Kolacja ma kluczowe znaczenie i musi być dobrej jakości. Niewłaściwe nawyki żywieniowe, takie jak przejadanie się lub zbyt późne spożywanie posiłków, mogą niekorzystnie wpływać na zdrowie.
Unikaj spożywania resztek na kolację.
Wiele osób starszych, chcąc uniknąć marnotrawstwa, ma zwyczaj spożywania resztek potraw na kolację.Wiele produktów spożywczych z czasem ulega zepsuciu, zwłaszcza resztki bogate w białko, takie jak ryby lub mięso, które mogą zawierać bakterie powodujące biegunkę i inne objawy. Należy unikać produktów spożywczych, które podczas trawienia powodują nadmierne wzdęcia. Produkty takie jak soja, kapusta, banany, pieczywo oraz napoje/desery zawierające ksylitol mogą powodować wzdęcia, zakłócając normalny sen.
Unikaj podstawowych produktów spożywczych wieczorem
Wiele osób rezygnuje obecnie z podstawowych produktów spożywczych wieczorem. Badania wskazują, że zmniejszenie spożycia podstawowych produktów spożywczych powoduje wzrost poziomu złego cholesterolu. Tradycyjna medycyna chińska kładzie nacisk na zboża jako pożywienie; niewystarczające spożycie podstawowych produktów spożywczych może prowadzić do niedoboru qi i krwi.jednak spożywanie nadmiernie słonych lub pikantnych potraw po posiłkach może powodować pieczenie żołądka, prowadząc do zaparć, suchych stolców, niestrawności i nadmiernego ciepła wewnętrznego – wszystko to zakłóca sen.
Unikaj deserów podczas kolacji
Nadmiernie słodkie i bogate potrawy stanowią duże obciążenie dla trawienia. Ponadto, przy niewielkiej aktywności po kolacji, cukry z deserów przekształcają się w tłuszcz, przyczyniając się do przyrostu masy ciała.