Som man brukar säga, magbesvär kräver omvårdnad. Förutom att söka medicinsk hjälp för smärta, kräver dagliga matvanor noggrann uppmärksamhet: minimera kryddstark och irriterande mat, välj lätta och milda måltider och upprätthåll regelbundna tre måltider om dagen.>>>Upptäck fler metoder för att vårda magen
Rekommenderade magvänliga livsmedel
1. Pumpa — Avgiftar och skyddar magen
Pumpa har blivit populär de senaste åren på grund av dess påstådda fördelar för viktminskning och skönhet. I Compendium of Materia Medica står det: "Pumpa är varm till sin natur, söt i smaken och påverkar mjälte- och magmeridianerna." Den kan stärka den mellersta energikanalen, öka qi, minska inflammation, döda bakterier och lindra smärta.Dess rikliga pektin kan ”adsorbera” bakterier och giftiga ämnen, inklusive tungmetaller som bly, och därmed avgifta kroppen. Samtidigt skyddar pektin magen från irritation och minskar sårbildning. Till frukost ger pumpagryta eller soppa näring åt matsmältningssystemet. 2.Morötter – stärker immunförsvaret
Morötter har en söt och neutral karaktär. Traditionell kinesisk medicin hävdar att de "reglerar qi, stärker mittenenergin, gynnar mjälten och diafragman, fuktar tarmarna och magen, lugnar de fem inre organen och förbättrar matsmältningen". Deras rikliga karoten omvandlas till vitamin A, vilket förbättrar synen, ger näring åt anden, stärker immunförsvaret och förebygger luftvägsbesvär. Eftersom karoten är fettlösligt är det bäst att stuva morötter med kött för att få både god smak och näringsupptag.
Äldre personer med gastrit, som ofta upplever uppblåsthet och obehag, kan ha nytta av att dricka ett glas rädisajuice dagligen, morgon och kväll. Både gröna och vita rädisor är lämpliga.
Rädisajuice kan extraheras med en juicepress, eller alternativt genom att dela rädisan på längden från topp till botten, skrapa den till en pasta med en liten metallsked och sedan pressa den några gånger med båda händerna för att frigöra saften. Rädisa har egenskaper som reglerar qi och fuktar magen.
Dessutom bör personer med känsligt matsmältningssystem iaktta följande kostrestriktioner:
1. Undvik att äta för mycket; välj mindre, mer frekventa måltider.
2. Undvik extremt varma eller kalla livsmedel, särskilt glass, kyld öl och drycker under sommarmånaderna.
3. Avstå från alkohol och tobak.
4.Undvik överdrivet kryddstark mat som chili och vitlök. 5. Undvik svårsmält mat som belastar magen, som purjolök. Vissa personer kan också reagera dåligt på grön paprika. 6. Begränsa konsumtionen av värmeframkallande, fet mat som skaldjur och fårkött. Rekommenderad kostkur: Ingredienser: 1000 g färska potatisar, honung efter smak.
Tillagning: Skölj de färska potatisarna, mosa dem noggrant i en matberedare och linda sedan in dem i ren muslin för att extrahera saften. Lägg i en kastrull, koka upp på hög värme och låt sedan sjuda försiktigt. När blandningen har reducerats till en viskös konsistens, tillsätt lika mycket honung och rör om väl. Fortsätt sjuda på låg värme tills blandningen blir pastaliknande, låt sedan svalna innan användning.
Dosering: Ta på fastande mage, två gånger dagligen, en matsked varje gång. En behandlingskur varar i 20 dagar.
Effekt: Lämplig för mag- och tolvfingertarmsår. Undvik stark mat, lök, vitlök, alkohol och andra irriterande ämnen under behandlingen.