Akşam yemeği çok önemlidir ve kaliteli olmalıdır. Aşırı yemek veya çok geç yemek gibi yanlış beslenme alışkanlıkları sağlığı olumsuz etkileyebilir. Akşam yemeğinde artıkları yemekten kaçının. Atıkları önlemek isteyen birçok yaşlı kişi, akşam yemeğinde alışkanlık olarak artıkları tüketir.Birçok gıda zamanla bozulur, özellikle balık veya et gibi protein açısından zengin yemek artıkları, ishal ve diğer semptomlara neden olan bakterileri barındırabilir. Sindirim sırasında aşırı gaz üreten gıdalardan kaçının. Soya fasulyesi, lahana, muz, ekmek ve ksilitol içeren içecekler/tatlılar gibi gıdalar şişkinliğe neden olarak normal uykuyu bozabilir.
Akşamları temel gıdalardan kaçının
Günümüzde birçok kişi akşamları temel gıdaları tüketmemektedir. Araştırmalar, temel gıda alımının azalmasının kötü kolesterolü artırdığını göstermektedir. Geleneksel Çin tıbbı, tahılların besin değeri yüksek olduğunu vurgular; temel gıdaların yetersiz tüketimi, qi ve kan eksikliğine yol açabilir.ancak yemeklerden sonra aşırı tuzlu veya baharatlı yiyecekler tüketmek mide yanmasına neden olabilir ve bu da kabızlık, kuru dışkı, hazımsızlık ve aşırı iç ısıya yol açarak uykuyu bozar.
Akşam yemeğinde tatlılardan kaçının
Aşırı tatlı ve yağlı yiyecekler sindirime ağır bir yük getirir. Ayrıca, akşam yemeğinden sonra çok az hareket edildiği için tatlılardaki şekerler yağa dönüşerek kilo alımına katkıda bulunur.