogreje hladni želodec? Poper je odlična izbira. Tradicionalna kitajska medicina trdi, da je poper po naravi ogrevalen in ima pikanten okus. Pomaga pri izločanju plinov, ogrevanju in preoblikovanju hladnega sluza, odpravljanju mraza in lajšanju bolečin. Učinkovito zdravi simptome, ki nastanejo zaradi hladnega želodca, kot so bolečine v želodcu, driska in izguba apetita, kar ga naredi odlično ogrevalno sestavino.Priprava je preprosta: v vročo juho, dokler je še topla, potresite nekaj popra v prahu, da dosežete ogrevalni učinek. Alternativno lahko zmelješ približno 6 gramov popra v prah, ga daš v skodelico, dodaš nekaj rjavega sladkorja, preliješ z vrelo vodo, pustiš stati eno uro in popiješ. Ta metoda lahko lajša bolečine v želodcu, ki jih povzroča občutljivost na mraz. Dodajanje nekaj poprovih zrn pri praženju zelenjave je prav tako koristno.
Poper v prahu se deli na belega in črnega. Bel poper v prahu je sicer manj aromatičen od črnega, vendar ima večjo zdravilno vrednost, saj odlično krepi želodec, greje in odpravlja mraz.Opozoriti je treba, da poprova moka ni primerna za vse. Ker ima ogrevalne lastnosti, jo morajo tisti, ki imajo težave, povezane s toploto, kot so zaprtje ali suha usta, uživati zmerno. Osebam z visokim krvnim tlakom se priporoča, da se ji popolnoma izogibajo, uživanje pa je treba zmanjšati v poletnih mesecih.
2. Mandarine
Mandarine so ogrevalno sadje. Imajo lastnosti, ki krepijo vranico, razgrajujejo sluz, lajšajo kašelj in vlažijo pljuča. Primerne so za osebe s hladnim želodcem, prav tako pa zagotavljajo dodatek kalija za starejše osebe, ki redno jemljejo zdravila za zniževanje krvnega tlaka. Vendar pa lahko prekomerno uživanje povzroči notranjo vročino, zato naj jih osebe z naravno toplo konstitucijo uživajo zmerno.
3. Ingver
Ingver je nepogrešljiva sestavina v kuhinji, še posebej koristna za moške in učinkovita pri zdravljenju manjših bolezni.Ingver je po naravi topel in ima lastnosti, ki razgrajujejo sluz, blažijo kašelj, odpravljajo prehlad in uravnovešajo želodec. Zlasti je učinkovit pri zdravljenju želodčnih težav, ki jih povzroča mraz, zato je primeren za ljudi s hladnim želodcem. Ingver se lahko uživa na več načinov, na primer v obliki vode z ingverjem in rjavim sladkorjem ali z dodatkom sestavin, kot so rdeče datlje in goji jagode.>Jam, še ena toplotna hrana, služi kot vsakdanja osnovna hrana in zdravilno zelišče. Učinkovito spodbuja proizvodnjo tekočin, koristi pljučem, krepi vranico in neguje želodec. Jam uravnava endokrino funkcijo in prebavo, zato je zelo učinkovit pri pomanjkanju vranice in želodca. Zato lahko tisti, ki imajo hladen želodec, uživajo jam. Lahko ga dušimo s svinjskimi rebrci ali skuhamo v riževo kašo.
5. Prašičji želodec
Prašičji želodec, pripravljen s poprom v kremasto belo juho, je okusen tonik. Ta jed ogreje želodec in odganja mraz, kar je terapevtsko koristno za tiste, ki imajo pomanjkljivost vranice in želodca ali pogosto uriniranje.
6. Liči
Liči, ki izvira iz južnih regij, je v tradicionalni kitajski medicini znan kot sladek in topel, odličen za ogrevanje želodca in odpravljanje mraza. Liči in riževa kaša z rdečimi datlji sta odlična zdravila za ogrevanje želodca: 5 ličijev, 7 kosov rjavega sladkorja in 100 g riža japonica skuhajte v kašo, nato pa po okusu sladkajte z belim sladkorjem.
Preprost recept za ohlajen želodec
Tukaj je preprost recept za ohlajen želodec: pred vsakodnevnim kuhanjem riža dodajte v lonec tanko rezino ingverja. Ko je riž kuhan, bo dišavno in bo imelo ogrevalni učinek na želodec. Preprosto, kajne?
Kaj naj jemo, če imamo hladen želodec? Zgoraj je navedenih šest ogrevalnih živil, primernih za ljudi s hladnim želodcem. Poleg tega je treba čim bolj zmanjšati dnevni vnos živil hladne narave, kot so lubenica, kivij in hruške.