Večera je veľmi dôležitá a musí byť kvalitná. Nesprávne stravovacie návyky, ako je prejedanie sa alebo príliš neskoré stolovanie, môžu mať nepriaznivý vplyv na zdravie.
Vyhnite sa konzumácii zvyškov jedla večer.
Mnoho starších ľudí, ktorí sa chcú vyhnúť plytvaniu, má vo zvyku konzumovať na večeru zvyšky jedla.Mnohé potraviny sa časom kazia, najmä zvyšky bohaté na bielkoviny, ako je ryba alebo mäso, ktoré môžu obsahovať baktérie spôsobujúce hnačku a iné symptómy. Vyhýbajte sa potravinám, ktoré počas trávenia produkujú nadmerné množstvo plynov. Potraviny ako sójové bôby, kapusta, banány, chlieb a nápoje/dezerty obsahujúce xylitol môžu spôsobiť nadúvanie a narušiť normálny spánok.
Vyhnite sa konzumácii základných potravín večer
Mnohí ľudia dnes večer vynechávajú konzumáciu základných potravín. Výskumy ukazujú, že znížený príjem základných potravín zvyšuje hladinu zlého cholesterolu. Tradičná čínska medicína kladie dôraz na obilniny ako zdroj výživy; nedostatočná konzumácia základných potravín môže viesť k nedostatku čchi a krvi.avšak konzumácia príliš slaných alebo pikantných jedál po jedle môže spôsobiť pálenie žalúdka, čo vedie k zápche, suchým stoliciam, poruchám trávenia a nadmernému vnútornému teplu – všetko to narúša spánok.
Vyhnite sa dezertom pri večeri
Príliš sladké a tučné jedlá zaťažujú trávenie. Navyše, keďže po večeri je aktivita minimálna, cukry z dezertov sa premieňajú na tuk, čo prispieva k priberaniu na váhe.