Som man sier, magesykdommer krever omsorg. I tillegg til å søke medisinsk hjelp for smerter, krever daglige kostvaner nøye oppmerksomhet: minimer krydret og irriterende mat, velg lette og milde måltider, og oppretthold regelmessige tre måltider om dagen.>>>Oppdag flere metoder for å pleie magen
Anbefalte matvarer som er gode for magen
1. Gresskar — Avgifter og beskytter magen
Gresskar har blitt populært de siste årene på grunn av sine påståtte fordeler for vekttap og skjønnhet. Compendium of Materia Medica sier: «Gresskar er varmt i naturen, søtt i smaken og går inn i milten og mage-meridianene.» Det kan styrke den midtre energikilden, øke qi, redusere betennelse, drepe bakterier og lindre smerte.Det rike innholdet av pektin kan «adsorbere» bakterier og giftige stoffer, inkludert tungmetaller som bly, og dermed avgifte kroppen. Samtidig beskytter pektin magen mot irritasjon og reduserer sårdannelse. Til frokost gir gresskaregrøt eller -suppe næring til fordøyelsessystemet. 2.Gulrøtter — styrker immunforsvaret
Gulrøtter har en søt og nøytral smak. Tradisjonell kinesisk medisin hevder at de «regulerer qi, styrker midtre brenner, er gunstige for milten og mellomgulvet, fukter tarmene og magen, beroliger de fem innvollene og forbedrer fordøyelsen». Det rike innholdet av karoten omdannes til vitamin A, som forbedrer synet, gir næring til sjelen, styrker immunforsvaret og forebygger luftveissykdommer. Siden karoten er fettløselig, er det optimalt å steke gulrøtter sammen med kjøtt for å få best mulig smak og næringsopptak.
Eldre personer med gastritt, som ofte opplever oppblåsthet og ubehag, kan ha nytte av å drikke et glass reddikjuice daglig, morgen og kveld. Både grønne og hvite reddiker er egnet.
Reddikjuice kan ekstraheres ved hjelp av en juicepress, eller alternativt ved å dele reddiken på langs fra topp til bunn, skrape den til en pasta ved hjelp av en liten metallskje, og deretter klemme den noen ganger med begge hender for å frigjøre saften. Reddik har egenskaper som regulerer qi og fukter magen.
I tillegg bør personer med følsomt fordøyelsessystem følge følgende kostholdsrestriksjoner:
1. Unngå å spise for mye; velg mindre, hyppigere måltider.
2. Unngå ekstremt varme eller kalde matvarer, spesielt iskrem, kald øl og drikkevarer om sommeren.
3. Unngå alkohol og tobakk.
4.Unngå overdreven inntak av sterke matvarer som chili og hvitløk.
5. Unngå matvarer som er vanskelige å fordøye og belaster magen, som purre. Noen personer kan også reagere negativt på grønn paprika.
6. Begrens inntaket av matvarer som gir varme og er fete, som sjømat og fårekjøtt.
Anbefalt kostholdsmiddel:
Ingredienser: 1000 g ferske poteter, honning etter smak.
Fremgangsmåte: Vask ferske poteter, mos dem grundig i en foodprosessor, og pakk dem deretter inn i rent muslin for å trekke ut saften. Ha dem i en kjele, kok opp på høy varme, og la det småkoke. Når det har kokt ned til en tyktflytende konsistens, tilsett like mye honning og rør godt. La det småkoke på svak varme til det blir pastalignende, og avkjøl før bruk.
Dosering: Ta på tom mage, to ganger daglig, en spiseskje hver gang. En behandlingskur varer i 20 dager.
Effekt: Egnet for magesår og tolvfingertarmsår. Unngå krydret mat, løk, hvitløk, alkohol og andre irriterende stoffer under behandlingen.