Kaalu kaotada soovivad inimesed seisavad sageli silmitsi dilemmaga: öösel tekib tugev nälg. Mida teha? Hilisõhtune suupiste muutub hädavajalikuks. Siiski püsib hirm kaalutõusu ees. Kas on olemas meetodeid, kuidas nautida hilisõhtust suupistet ilma kaalutõusu kartmata? Tõde on see, et õppides targalt sööma, ei pea kaalutõusu pärast muretsema.Allpool jagame mõningaid meetodeid, kuidas nautida hilisõhtust suupistet ilma kaalus juurde võtmata. Pange siiski tähele: dieedil olles on parim võimaluse korral vältida hilisõhtust söömist.
1. Kaalukaotust ei ole võimalik saavutada ainult öise söömise kontrollimisega
Kaalukaotus on püsivust nõudev protsess. Tegelikult on kõige tõhusam lähenemisviis integreerida kaalujälgimise põhimõtted igapäevaellu. Olulised aspektid on: sobiva päevase kalorikoguse säilitamine; oluliste toitainete, nagu vitamiinide, valkude ja rasvade tasakaalustamine; ning kalorite kulutamise ja tarbimise vahelise tasakaalu saavutamine.Kas kaalukaotuse saavutamiseks piisab ainult öösel toitumise piiramisest? Selline lähenemine tekitab pigem emotsionaalset kurnatust kui saledamat figuuri.
II. Kui öösel tekib tõeline nälg, millal on õige aeg hilisõhtuseks suupisteks?
Peale seedimise vajab magu veel üks kuni kaks tundi puhastumiseks. Paljud kogevad järgmisel päeval pärast hilisõhtust söömist puhitus- ja seedehäireid just seetõttu, et puhastumisprotsess on jäänud poolikuks.Seega, kui kavatsete järgmisel päeval magada kella 8-ni, arvutage välja seitse tundi seedimiseks ja kaks tundi puhastumiseks. Seega peaksite hilisõhtuse suupiste ideaalis sööma hiljemalt kell 23. Loomulikult, kui valite kergesti seeditavaid toite, mis lühendavad seedimisaega, võite suupiste aega veidi edasi lükata.
III. Soovite hilisõhtust suupistet ilma kaalutõusuta? 10 olulist strateegiat
Strateegia 1: Magusaisu
1) Tagage piisav toitumine
Tarbitud suhkrute täielikuks ainevahetuseks hoidke tasakaalustatud toitumist. Suupistete kombineerimine järgmiste toitudega aitab võidelda ülekaalulisuse põhjustega!Näiteks kiirendavad kreeka pähklites sisalduvad õlid rasva põletamist, samas kui sojapiim on tervislik ja rasva põletav. Looduslik apelsinimahl annab samuti olulisi toitaineid.
2) Valige soojad või vedelikku sisaldavad toidud
Kui soovite šokolaadist maiustusi, proovige selle asemel kuuma kakaod. Selle kõrge veesisaldus ja kehatemperatuurist kõrgem temperatuur muudavad selle vähem rasvavaks!
3) Tarbige pärast sööki
Kui magusaisu ei ole tingitud näljast, vaid lihtsalt naudingust, nautige magustoitu pärast sööki. Põhitoidu söömine suurendab täiskõhutunnet, piirates loomulikult magusa tarbimist. Ideaaljuhul peaks magustoitu olema alla 10% söögikogusest.
Strateegia 2: Külmade jookide isu
Kui tarbite jahutatud jooke, nagu gaseeritud joogid või piimakokteilid, vältige nende ühekorraga alla neelamist, kuna see võib põhjustada siseorganite järsku jahtumist.
Valige joogid ilma jääta. Kui jääga joogid on vältimatud, jooge aeglaselt ja hoidke iga lonks enne neelamist lühikest aega suus. See võimaldab joogil enne tarbimist veidi soojeneda toatemperatuurini.
Vastumeede 3: Kui tahad üleaja töötades suupisteid
Kontoritöötajad töötavad sageli hilisõhtuni, jättes vahele tavalised söögikorrad, ja liituvad pärast tööd kolleegidega joogile ja söögile.Kui teate eelnevalt, et peate tegema ületunde, sööge pärastlõunal kerge suupiste, et vältida liigset nälga. Valige toitev suupiste, näiteks riisipallid, puuviljasalat, pähklid ja kuivatatud puuviljad. See aitab vältida hilisemat ülesöömist!
Vastumeede 4: Kõrge kalorsusega toidu juhuslik tarbimine
Kui naudite külmutatud maiustusi, nagu jäätis või želeedesserdid, on kalorite asemel suurem mure külma temperatuuri mõju kehale. Kuigi kaloreid ja rasvu saab kehas põletada, alandavad liiga külmad toidud kehatemperatuuri, pärssides keha võimet aktiveerida rasvapõletus- ja kalorikulu funktsioone!Seetõttu vali võimaluse korral toatemperatuuril toidud. Jäätise valimisel eelista puuviljamaitselisi ja naudi neid aeglaselt.
Vastumeede 5: Magamaminek vahetult pärast hilisõhtust suupistet
Paljud inimesed naudivad enne magamaminekut hilisõhtust suupistet. See ei põhjusta aga ainult seedimata kalorite kogunemist, vaid mõjutab oluliselt ka une kvaliteeti, mis on peamine kaalutõusu põhjus.Üldiselt on parim süüa 2–3 tundi enne magamaminekut. Kui aga peate hilisõhtul suupisteid sööma, valige kergesti seeditavad või seedimist soodustavad toidud, näiteks ensüümiderikkad toidud, et vähendada kogunemise riski.
Vastumeede 6: Sagedased söögikohad
Restoranitoidud sisaldavad tavaliselt oluliselt rohkem kaloreid, rasvu ja suhkrut kui kodus valmistatud toidud, mistõttu on portsjonite kontrollimine raske. Seetõttu on vaja teha tarku toiduvalikuid! Kui sööte hotpot-restoranis, valige punane liha, nagu veiseliha või sealiha, vältides rasvaseid tükke, ja sööge rohkem köögivilju!Grillitud liha puhul valige subproduktid või punane liha. Paluge praetud roogades ingverit. Noodlite või riisiroogade puhul eelistage riisipõhiseid valikuid, nagu riisinuudlid, nisutoodete asemel.
Vastumeede 7: Õhtused joomisharjumused Kuigi alkohol on organismis kogunev toksiin, on kaalutõus ainult joomisest haruldane. Võti peitub selles, mida koos alkoholiga tarbite.Alkoholi tarbimise ajal suupistete söömine on populaarne stressi leevendamise meetod, kuid alkoholi valik on oluline! Vältige jääkülmi jooke; kuumad joogid ei mõjuta ainevahetust negatiivselt. Shochu või punane vein on paremad valikud!Lisaks valige lisandiks sashimi, edamame, salatid või supid!
Vastumeede 8: Iha praetud toitude järele
Restoranides serveeritavad praetud toidud valmistatakse tavaliselt oksüdeerunud õlidega, mida keha on raske ainevahetuses töödelda. Praetud toite süües kastke need esmalt sidrunimahla või sööge koos ensüümiderikaste köögiviljadega, et aidata kaasa rasva ainevahetusele.
Vastumeede 9: Valmisroogade ostmine kiirtoidupoodidest
Kiirtoidupoed pakuvad palju valmisroogasid. Kui tööpäev on pikk, kodus süüa teha ei viitsi või väljas söömist tahad vältida, pöördud sageli kiirtoidupoede poole, et suupisteid osta.
Kuidas teha tark valik? Võrreldes leiva ja kookidega on riis dieediga kaalujälgimiseks kasulikum, ja piisava köögiviljade koguse tagamine on veel üks oluline nõuanne!
Vastumeede 10: Kalduvus üle süüa menstruatsiooni ajal
Menstruatsiooni eelne veepeetus põhjustab sageli kaalutõusu ja kalduvust üle süüa, kuna keha kogeb sel perioodil toitainete puudust.Kala või punase liha regulaarne lisamine oma toitumisse tagab põhjaliku toitainete täiendamise, aidates vältida menstruatsiooni ajal äkilist üle söömist.
IV. Sobivad hilisõhtused suupisted
1. Parim valik: supp, riisipuder või kaerahelbed
Mis teeb hea hilisõhtuse suupiste? Ärge eeldage, et kiirnuudlid on parim valik lihtsalt sellepärast, et need on mugavad ja kiired.Mõned võivad arvata, et kiirnuudlid on mugavad ja lihtsad ning ei põhjusta kaalutõusu. Tegelikult sisaldavad need palju õli, pakuvad ebavõrdset toitainete kogust ja on kaloririkkad – üks portsjon võib sisaldada 500 kalorit! Praetud toidud sisaldavad veelgi rohkem rasva. Need, kes soovivad säilitada saleda figuuri, peaksid neid igal juhul vältima ja kindlasti mitte valima hilisõhtuseks suupisteks!
Soovitav on asendada need ebatervislikud hilisõhtused suupisted supiga või riisipudruga. Olgu need siis kodus valmistatud, supermarketist soojendatud või teerestoranist ostetud, paljud riisipudrud ja supid sisaldavad alla 200 kalori, mis teeb neist suurepärased hilisõhtused valikud.Lisaks on supid ja riisipuder tavaliselt mahedama maitsega, mis aitab seedimist. Need sisaldavad ka palju vett, mis tekitab kiiresti täiskõhutunde ilma üle söömata. Madala rasva- ja kalorisisaldusega on need ideaalsed soojendavad hilisõhtused suupisted.
Pidage siiski meeles, et kui poest ostetud supid on liiga õlised, eemaldage enne söömist pinnalt rasv, et vältida liigset rasva tarbimist ja kaalutõusu.Lisaks sisaldavad paksud supid rohkem rasva kui selged puljongid, seega valige kergemad, vähem õlised variandid. 2. Puuvilja- ja köögiviljamahlad Lõigake õunad, porgandid, spinat ja seller väikesteks tükkideks. Segage piima, mee ja mõne jääkuubikuga, et saada toitaineterikas mahl.Värskest mahlasegust, mis sisaldab 2 kiivi, 4 apelsini ja 1 laimi, on rikkalikult C-vitamiini, mis on suurepärane nahale. Segage 1 värske kurk, 1/2 liitrit sojapiima ja 3 piparmündilehte, et saada värskendav kurkide mahl. Nautige klaasi suveõhtutel, et leevendada kuumust ja end värskendada.
3. Kõhutäitev kalafilee riisipuder
1 kauss (160 kcal) – Kalafilee riisipuder sisaldab tavaliselt merikala või suurt kala, mis on mõlemad madala rasvasisaldusega, küllastumata rasvhapete poolest rikkad ja madala kolesteroolitasemega, mis on kasulik südame tervisele. Neli kalafileed sisaldavad vaid 80 kcal, mis on oluliselt vähem kui neli viilu rasvast veiseliha (200 kcal).Teraviljad sisaldavad süsivesikuid, mis avaldavad ajule rahustavat mõju. Seega soodustab putru söömine lõõgastumist ja aitab magada. 4. Punaste ubade ja papaiaga putru Punastes ubades sisalduv saponiin stimuleerib soole peristaltikat, suurendab urineerimist, vähendab kõhukinnisust ja aitab kaotada alakeha rasva.Papaias sisalduvad unikaalsed proteolüütilised ensüümid lagundavad liha tarbimisest kogunenud rasva, samas kui selle pektiin toimib suurepärase soolepuhastajana, hõlbustades keha jääkainete väljutamist. 5. Banaani-papai-jogurt Banaani, papai ja kvaliteetse jogurti segamisel saadakse toitaineterikas smuuti, mis täiendab keha energiavarusid.
6. Goji marjade tee
Väike peotäis goji marju ja 3–4 punast datlit. Leota keevas vees või keeda vees. Suu kuivuse või liigse kuumuse korral lisa 1–2 krüsanteemiõit. Lõika punased datlid eelnevalt viiludeks.
7. Kiudaineterikas kaerakliid piimaga