気温が上昇し、胃腸疾患が多発する季節が到来した。生もの、冷たいもの、硬いもの、酸っぱいもの、辛いものなどの刺激物は胃の「働き」に影響を与える。偏食は一般人にとって栄養不足を意味するが、胃の弱い人にとっては特定の「禁忌」を避け、積極的に偏食することで、デリケートな胃をより良く保護できる。
胃が弱い原因
1、生活リズムの乱れ。また、決まった時間に決まった量を食べることで、腸が過度に空腹状態になったり過食状態になったりし、腸の動きが異常になる可能性があります。長期的には胃腸に過度の負担がかかります。
2、早食い。よく噛まずに飲み込むと、消化液と食物が十分に混ざらず、消化分解が不十分になります。これにより腸にダメージを与えます。
3、不衛生な食事。腸内で毒素を生成する病原菌が、急性胃腸炎などの消化器疾患を引き起こす。
4、不規則な食生活。多忙な仕事による不規則な食事は、時間だけでなく量にもばらつきが生じる。空腹は胃に負担をかけるが、過食も胃の過剰な負荷となり耐えられない。不規則な食事や夜食の習慣は胃腸の健康を著しく損ない、こうした高負荷な働きは胃の正常な消化・吸収機能を乱し、胃酸の過剰分泌を引き起こすため、胃病を深刻化させる。
5、過剰な薬物摂取。腸内の有益な細菌叢が生存できなくなり、消化能力が低下する。
6、生理的な加齢による腸管消化器官の機能退化。
7、水分摂取不足や食物繊維不足による便秘は、大腸癌の二次発症リスクを高める。
8、過度のストレスは直接的に生理機能、特に腸管機能異常を引き起こす。胃酸過多、蠕動運動の減速・加速などが例である。胃酸過多は胃粘膜を損傷し、蠕動加速は頻回の下痢を、蠕動減速は腹部膨満感を引き起こす。
胃が弱い人はこれらの食品を控える
1、加工食品。便秘が発生した場合は、加工食品の摂取を避けるべきです。高度に加工された食品には、腸の蠕動運動を促進する食物繊維が不足しているからです。さらに、加工食品に添加される防腐剤、人工着色料、乳糖などの成分も消化器系の問題を引き起こし、消化不良を悪化させます。
2、人工甘味料を含む食品。人工甘味料のソルビトールは最も消化不良を引き起こしやすいです。キシリトールはガムやダイエット食品などで甘味料として使用される。大腸に到達すると、腹部膨満感や下痢を引き起こすことが多い。
3、アルコール飲料。吐き気や胃もたれを感じている時は、アルコール飲料を飲むべきではない。症状を悪化させる恐れがある。栄養面から見ると、アルコール飲料にはタンパク質やビタミンなどの栄養成分が含まれていない。アルコールは胃を傷つけるだけでなく、肝臓の代謝にも悪影響を及ぼす。過剰摂取は消化不良やその他の健康問題を引き起こす。
4、カフェイン含有食品。カフェインは胃腸の蠕動運動を刺激し、過剰摂取は下痢を引き起こす。カフェインを豊富に含む食品にはコーヒー、紅茶、チョコレート、一部のエナジードリンクがある。
5、甘すぎる・塩辛い食品。塩分や糖分が過剰な食品は胸焼けを引き起こし、消化不良を悪化させる。
6、炭酸飲料と果汁飲料。これらの飲料には果糖が多く含まれています。成人の約30％は果糖を十分に吸収できず、胃腸の不快感を引き起こします。
7、乳製品。乳糖不耐症の人は、乳製品を摂取すると胃の不快感が生じます。ヨーグルト、ハードチーズ、または低乳糖牛乳を選ぶことができます。
8、ミント。ミントは食道括約筋を弛緩させ、胃酸逆流のリスクを高めます。ミントティー、ミントキャンディー、ミントガムなど、ミントを含む製品には注意が必要です。
9、トマト。トマトは酸性度が高く、胃を刺激して胃酸分泌を促進する可能性があります。そのため、トマトの過剰摂取は胃酸逆流や胸焼けなどの症状を引き起こします。トマトソースも同様です。
10、コーヒー。コーヒーは胃を刺激し、過剰な胃酸分泌を引き起こすため、消化不良や胃酸逆流の原因となります。特に胃潰瘍や胸焼けの症状がある人は、コーヒーやカフェイン入り飲料の摂取を控えるべきです。
11、ブロッコリー。ブロッコリーには水溶性食物繊維が特に豊富に含まれています。この繊維は大腸でしか分解されず、大量のガスを発生させます。同時にブロッコリーには豆類と同様のガス発生糖類も含まれています。