Ahogy a mondás tartja, a gyomorpanaszokat ápolni kell. A fájdalom orvosi kezelésén túl a napi étkezési szokásokra is különös figyelmet kell fordítani: minimalizálja a fűszeres és irritáló ételek fogyasztását, válasszon könnyű és enyhe ételeket, és tartsa be a napi háromszori étkezés rendszerét.>>>További gyomorápolási módszerek
Ajánlott gyomorbarát ételek
1. Tök — Méregtelenít és védi a gyomrot
A tök az utóbbi években népszerűségre tett szert, mivel állítólag segít a fogyásban és a szépségápolásban. A Compendium of Materia Medica szerint: „A tök meleg természetű, édes ízű, és a lép és a gyomor meridiánjaiba hatol be.” Tonizálja a középső energizálót, fokozza a qi-t, csökkenti a gyulladást, elpusztítja a baktériumokat és enyhíti a fájdalmat.Gazdag pektintartalma „megköti” a baktériumokat és a mérgező anyagokat, beleértve az ólomhoz hasonló nehézfémeket is, ezáltal méregteleníti a szervezetet. Ugyanakkor a pektin védi a gyomrot az irritációtól és csökkenti a fekélyképződést. Reggelire a tök zabkása vagy leves táplálja az emésztőrendszert.Sárgarépa – immunerősítő
A sárgarépa édes és semleges természetű. A hagyományos kínai orvoslás szerint „szabályozza a qi-t, erősíti a középső energizálót, jót tesz a lépnek és a rekeszizomnak, nedvesíti a beleket és a gyomrot, megnyugtatja az öt zsigert és javítja az emésztést”. Gazdag karotin tartalma A-vitaminná alakul, amely javítja a látást, táplálja a szellemet, erősíti az immunrendszert és megelőzi a légúti megbetegedéseket. Mivel a karotin zsírban oldódik, a sárgarépát húsokkal együtt párolva lehet a legjobban felszívódni és ízletes.
Az idős, gyomorhurutban szenvedő emberek, akik gyakran tapasztalnak puffadást és kellemetlen érzést, jótékony hatással lehet rájuk, ha reggel és este egy pohár reteklevet isznak. Mind a zöld, mind a fehér retek alkalmas erre a célra.
A reteklevet gyümölcscentrifugával lehet kinyerni, vagy alternatívaként a retket hosszában fel lehet vágni, egy kis fémkanállal pépesre lehet kaparni, majd mindkét kézzel néhány alkalommal összenyomni, hogy kinyerjük a levét. A reteknek qi-t szabályozó és a gyomrot nedvesítő tulajdonságai vannak.
Ezenkívül az érzékeny emésztőrendszerrel rendelkezőknek be kell tartaniuk a következő étrendi korlátozásokat:
1. Kerüljék a túlevést; válasszanak kisebb, gyakrabban fogyasztott ételeket.
2. Kerüljék a rendkívül forró vagy hideg ételeket, különösen a fagylaltot, a hűtött sört és az italokat a nyári hónapokban.
3. Kerüljék az alkoholt és a dohányzást.
4.Kerülje a túlzottan fűszeres ételeket, mint a chili és a fokhagyma;
5. Kerülje a nehezen emészthető, a gyomrot terhelő ételeket, mint a póréhagyma; egyesek rosszul reagálhatnak a zöldpaprikára is;
6. Korlátozza a hőtermelő, zsíros ételek, mint a tengeri halak és a birkahús fogyasztását.
Ajánlott étrendi gyógymód:
Hozzávalók: 1000 g friss burgonya, ízlés szerint méz.
Elkészítés: A friss burgonyát megmossuk, alaposan összetörjük egy konyhai robotgépben, majd tiszta muszlinba csomagoljuk, hogy kinyerjük a levét. Egy serpenyőbe tesszük, erős lángon felforraljuk, majd lassú tűzön főzzük. Amikor sűrűsödik, hozzáadunk ugyanannyi mézet, és jól összekeverjük. Alacsony lángon tovább főzzük, amíg paszta szerű nem lesz, majd lehűtjük és felhasználjuk.
Adagolás: Éhgyomorra, naponta kétszer, egy-egy evőkanálnyit. A kúra 20 napig tart.
Hatásosság: Gyomor- és nyombélfekélyre alkalmas. A kúra ideje alatt kerülje a fűszeres ételeket, a hagymát, a fokhagymát, az alkoholt és más irritáló anyagokat.