속담에 위병은 양생으로 다스린다고 합니다. 위병이 있을 때는 병원에서 통증을 완화하는 것 외에도 일상적인 식습관에 더욱 주의해야 합니다. 매운 자극성 음식을 피하고, 식사는 담백하고 부드러운 것이 좋으며, 하루 세 끼 규칙적으로 식사해야 합니다.>>>위 건강 관리법 더 알아보기
위 건강에 좋은 음식 추천
1. 호박 — 해독과 위 보호
호박이 다이어트와 미용에 효과적이라는 소문이 퍼지면서 최근 호박 열풍이 일고 있습니다. 『본초강목』에는 "호박은 성질이 따뜻하고 맛이 달며, 비장과 위 경락에 작용한다"고 기록되어 있으며, 기를 보충하고 염증을 가라앉히며 통증을 완화하는 효과가 있습니다.풍부한 펙틴 성분이 박테리아와 중금속(납 등) 같은 유해 물질을 '흡착'해 해독 작용을 합니다. 또한 펙틴은 위를 자극으로부터 보호하고 궤양 발생을 줄여줍니다.
아침 식사로 호박죽이나 호박탕을 먹으면 위장을 보양할 수 있습니다.
2.당근——면역력 강화
당근은 성미가 달고 평하며, 중국 의학에서는 "기운을 내리고 중초를 보하며, 비장을 이롭게 하고, 장을 윤활하게 하며, 오장을 안정시키고, 식욕을 증진시키는 효능이 있다"고 여긴다. 풍부한 카로틴은 비타민 A로 전환되어 시력을 밝히고 정신을 안정시키며, 면역력을 강화하고 호흡기 질환을 예방·치료한다. 카로틴은 지용성이므로 고기와 함께 끓이는 것이 가장 적합하며 맛도 더 좋다.
위염을 앓는 노인은 자주 복부 팽만감과 불편함을 느끼는데, 매일 아침저녁으로 무즙 한 잔을 꾸준히 마시면 도움이 됩니다. 청무나 백무 모두 사용 가능합니다.
무즙은 주스기로 갈아낼 수 있으며, 무를 머리부터 꼬리까지 반으로 갈라 작은 쇠스푼으로 위에서 아래로 갈아 퓌레를 만든 후 양손으로 몇 번 쥐어 짜면 됩니다. 무는 기운을 순환시키고 위를 촉촉하게 하는 기능이 있습니다.
또한 위장이 약한 사람은 식습관상 다음 사항을 주의해야 합니다:
1. 과식하지 말고 소량씩 여러 번 나누어 먹으세요.
2. 너무 뜨겁거나 차가운 음식을 피하세요. 특히 여름철에는 아이스크림, 차가운 맥주, 음료를 먹지 마세요.
3. 술과 담배를 피하세요.
4.매운 음식(고추, 마늘 등)을 지나치게 섭취하지 마십시오;
5. 소화하기 어려운 음식(부추 등)은 위 부담을 가중시킬 수 있으므로 피하십시오. 일부 사람들은 피망에도 알레르기 반응을 보일 수 있습니다;
6. 열을 내거나 기름진 음식(해산물, 양고기 등)은 적게 드십시오.
식이요법 추천
재료: 생감자 1000g, 꿀 적당량.
제법: 신선한 감자를 깨끗이 씻어 고기 분쇄기로 갈아 곱게 으깬 후 깨끗한 거즈에 싸서 즙을 짜낸다. 냄비에 넣고 먼저 센 불로 끓인 후 약한 불로 졸인다. 걸쭉해질 때까지 농축되면 꿀을 1:1 비율로 넣어 함께 섞은 후 약한 불로 잼 상태가 될 때까지 졸인다. 식힌 후 사용한다.
복용법: 공복 시 복용하며, 하루 2회, 매회 1큰술씩, 20일을 한 과정으로 한다.
효능: 위궤양 및 십이지장궤양 등에 적용된다. 치료 중 고추, 파, 마늘, 술 등 자극성 음식은 금한다.