Kot pravi pregovor, želodčne težave zahtevajo nego. Poleg iskanja medicinske pomoči za lajšanje bolečin je treba posebno pozornost posvetiti tudi vsakodnevnim prehranjevalnim navadam: zmanjšajte uživanje začinjenih in dražečih živil, izberite lahka in blaga obroka ter ohranite redne navade treh obrokov na dan.>>>Odkrijte več načinov za nego želodca
Priporočena hrana, ki je prijazna do želodca
1. Buča — razstruplja in ščiti želodec
Buča je v zadnjih letih postala priljubljena zaradi domnevnih koristi za hujšanje in lepoto. Kompendij Materia Medica navaja: »Buča je po naravi topla, sladkega okusa in vpliva na meridian vranice in želodca.« Tonizira srednji energijski center, poveča qi, zmanjša vnetje, uniči bakterije in lajša bolečine.Njena bogata vsebnost pektina lahko »adsorbira« bakterije in strupene snovi, vključno s težkimi kovinami, kot je svinec, in tako razstruplja telo. Hkrati pektin ščiti želodec pred draženjem in zmanjšuje razjede. Za zajtrk bučna kaša ali juha neguje prebavni sistem. 2.Korenje — krepi imunski sistem
Korenje je sladko in nevtralno. Tradicionalna kitajska medicina trdi, da »ureja qi, krepi srednji gorilnik, blagodejno vpliva na vranico in prepono, vlaži črevesje in želodec, pomirja pet notranjih organov in izboljšuje prebavo«. Obilje karotena se pretvori v vitamin A, ki izboljšuje vid, neguje duha, krepi imunski sistem in preprečuje bolezni dihal. Ker je karoten topen v maščobah, je dušenje korenja z mesom optimalno za absorpcijo in okus.
Starejši ljudje z gastritisom, ki pogosto trpijo zaradi napihnjenosti in nelagodja, lahko koristijo od pitja kozarca redkvini sok vsak dan, zjutraj in zvečer. Primerni so tako zeleni kot beli redkvice.
Redkvini sok lahko iztisnete s sokovnikom ali pa redkvico razrežete po dolžini od vrha do dna, jo z majhno kovinsko žličko postrgajte v kašo, nato pa jo nekajkrat stisnite z obema rokama, da iztisnete sok. Redkvica ima lastnosti, ki uravnavajo qi in vlažijo želodec.
Poleg tega morajo osebe z občutljivim prebavnim sistemom upoštevati naslednje prehranske omejitve:
1. Izogibajte se prenajedanju; izberite manjše, pogostejše obroke.
2. Izogibajte se izredno vročim ali hladnim živilom, zlasti sladoledu, ohlajenemu pivu in pijačam v poletnih mesecih.
3. Izogibajte se alkoholu in tobaku.
4.Izogibajte se preveč začinjeni hrani, kot so čili in česen;
5. Izogibajte se težko prebavljivi hrani, ki obremenjuje želodec, kot je por; nekateri posamezniki lahko slabo reagirajo tudi na zeleno papriko;
6. Omejite uživanje hrane, ki povzroča vročino, in mastne hrane, kot so morski sadeži in ovčje meso.
Priporočeno prehransko zdravilo:
Sestavine: 1000 g svežih krompirjev, med po okusu.
Priprava: Svež krompir operite, dobro pretlačite v kuhinjskem robotu, nato precedite skozi čisto gazo, da iztisnete sok. V loncu zavrite na visoki temperaturi, nato zmanjšajte temperaturo in pustite vreti na šibkem ognju. Ko se zgosti do lepljive konsistence, dodajte enako količino medu in dobro premešajte. Nadaljujte z vrenjem na šibkem ognju, dokler ne nastane pasta. Pred uporabo pustite, da se ohladi.
Odmerjanje: Vzemite na prazen želodec, dvakrat dnevno, po eno žlico. Zdravljenje traja 20 dni.
Učinkovitost: Primerno za želodčne in dvanajstnikove razjede. Med zdravljenjem se izogibajte začinjeni hrani, čebuli, česnu, alkoholu in drugim dražljivim snovem.