Multivitamini, beljakovinski praški, kalcijevi tableti, ribje olje... Ob tako široki ponudbi hranilnih snovi je lahko težko izbrati. Wang Xingguo, vodja oddelka za prehrano v osrednji bolnišnici v Dalianu, je za Life Times povedal, da so ti prehranski dodatki zelo selektivni. Le če jih pravilno izberejo tisti, ki so zanje primerni, lahko hranilne snovi prinesejo optimalne koristi.
Multivitamini: Primerni so za tiste z nepravilnimi prehranjevalnimi navadami, večino nosečnic in starejših oseb ter nekatere otroke.Multivitamini vsebujejo več vitaminov in mineralov, zato so najbolj primerni za štiri skupine. Prvič, za tiste z nepravilnimi prehranjevalnimi navadami zaradi dela ali življenjskega sloga. Takšnim osebam je težko pridobiti dovolj vitaminov samo s prehrano. Priporočljivo je, da najprej spremenijo svoje prehranjevalne navade; če se to izkaže za neizvedljivo, lahko kot dodatek uporabijo multivitamine. Drugič, nosečnice. Čeprav mnoge ohranjajo normalno prehrano, je zaradi povečanih potreb po hranilih v drugem in tretjem trimesečju priporočljivo jemanje dodatkov pod zdravniškim nadzorom.Tretjič, starejše osebe. Ker se telesne funkcije s starostjo slabšajo, je ustrezno dopolnjevanje vitaminov nujno. Četrtič, otroci. Izbirčne prehranjevalne navade pogosto vodijo do prehranskega neravnovesja; starši morajo dati prednost popravljanju prehranjevalnih navad, hkrati pa razmisliti o začasnem dopolnjevanju z multivitamini v obdobjih izbirčnega prehranjevanja. Wang Xingguo pojasnjuje, da je večina sestavin v multivitaminih prisotna v zmernih količinah. Če se jemljejo v skladu z navodili zdravstvenih delavcev in navodili na izdelku, ugledna dopolnila na splošno predstavljajo minimalno tveganje za predoziranje in se štejejo za varna.
Dodatki kalcija: Primerni za najstnike, ženske v menopavzi, nosečnice in osebe z osteoporozo. Wang Xingguo svetuje: »Da bi ugotovili pomanjkanje kalcija, najprej ocenite vnos mlečnih izdelkov, sojinih izdelkov in listnate zelenjave v prehrani. Zadostna poraba teh treh skupin živil na splošno izključuje skrbi glede pomanjkanja kalcija. Vendar pa nekatere osebe zaradi posebnih fizioloških pogojev potrebujejo ciljno dopolnjevanje.»Mladostniki potrebujejo dodatke kalcija med razvojem skeletne strukture. Poleg faz rasti ženske potrebujejo povečano prehrano med srednjim in poznejšim obdobjem nosečnosti, medtem ko menopavza pogosto vodi do izgube kalcija – vse tri faze zahtevajo pozornost. Nekateri bolniki z osteoporozo in hudo pomanjkljivostjo kalcija lahko jemljejo dodatke pod zdravniškim nadzorom. Tisti, ki dnevno zaužijejo manj kot 500 ml mleka, lahko imajo koristi od tablet kalcija.Izbira dodatkov kalcija je odvisna od posameznika. Tisti, ki so nagnjeni k zaprtju, naj izberejo kalcijev citrat. Posamezniki z nizko sekrecijo želodčne kisline ali slabo prebavo lahko izberejo organske oblike kalcija, kot sta kalcijev laktat ali kalcijev glukonat, ki se dobro raztapljajo in povzročajo minimalno draženje prebavil. V enakih pogojih so stopnje absorpcije kalcija med izdelki v grobem primerljive, zato je kalcijev karbonat za večino stroškovno učinkovita izbira.Na splošno dnevni vnos kalcija pod 2000 mg nima pomembnih škodljivih učinkov.
Ribje olje: Primerno za nosečnice, doječe matere in osebe s povišanimi vrednostmi lipidov v krvi. Wang Xingguo ugotavlja, da lahko ribje olje, bogato z večkrat nenasičenimi maščobnimi kislinami, pomaga pri nadzoru lipidov in holesterola, zato je primerno za osebe s hiperlipidemijo. Poleg tega ga nosečnice in doječe matere lahko jemljejo pod zdravniškim nadzorom.
Antioksidanti, kot je likopen: Trenutno ni opredeljena nobena posebna ciljna skupina. Likopen v paradižnikih, grozdnih peškah in podobnih sestavinah ima antioksidativne lastnosti. Raziskave kažejo, da lahko povečan vnos paradižnika ščiti delovanje prostate pri moških; vendar je treba z zdravnikom ali nutricionistom razpravljati o tem, ali so za doseganje podobnih rezultatov potrebna prehranska dopolnila.
Beljakovinski praški: Primerni za tiste, ki ne morejo uživati mesa, jajc ali mlečnih izdelkov. Na splošno zdravi posamezniki dobijo dovolj beljakovin s prehrano in ne potrebujejo dodatkov. Posamezniki s slabo prebavo ali tisti, ki se okreva po poškodbi ali operaciji, morajo upoštevati zdravniška navodila glede posebnih prehranskih rešitev. Starejši posamezniki, ki so omejeni na tekočo prehrano in ne prenašajo mesa, jajc ali mlečnih izdelkov, lahko pod zdravniškim nadzorom uživajo beljakovinski prah v zmernih količinah.
Na koncu Wang Xingguo želi vse opozoriti, da je uravnotežena prehrana še vedno najpreprostejši in najučinkovitejši način za pridobivanje hranil. Dodatki lahko služijo le kot dopolnilo; ne morejo nadomestiti svežih živil niti zdravil za zdravljenje bolezni. Bolniki s kroničnimi boleznimi, ki zahtevajo dolgotrajno zdravljenje z zdravili, ne smejo jemati več dodatkov hkrati brez strokovnega nasveta, da se izognejo morebitnim interakcijam z njihovim trenutnim zdravljenjem.