العشاء مهم للغاية ويجب أن يكون جيدًا. العادات الغذائية غير السليمة، مثل الإفراط في تناول الطعام أو تناول العشاء في وقت متأخر، يمكن أن تؤثر سلبًا على الصحة. تجنب تناول بقايا الطعام على العشاء. كثير من كبار السن، رغبةً منهم في تجنب الهدر، اعتادوا على تناول بقايا الطعام على العشاء.تتلف العديد من الأطعمة بمرور الوقت، خاصة بقايا الطعام الغنية بالبروتين مثل الأسماك أو اللحوم، والتي قد تحتوي على بكتيريا تسبب الإسهال وأعراضًا أخرى. تجنب الأطعمة التي تنتج غازات زائدة أثناء الهضم يمكن أن تسبب أطعمة مثل فول الصويا والملفوف والموز والخبز والمشروبات/الحلويات التي تحتوي على إكسيليتول انتفاخًا في البطن، مما يزعج النوم الطبيعي.
تجنب الأطعمة الأساسية في المساء
يتجنب الكثيرون الآن تناول الأطعمة الأساسية في المساء. تشير الأبحاث إلى أن تقليل تناول الأطعمة الأساسية يزيد من الكوليسترول الضار. تؤكد الطب الصيني التقليدي على أهمية الحبوب كغذاء؛ وقد يؤدي عدم تناول ما يكفي من الأطعمة الأساسية إلى نقص في الطاقة والدم.ومع ذلك، فإن تناول الأطعمة المالحة أو الحارة بشكل مفرط بعد الوجبات يمكن أن يسبب حرقة في المعدة، مما يؤدي إلى الإمساك وجفاف البراز وعسر الهضم والحرارة الداخلية المفرطة - وكلها عوامل تعطل النوم.
تجنب الحلويات في العشاء
تشكل الأطعمة الحلوة والغنية بشكل مفرط عبئًا ثقيلًا على الجهاز الهضمي. علاوة على ذلك، مع قلة النشاط بعد العشاء، يتحول السكر الموجود في الحلويات إلى دهون، مما يساهم في زيادة الوزن.