O que fazer quando se tem pouco apetite? Como prevenir distúrbios gástricos? Sabe quais alimentos podem ajudar a prevenir problemas gástricos? Dada a relação entre problemas gástricos e dieta, existem alimentos que ajudam na prevenção? A resposta é inequivocamente sim. Pesquisas recentes realizadas por especialistas internacionais em nutrição revelaram que o consumo regular dos seguintes alimentos pode ajudar a prevenir ou reduzir a incidência de distúrbios gástricos.
Os 5 principais «antagonistas» dos distúrbios gástricos
Alho
Amplamente reconhecido como um alimento anticancerígeno, o alho possui propriedades anticancerígenas significativas. Estudos epidemiológicos indicam que as populações que consomem alho cru apresentam taxas notavelmente baixas de cancro gástrico. Isso é atribuído à capacidade do alho de reduzir substancialmente os níveis de nitrito no estômago, diminuindo assim o potencial de síntese de nitrosamina e exercendo um efeito preventivo contra o cancro.
Cebolas
O consumo de cebolas reduz os níveis de nitrito no estômago. Crucialmente, as cebolas contêm quercetina, um composto anticancerígeno natural. Pesquisas indicam que quem consome cebola regularmente apresenta uma incidência 25% menor de cancro gástrico em comparação com quem consome pouca ou nenhuma cebola, além de uma redução de 30% nas taxas de mortalidade por cancro gástrico.
Cogumelos e fungos
Esta categoria inclui cogumelos shiitake, cogumelos botões, cogumelos enoki e cogumelos orelha-de-pau. Os cientistas descobriram que muitos fungos contêm compostos anticancerígenos com propriedades preventivas. Por exemplo, os polissacarídeos dos cogumelos shiitake apresentam uma eficácia anticancerígena excepcionalmente elevada. Da mesma forma, os polissacarídeos dos cogumelos orelha-de-pau pretos e brancos são potentes agentes anticancerígenos.A abundância de fibra alimentar e cálcio nos alimentos à base de cogumelos contribui para a prevenção do cancro, ao mesmo tempo que reforça a imunidade do organismo. Tomates Contendo licopeno e carotenóides — ambos antioxidantes —, os tomates são particularmente benéficos para neutralizar os radicais livres no organismo. Isto torna-os vantajosos no combate aos cancros gástricos e do trato digestivo, ao mesmo tempo que se revelam eficazes na prevenção dos cancros da mama e da próstata.
Couve-flor
Contém quantidades significativas do oligoelemento molibdénio, que pode bloquear a síntese de nitrosaminas cancerígenas, exercendo assim efeitos anticancerígenos. Pesquisas indicam que a couve-flor também contém uma enzima chamada glucosinolatos, que estimula a atividade celular e previne a formação de células cancerígenas. O consumo de couve-flor pode ajudar a prevenir o cancro do esófago e do estômago.
Nutrir o estômago e prevenir doenças também pode ser conseguido massageando dois pontos de acupuntura importantes
A medicina tradicional chinesa defende que «com o qi do estômago, há vida; sem o qi do estômago, há morte», sublinhando a importância vital de um apetite saudável. As pessoas com pouco apetite podem massajar regularmente os pontos de acupuntura Zhongwan (CV12) e Zusanli (ST36), que oferecem efeitos terapêuticos únicos no reforço da função do baço e do estômago e na estimulação do apetite.
Zhongwan (CV12), onde «zhong» denota o centro e «wan» se refere ao estômago, está localizado na linha média anterior, quatro cun acima do umbigo. Está situado no ponto médio entre o plexo solar e o umbigo.Massajar este ponto revela-se altamente eficaz para úlceras gástricas, gastrite, hiperacidez, ptose gástrica, náuseas, vómitos, perda de apetite, distensão abdominal e indigestão. Método: Pressione simultaneamente o ponto Zhongwan com as pontas dos dedos médio, indicador e anelar, aumentando gradualmente a pressão até sentir uma dor distensiva distinta na parte superior do abdómen. Mantenha a pressão durante 1-2 minutos.Em seguida, esfregue as duas mãos até aquecerem. Coloque uma palma sobre a região epigástrica, com a outra palma apoiada nas costas da primeira mão. Sobrepondo as mãos, massageie no sentido horário e anti-horário por 2 minutos cada, até sentir uma sensação de calor na área epigástrica. Realize uma vez ao dia, de manhã e à noite. O ponto Zusanli está localizado 3 cun (aproximadamente 9 cm) abaixo da face lateral do joelho, aproximadamente uma largura de dedo lateralmente à tíbia.A massagem em Zusanli é altamente eficaz para espasmos gástricos, gastrite, ptose gástrica, soluços, náuseas e perda de apetite. Método: O paciente senta-se ereto. Pressione e amasse simultaneamente ambos os pontos Zusanli com as pontas dos polegares durante 2 a 3 minutos cada, com o objetivo de sentir uma sensação de dor e distensão que se irradia em direção aos tornozelos. Realize uma vez por dia, de manhã e à noite.