Umetnost prehranjevanja ostaja zelo zapletena, saj je za nekatere živila ključnega pomena čas uživanja. Danes izpostavljamo eno jed, ki jo je najbolje izogibati pri večerji, da zaščitimo zdravje pred nehotenimi prehranskimi pastmi.
Sladice
Medtem ko mnogi uživajo v sladki jedi po večerji, preveč bogate ali sladke jedi obremenjujejo prebavo.Sladkorji v sladicah se med počitkom težko razgradijo, kar vodi do pretvorbe v maščobe in povečanega tveganja za debelost. Dolgoročno vzdrževanje takšnih navad lahko prispeva tudi k srčno-žilnim in možgansko-žilnim boleznim.Povečajo delovno obremenitev črevesja, želodca, jeter, žolčnika in trebušne slinavke, stimulirajo živčni sistem in poslabšajo kakovost spanja. Hrana z visoko vsebnostjo kalcija Ker notranji organi ponoči preidejo v stanje počitka, se kalcij iz hrane z visoko vsebnostjo kalcija po razgradnji lahko kopičijo v ledvicah in sečilih, kar lahko povzroči nastanek kamnov.
Ingver
Uživanje ingverja zjutraj pospeši krvni obtok, spodbuja jasnost uma, poživi duha in daje občutek toplote po celem telesu. Vendar pa uživanje ingverja zvečer lahko povzroči duševno nemirnost, moti spanje in ovira naravne obnovitvene procese telesa, ki potekajo med počitkom, s čimer škoduje telesu.